一,、育苗

育苗是紅薯生產(chǎn)中的首要環(huán)節(jié)。只有適時(shí)育足苗,、壯苗,，才能不誤時(shí)機(jī)地保證做到適時(shí)早栽、一茬栽齊,、苗全株壯的要求,。

1、選種和排種,。選擇的種薯應(yīng)具有皮色,、肉色、形狀特征好,，無病,、無傷，沒有受過冷害和濕害的紅薯,。在當(dāng)?shù)丶t薯栽插期前30～35天排種,；采用大棚＋地膜或冷床雙膜育苗。排種密度不能過大,，每平方米15～20公斤為好,。種薯的大小以0.15～0.2公斤比較合適。

2、苗床管理,。苗床管理的基本原則是“以催為主,，以煉為輔，先催后煉,，催煉結(jié)合”,。前期高溫催芽（1～10天），中期平溫長苗,，栽苗前5～7天,，苗床溫接近大氣溫度，晝夜揭開薄膜練苗,。排種后,、蓋土前要澆透水，澆水量約為種薯重的1.5倍,。

3,、適時(shí)假植。采苗圃的種薯量少時(shí)以苗繁苗,，把溫床育的苗栽植在向陽溫暖,、肥沃、有灌溉條件的地里,，壟距30～35厘米,，株距2～3厘米。采苗圃與大田的比例一般為1︰20～25,。

二,、大田準(zhǔn)備與移栽

1、薯田準(zhǔn)備,。一般深耕26～33厘米,。打埂方向應(yīng)因地制宜，在坡崗地要沿等高線纏山扒溝起埂,，埂向和山坡垂直，以利蓄水,，防止水土流失,；在多風(fēng)地區(qū)，埂向以東西為好,；在平地,，以南北向較好。

2,、施足底肥,，適時(shí)移栽。一般畝施腐熟農(nóng)家肥800-1200公斤,、純氮10公斤,、磷18公斤,、鉀5公斤(或畝施腐熟農(nóng)家肥1500-2000公斤+純氮9.6公斤+純磷13公斤+純鉀5公斤)，為防止蠐螬,、地老虎,、甘薯象甲等地下害蟲咬食薯塊表皮，影響薯塊的商品性及食口性,，可畝用地蟲靈400-500克（或敵百﹒毒死蜱5400-7200克）與底肥混合施用,。

3、合理密植,。每畝栽插2100-2300株為宜,。

三、大田管理

1,、紅薯生長前期大田管理,。查苗補(bǔ)苗，中耕除草,。

2,、紅薯生長中期大田管理。此階段從莖葉封壟到莖葉生長達(dá)到高峰,，薯塊相應(yīng)增粗膨大,。在栽后40～70天，用辛硫磷按每畝900毫升兌水400公斤再進(jìn)行一次地下害蟲的防治,，以灌根方式防治,；同時(shí)，要注意防旱排澇,；提蔓斷根,，不能翻蔓；噴施多效唑,，對(duì)于徒長地塊,，每畝用15％的多效唑50～70克，兌水50公斤噴霧,，一般2～3次,。同時(shí)注意追催薯肥，一般每畝施用硫酸鉀5公斤,，或草木灰100～150公斤,。

3、紅薯生長后期大田管理,。一是補(bǔ)施膨大肥,，一般每畝施過磷酸鈣10公斤、硫酸鉀5公斤兌水100公斤灌施。二是葉面噴肥,，可用0.5％的尿素稀釋液,，或2％～3％的過磷酸鈣液，或5％的草木灰水,，或0.2％～0.3％的磷酸二氫鉀溶液和1％的尿素葉面噴施,，7—10天噴1次，連噴2～3次,。