血糖高這種疾病是現(xiàn)在比較常見的一種癥狀，它主要是體現(xiàn)在我們的老年人身上,，所以老年人在生活中應(yīng)該要對于自己的飲食引起重視,，但是老年人血糖高是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┘t薯的。但是如果不能吃米飯的高血糖的人群是不可以吃的,！

成分分析：紅薯主要含有的營養(yǎng)物質(zhì)是淀粉和蛋白質(zhì),，它的糖類含量是比較低的，所以血糖高的患者是可以吃紅薯的,，但是主要是應(yīng)該多吃一些蔬菜和水果,，對于梨和香蕉是應(yīng)該少吃的，這兩種水果的含糖量比較高,。

吃紅署,，紅薯與米飯類似，其成份都是已淀粉為主,，只不過紅薯的甜味較高,。多吃蔬菜和水果，少吃香蕉和梨,。按摩腹部的肚臍與胸口之間(稍偏右一點(diǎn),，這是胰島素分泌的部位所在)，改善胰腺的供血狀況,，增加胰島素的分泌功能,，可降低血糖。

糖尿病治療必須以飲食控制,、運(yùn)動治療為前提,。糖尿病人應(yīng)避免進(jìn)食糖及含糖食物，減少進(jìn)食高脂肪及高膽固醇食物,，適量進(jìn)食高纖維及淀粉質(zhì)食物,，進(jìn)食要少食多餐。紅薯有抗糖尿病作用,。紅薯味道甜美,，富含碳水化合物、膳食纖維,、胡蘿卜素,、維生素以及鉀、鎂,、銅,、硒、鈣等10余種元素。紅薯雖小,，養(yǎng)生保健作用卻大,。

糖尿病患者不宜吃紅糖、白糖,、蜂蜜,、葡萄糖類制的各種糕點(diǎn)、罐頭,、果醬,、冰淇淋等等。只有出現(xiàn)低血糖或某種原因不能進(jìn)食時(shí)才能食用,。另外,，土豆、粉條,、紅小豆,、綠豆、山藥,、藕,、芋頭、胡蘿卜,、洋蔥,、蒜苗、肥肉,、動物性油脂以及蛋黃,、腎臟、肝臟,、肚等動物內(nèi)臟盡量少吃,。核桃仁、葵花子,、花生等熱量高的食物肥胖者少吃,。

關(guān)于文章介紹的血糖高能吃紅薯的分析，希望大家現(xiàn)在可以有很多的了解,，這樣你們才能夠放心在生活中食用紅薯,。紅薯其實(shí)跟我們平時(shí)吃的米飯是一樣的，都是含有很高的淀粉,，如果米飯不能吃,，紅薯就是不能吃的,，希望高血糖的患者可以明白,。

紅薯，又稱地瓜、白薯,、甘薯,、番薯、紅苕等,，為旋花科一年生植物,，含有膳食纖維、胡蘿卜素,、維生素A,、維生素B、維生素C,、維生素E以及鉀,、鐵、銅,、硒,、鈣等，營養(yǎng)價(jià)值很高,。

我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,，紅薯“性平溫?zé)o毒，健脾胃,，壯筋骨,、補(bǔ)血和中、延年益壽”,?！侗静菥V目》中記載，紅薯有“補(bǔ)虛乏,，益氣力,，健脾胃，強(qiáng)腎陰”的功效,。研究表明,，紅薯具有多種保健功能：

▲防癌

日本國立癌癥預(yù)防研究所公布了20種抗癌蔬菜排行榜，其中熟甘薯排第一位（有效率98.7%）,。飲食中具有抗癌作用的營養(yǎng)物質(zhì)是β-胡蘿卜素,、維生素C和葉酸，紅薯中這3者含量都比較豐富,。

▲有益于心臟健康

紅薯富含鉀,、β-胡蘿卜素、葉酸,、維生素C和維生素B6,，這些營養(yǎng)成分均有助于預(yù)防心血管疾病,。如鉀有助于維持人體細(xì)胞體液和電解質(zhì)平衡，維持正常血壓和心臟功能,。β-胡蘿卜素和維生素C可以抗脂質(zhì)氧化,、預(yù)防動脈粥樣硬化。

▲潤腸通便

紅薯中含有豐富的淀粉,、維生素,、纖維素，還含有豐富的鎂,、鈣,、磷的礦物質(zhì)元素和亞油酸等。這些物質(zhì)對防治老年習(xí)慣性便秘十分有效,。紅薯中含有大量的膳食纖維,，能刺激腸道，增強(qiáng)蠕動,，通便排毒,。

▲減肥

實(shí)驗(yàn)證明，肥胖導(dǎo)致人體內(nèi)臟脂肪蓄積后,，會減少脂肪細(xì)胞釋放的激素即脂聯(lián)素,，脂聯(lián)素不但有助于抑制血管硬化，而且可以促進(jìn)人體消耗脂肪和糖,，紅薯含有逆滲透蛋白,，有使人體脂聯(lián)素回升的作用。

糖尿病人飲食要參考食物的血糖生成指數(shù)GI：

紅薯屬于中GI食物,，糖尿病人可以適當(dāng)食用,，因?yàn)槠鋵?shí) 紅薯、土豆,、芋頭,、藕這些食物雖然淀粉含量較高，但同時(shí)也含大量的粗纖維,，因此被歸入 “粗糧“一類,。也就是說，作為糧食,，它們比精米,、白面更適合糖尿病患者吃。但需要注意的是,，不能把它們當(dāng)菜或是零食,，要當(dāng)飯，吃的時(shí)候要減掉相應(yīng)部分的主食,，大約每食用4兩減掉半兩米或面,。如果主食不少,，再吃這些食物等于多攝入了熱量，血糖自然要比平時(shí)高,。

目前在市面上紅薯不斷受到人們的追捧，由于紅薯的營養(yǎng)成分是很豐富的,，而且紅薯的味道也是很好的,，這受到很多人們的喜歡，也能夠適合很多人們的日?？谖?，但要注意屬性問題，那么血糖高能吃紅薯嗎,？

血糖高能吃紅薯嗎

　　由于味道香甜,、營養(yǎng)豐富，紅薯始終受到人們的愛好,，同時(shí),，最新的研討也表明，紅薯存在一定的抗癌作用,，但不容疏忽的是,，紅薯的含糖量為27.7%，其升糖指數(shù)也較高,，因此,，高血糖人最好能不吃紅薯。

　　紅薯含有豐富的淀粉,、維生素,、纖維素等人體必需的營養(yǎng)成分，還含有豐富的鎂,、磷,、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質(zhì)能保持血管彈性,，對防治老年習(xí)慣性便秘十分有效,。遺憾的是，人們大都以為吃紅薯會使人發(fā)胖而不敢食用,。其實(shí)恰恰相反,，紅薯是一種理想的減肥食品，它的熱量只有大米的1/3,，而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的特殊功能,。

　　紅薯含有大量不易被吸消化酵素破壞的纖維素和果膠，能刺激消化液分泌及腸胃蠕動,，從而起到通便作用,。另外,，它含量豐富的β-胡蘿卜素是一種有效的抗氧化劑，有助于清除體內(nèi)的自由基,。男人工作壓力大,，沒辦法太疲勞，導(dǎo)致有時(shí)候根本提不起興致,，確實(shí)需要理解,！找下面私聊GΝΝΝ77，盆友圈怡人醫(yī)配方,，提高性趣,，金雞雄起腰桿硬，金剛戰(zhàn)女優(yōu),，三天三夜不想停,！實(shí)際上紅薯還是一種理想的減肥食品。它的含熱量非常低,，比一般米飯低得多,，所以吃了之后不必?fù)?dān)心會發(fā)胖，反而可起到減肥作用,。

高血糖患者不能吃的食物

　　1,、蜂蜜。蜂蜜重要由葡萄糖,、果糖,，這樣的單糖形成，可以被人體直接接收,，因而血糖敏捷升高,，但這對于糖尿病人來說，卻是致命的,，因此,，糖尿病人應(yīng)禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃適量的蜂皇漿,，不僅營養(yǎng)更為豐碩,，蜂皇漿中還含類胰島素，對高血糖人有利,。

　　3,、柿子。柿子中含有豐盛的蔗糖,、葡萄糖,、果糖，即糖含量高,，并且還都是單糖跟雙糖,，最不合適高血糖病人,。固然，柿子的滋味令人饞涎,，但高血糖人為了自己的健康,，請管好本人的嘴巴，家人也應(yīng)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)谋O(jiān)視,。

　　3,、冰淇淋。炎炎夏日,，對高血糖病人最大的,，莫過于冰淇淋,。冰淇淋并不含很高熱量,，其之處在于極高的含糖量。高血糖人應(yīng)避而遠(yuǎn)之,。

　　4,、蜜餞酸酸甜甜的蜜餞，老少咸宜,。但對高血糖人而言,，這相對要被劃入禁區(qū)，蜜餞是用糖腌制而成,，因此含糖量極高,，同時(shí)還含有其他對身體有害的物資，因此,，高血糖人,，尤其是一些愛吃零食的女性患者，請務(wù)必闊別蜜餞,，與蜜餞相似的還有果醬,。

紅薯中含有豐富的鉀元素，有利于維持細(xì)胞內(nèi)正常的滲透壓,，降低血壓,，并且膳食纖維也能減少胰島素的分泌，使得血糖不會突然上升,。

紅薯,，我們都很熟悉，在食物界是當(dāng)之無愧的“健康守護(hù)神”,！

明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍曾說過：“海中之人多壽,，而食甘薯故也”。

但是很多人只知道吃烤紅薯,，現(xiàn)在開春了,，春天是萬物復(fù)蘇的季節(jié),，是養(yǎng)生的最佳時(shí)機(jī)。也該換換紅薯吃法了,，而且這種吃法更養(yǎng)生,，更好吃，已經(jīng)有億萬人受益~

名醫(yī)推薦一碗紅薯湯

降血壓,、補(bǔ)氣血

材料：紅薯,、花生、生姜,、蔥

制作步驟：

1,、只需把花生切碎，紅薯切成絲,，在剛燒熱的油鍋里,，先放入花生碎翻炒。

2,、隨后,，再依次放入蔥末兒，姜末兒,。

3,、待這三味輔料翻炒均勻之后，再加入切好的紅薯絲,。

4,、接下來倒入清水進(jìn)行煮制，將火候一直保持在大火狀態(tài),，煮個(gè)7到8分鐘,，這道湯就做好了。

溫馨提示：

如果你想要補(bǔ)氣血的效果好,，就挑選這種紅皮紅心的紅薯,。

而白皮白心的紅薯，它是清解毒的,。

紅薯不要去皮,，因?yàn)榧t薯皮里面含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可以幫助我們消化,。

別看這道菜食材少,，制作簡單，功效可不簡單,！

紅薯

抗癌冠軍,、保護(hù)心血管

1、抗癌

日本學(xué)者對蔬菜的抗癌效果研究后發(fā)現(xiàn)，蔬菜中以熟紅薯,、生紅薯對癌的抑制率最強(qiáng),，分別達(dá)98.7%、94.4%,，位居第一位和第二位,。

2、降血壓

紅薯中含有豐富的鉀元素,，有利于維持細(xì)胞內(nèi)正常的滲透壓,，降低血壓，并且膳食纖維也能減少胰島素的分泌,，使得血糖不會突然上升,。

3、保護(hù)心血管

紅薯中還含有豐富的黏液蛋白,，這種物質(zhì)能保持心血管壁的彈性,，防止動脈粥樣硬化，提高免疫力,。

4,、預(yù)防冠心病

膳食纖維能降低血膽固醇,，增加膽酸的合成,，可以預(yù)防冠心病。

5,、防止便秘

有便秘問題的朋友們,，紅薯可是你們的救星之一，因?yàn)榧t薯中含有大量膳食纖維,，能刺激腸道,，從而促進(jìn)腸道蠕動，防止便秘,。

6,、保護(hù)皮膚、延緩衰老

紅薯中的維生素C,，紫薯中的花青素,，都有抗氧化作用，能夠改善皮膚,、延緩衰老,。

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您好,！糖尿病飲食注意事項(xiàng)：糖尿病人禁止吃甜食和含糖量較高的水果,，防止食后血糖快速升高。⑴飲食方面：①少吃碳水化合物含量高的食物，如紅薯,、白薯,、土豆、藕等,；酒與降糖藥有用藥禁忌,，最好不飲酒。②多吃高纖維食物,，促進(jìn)機(jī)體的糖代謝,。如玉米、小麥,、白菜,、韭菜、豆類制品,。

③含糖低的蔬菜,，如韭菜、西葫蘆,、冬瓜,、南瓜、青菜,、青椒,、茄子。西紅柿含糖量低,，既可做蔬菜又可做水果可以多吃,。④缺鈣能促使糖尿病人的病情加重，多吃含鈣的食物,，如蝦皮,、海帶、排骨,、芝麻醬,、黃豆、牛奶等,。⑤硒有與胰島素相同的調(diào)節(jié)糖代謝的生理活性,，富含硒的食物有魚、香菇,、芝麻,、大蒜、芥菜等能改善糖尿病癥狀,。

⑥補(bǔ)足富含維生素B和維生素C的食物,，有利于減緩糖尿病并發(fā)癥的進(jìn)程,，如魚、奶,、白菜,、豆類以及青菜、芥菜,、甘藍(lán)青椒,、鮮棗等。此外,，南瓜,、苦瓜、洋蔥,、黃鱔等對病人多飲,、多食、多尿癥狀有改善作用,，適宜多吃,。

⑵吃水果四原則：①欲吃水果，您的血糖濃度應(yīng)達(dá)標(biāo)：空腹血糖控制在140mg/dl以下,，餐后2小時(shí)血糖控制在180mg/dl以下,，糖化血紅蛋白控制在7.5%以下，沒有經(jīng)常出現(xiàn)高血糖或低血糖,。否則請先用黃瓜,、西紅柿等代替水果吧。

②吃水果的時(shí)間：水果一般作為加餐食用,，也就是在兩次正餐中間(如上午10點(diǎn)或下午3點(diǎn))或睡前一小時(shí)吃,，這可避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負(fù)擔(dān)過重,。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果,。

③吃水果的數(shù)量：根據(jù)水果對血糖的影響，每天可食用200克左右的水果(約90千卡的熱量),，同時(shí)應(yīng)減少半兩(25克)的主食,，這就是食物等值交換辦法，以使每日攝入的總熱量保持不變,。

④水果的選擇：各種水果的碳水化合物含量為6%～20%,。應(yīng)選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果。不同的糖尿病人對水果糖分的敏感度可能有一定的差異,，可根據(jù)自身的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)作出選擇,。一般而言，橙子,、柚子,、橘子,、李子、獼猴桃,、蘋果,、梨、桃等含糖量較低,，對糖尿病人較為合適,，而香蕉、紅棗,、荔枝,、紅果、菠蘿,、甜橘,、葡萄等含糖量較高，糖尿病人不宜食用,。

紅薯,，含有豐富的營養(yǎng)素和礦物質(zhì)且適口，喜歡食用它的人很多,。而血糖高的人能否食用呢,？回答是肯定的， 能,。怎樣吃才對呢,？簡單而言:食用時(shí)當(dāng)主食吃，別當(dāng)配食或菜,。因?yàn)榧t薯是粗纖維食品,，屬粗糧 ，它的含糖量大約是米,、面的1/3,，也就是說一次進(jìn)食一斤紅薯，相當(dāng)于0.3斤米面的糖攝入量,。因此,，只要方法對，吃紅薯對血糖高者非但無害,，反而有利于患者對血糖的控制,。再者，紅薯還有其他健身抗病功用,，常食有益,，放心吃吧。但須謹(jǐn)記,，要吃就當(dāng)主食吃,。

芹菜中有名的低脂低熱量蔬菜,，具有降壓降脂降糖的神奇功效，常吃有助于緩解肥胖癥患者病情,。

專家介紹：蘋果和芹菜榨汁有助于降血糖,，適合糖尿病和高血糖癥的人群飲用。蘋果可以減輕患者的胰腺負(fù)擔(dān),，幫忙吸收維生素,、礦物質(zhì)等營養(yǎng)，其中的很多微量元素對于改善糖尿病患者體內(nèi)胰島素的活性有很大幫助,。而且蘋果中含有鉻,，鉻能提高患者對胰島素的敏感性，蘋果酸也能穩(wěn)定血糖,。但是,，為了避免患者攝入更多的糖分，專家建議糖尿病患者多食酸味蘋果,。

蒸蘋果——止瀉,、治療脾胃虛弱

做法：將蘋果洗凈放入一個(gè)碗里，撒上一點(diǎn)點(diǎn)鹽,，放進(jìn)鍋里蒸20分鐘,，待蘋果熟透即可食用。

蒸蘋果是一種家庭式做法,，在民間廣為流傳,。蘋果是一種具有兩面性的水果，生吃的話可以潤腸通便,；蒸熟了之后食用,，它的潤腸通便功效就會收斂，起到止瀉澀腸的功效,。通常家庭里的老人和孩子腹瀉的時(shí)候,，都會蒸蘋果，安全方便,，不會對身體產(chǎn)生副作用,。

除了止瀉，治療脾胃虛弱也是蒸蘋果的一大作用,。當(dāng)人們出現(xiàn)消化不良和食欲不振的時(shí)候，可以吃一些蒸蘋果,，它能促進(jìn)胃酸分泌,，調(diào)理脾胃，提高胃功能,，起到開胃消食和健脾理氣的作用,。

蘋果蒸雞蛋——治療哮喘

做法：蘋果洗凈,，在頂部挖一個(gè)圓圈，取出里面部分果肉（不能挖透）,；將一個(gè)雞蛋打入蘋果里,，蓋上挖下的蘋果蓋，放入碗中,，在蒸鍋上蒸20分鐘即可食用,。

蘋果蒸雞蛋的口感軟糯酸甜，非常好吃,，健康的人也可經(jīng)常食用,。蘋果蒸雞蛋對于哮喘有奇效，連吃五天,，一般會有明顯效果,。

中醫(yī)里面講，哮喘來源于肺,，肺和脾腎相關(guān),。我們常講肺臟在五行中屬金，脾屬土,，腎屬水,，他們的關(guān)系即為土可生金，金可生水,。然而脾是肺的母臟,，腎是肺的子臟，所以治療肺臟的疾病就要通過調(diào)整脾和腎來實(shí)現(xiàn),。而蘋果屬于甘平之品,，可以補(bǔ)脾氣，起到培土生金的作用,；蛋黃入腎經(jīng)補(bǔ)腎氣,，達(dá)到金水相生的功效，所以,，蘋果蒸雞蛋對哮喘有奇妙是有醫(yī)學(xué)道理的,。