第一,，小朋友不是特別喜歡西式早餐，比如：面包,、蛋糕,、三明治等食物，偶兒吃一頓或當(dāng)零食解解饞還行,，經(jīng)常吃必定會(huì)提出抗議,，所以西式早餐不太受歡迎；

第二,，每天早餐的主食基本上都是現(xiàn)做現(xiàn)吃,，從營(yíng)養(yǎng)和健康的角度考慮盡量不吃隔夜食物或剩食物，在早上有限的時(shí)間內(nèi)要把早餐做到豐富,、健康,、營(yíng)養(yǎng)，包子,、饅頭一類的食物就被排除在首選主食之外,，包子、饅頭在制作中需要發(fā)酵,、整形,、上鍋蒸等多道程序，耗時(shí)相對(duì)比較長(zhǎng),；

第三,，個(gè)人飲食習(xí)慣原因不喜歡早餐吃面條，早上基本也不會(huì)考慮做面條吃,，偶兒來不及做早餐時(shí)才會(huì)考慮煮個(gè)面條解決早餐,；

基于以上原因平時(shí)就喜歡做餅，做著做著慢慢地發(fā)現(xiàn)早餐做餅還有一個(gè)最關(guān)鍵的原因是簡(jiǎn)單,、省時(shí)間又受歡迎,。制作餅的過程中還能隨意搭配，每次發(fā)現(xiàn)家中有什么食材或什么調(diào)味料時(shí)就可以隨意添加,，沒有嚴(yán)格的配比要求,，喜歡吃的食材可以多添加一些，不喜歡吃的食材也可少添加一些,，對(duì)于零廚藝的人來講制作起來也很簡(jiǎn)單,，只要愿意去嘗試一定不會(huì)失敗，只不過做出來的口感所區(qū)別而已,。

今天給大家推薦的這款餅就是我家經(jīng)常吃的一種,，不需要發(fā)面、不需要太繁瑣的制作過程,，只需用開水將面燙熟,，餳10~15分鐘左右后搟成餅皮下鍋烙或者是抹上調(diào)味料再烙,，是不是很簡(jiǎn)單呀！

這次的餅添加了芝麻醬,，我家小朋友很喜歡這種口味,，每次還沒吃完就開始要求下次再做的時(shí)間，芝麻醬也是個(gè)好東西,，孩子適當(dāng)吃一點(diǎn)還能補(bǔ)鈣,。

準(zhǔn)備食材：

面粉150g、開水80g,、芝麻醬1大勺,、老抽1勺、白砂糖少許,、鹽少許、香滴幾滴,、清水少許

制作方法：

1,、面粉加開水揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜餳15分鐘左右

1,、面粉與開水的比例根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整，開始倒入開水時(shí),，用筷子邊攪拌邊倒,，慢慢看不到開粉后，再用手揉成光滑的面團(tuán),，烙餅面團(tuán)的含水量比蒸包子,、饅頭的要多,，面團(tuán)越軟，烙出來的餅越好吃

2,、面團(tuán)揉好后,，不要急于直接烙，這樣制作出來的口感會(huì)比較硬,，需要餳15分鐘左右或更長(zhǎng)時(shí)間

3,、芝麻醬中的食材比例根據(jù)自己的口味掌握