“日食三顆棗,,百歲不顯老” 紅棗,,起源于中國(guó),與桃,、李、梅,、杏并稱“五果”,,超高的維生素含量,擁有“百果之王”的美譽(yù),。 說(shuō)起紅棗,,大家的第一反應(yīng)就是補(bǔ)血。 確實(shí)在食膳中加入紅棗,,有潤(rùn)氣養(yǎng)生之效,。 另外紅棗性溫,,對(duì)于脾胃也是具有溫潤(rùn)滋養(yǎng)之效。 其對(duì)于烈性藥理還具有中和藥性的效果,。 核桃-也稱“萬(wàn)歲果”,,它的健腦補(bǔ)腦功效被廣為流傳。 除了健腦,,其實(shí)小小的核桃可是“一身武藝”呢,。 明代李時(shí)珍著《本草綱目》記述,核桃仁有“補(bǔ)氣養(yǎng)血,,潤(rùn)燥化痰,,益命門(mén),處三焦,,溫肺潤(rùn)腸,,治虛寒喘咳,腰腳重疼,,心腹疝痛,,血痢腸風(fēng)”等功效,是一種不可多得的藥材,。 而對(duì)飲食造詣?lì)H深的中國(guó)人來(lái)說(shuō),,可謂是將其物盡其用。 核桃粥,、核桃榨油,、核桃露、核桃酥,。不僅將核桃的效用廣泛推廣,,還為美食增添了更多的小情趣。 中國(guó)人對(duì)于美食的創(chuàng)意和勇氣可謂是自古天下第一,,如果,。。,。紅棗遇到核桃,? 紅棗的甘甜完美中和了核桃的微澀,滿口生香,。 嚼起來(lái),,紅棗的軟糯配以核桃的脆香,好不痛快,。 |
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