青蟹頭胸甲略呈橢圓形,，表面光滑，中央稍隆起,，分區(qū)不明顯,。甲面及附肢呈青緣色，青蟹要怎么養(yǎng)呢?以下就是小編給你做的整理,，希望對(duì)你有用,。

青蟹的生活習(xí)性

1.棲息習(xí)性

青蟹為灘棲游泳蟹類,，生活在潮間帶泥灘或泥沙質(zhì)的灘涂上,，喜停留在灘涂水洼之處及巖石縫等處。白天多穴居,，夜間四處覓食,。尤其是在漲潮的夜晚顯得更為活躍，由于它的眼晴和觸角感覺靈敏,，故夜間活動(dòng)自如;夏天青蟹活動(dòng)更為頻繁,，低潮水淺時(shí)多潛伏泥底以避暑熱，有時(shí)可見成群青蟹在干熱時(shí)用步足撐起體軀離開溫度高的灘面乘涼;冬季活 動(dòng)較少,，天氣寒冷時(shí)在低潮淺附近掘穴過冬,，其穴洞大小深度隨個(gè)體大小及潮區(qū)的增高而加深，高潮區(qū)穴洞有時(shí)可達(dá)1米以上,。青蟹在水中依靠末對(duì)步足頻頻劃動(dòng)向左,、右前方前進(jìn)，但多數(shù)情況下隨流而動(dòng),，受驚或遇障礙可迅速后退,，在灘面上側(cè)以步足爬行，感覺靈敏,，行動(dòng)自如,。

2.棲息環(huán)境條件

青蟹是廣溫廣鹽海產(chǎn)蟹類，其生存水溫7～37°C，適宜生長水溫15～31°C,，最適水溫18～25°C,，15°C以下時(shí)，生長明顯減慢,，水溫降至7～8.5°C時(shí)，停止攝食與活動(dòng),，進(jìn)入休眠與穴居狀態(tài),。水溫穩(wěn)定在18°C以上時(shí)，雌蟹開始產(chǎn)卵,，幼蟹頻頻脫殼長大,，水溫升至37°C以上時(shí)，青蟹不攝食,，水溫升至39°C時(shí),，青蟹背甲出現(xiàn)灰紅斑點(diǎn)，身體逐漸衰老死亡,。

青蟹的生存鹽度2.6‰～55‰,，適應(yīng)范圍6.5‰～33‰，最適鹽度12.8‰～26.2‰(比重1.010～1.021),。青蟹難以適應(yīng)鹽度的劇烈變動(dòng),，鹽度突變會(huì)引起'紅芒'和'白芒'兩種疾病，甚至死亡,。因此,，每年梅雨季節(jié)，由于短時(shí)間內(nèi)突發(fā)大雨或連續(xù)的降雨,，人工養(yǎng)殖池鹽度突變,，使青蟹死亡率增高。

青蟹耐干能力較強(qiáng),，離水后只要鰓腔里存有少量水份,，鰓絲濕潤，便可存活數(shù)天或數(shù)十天,。

3.青蟹的食性

青蟹的食性很雜,，以動(dòng)物性食物為主。食物組成中以軟體動(dòng)物和小型甲殼動(dòng)物為主,，胃含物中經(jīng)常出現(xiàn)雙殼類的殼緣,，絞合部殘片，腹足類的厴,，殘缺的螺軸,，方蟹類的殘肢和頭胸甲碎片。青蟹也常以灘涂蠕蟲為食，也食小魚,、小蝦,，有時(shí)在胃中也有發(fā)現(xiàn)植物的莖葉碎片。人工養(yǎng)殖的青蟹,，對(duì)餌料無嚴(yán)格的選擇,，小雜魚、蝦,、小型貝類(藍(lán)蛤,、尋氏肌蛤、河蜆,、螄螺等),、豆餅、花生餅均可為食,，青蟹有同類互相殘殺的習(xí)性,，常捕食剛脫殼的軟殼蟹。

青蟹的養(yǎng)殖技術(shù)

一,、蟹池建造

1.場(chǎng)地選擇養(yǎng)殖青蟹池(塘)應(yīng)選建在周圍無工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢水,、無有毒物質(zhì)、無農(nóng)藥及生活污水污染,，海水清新,、水體交換自凈力強(qiáng)、理化因子穩(wěn)定,、潮差大,、內(nèi)灣風(fēng)平浪靜，有一定量陸源淡水注入的高中潮區(qū),，海水比重在1.007～1.021之間,，pH值7.8～8.5之間，水溫在10℃～30℃以內(nèi),，透明度20厘米～30厘米,，化學(xué)耗氧量4毫克/升～17.6毫克/升，銅離子濃度不超過0.488毫克/升,。

2.池灘底質(zhì)蟹池灘涂地的土質(zhì)好壞,，既關(guān)系到青蟹的潛伏棲息，又直接影響著建池堤壩的牢固度,，所以應(yīng)選擇保水,、不滲漏，保粘固性高,，不易塌陷的均質(zhì)土涂地為宜,。

3.池塘面積單養(yǎng)青蟹的池塘面積以3畝～5畝為佳,，蝦蟹類混養(yǎng)的池塘為10畝～20畝之間較合適。若對(duì)面積過大的養(yǎng)殖池塘,，則要求采用竹籬或攔網(wǎng)分隔成若干小區(qū),，以便于個(gè)體大小不同的青蟹分檔(級(jí))養(yǎng)殖。

4.池形與水深池子的形狀,，一般是長方形或方形(長方形池之長寬比為5∶3～3∶2,，水深1米～1.5米)，池的朝向一般以東西長,、南北短為佳(但不強(qiáng)求),。池底構(gòu)造通常有平坦底，略斜底和鍋形底三種,。

5.池灘與池溝池底部應(yīng)開挖順?biāo)疁?中央溝、環(huán)溝,、十字溝),，灘與溝之面積比例以3∶1左右為佳。溝的深度一般要在0.5米以上,，溝上口面寬3米～6米,，溝壁(邊)坡比降1∶2～1∶2.5，主溝道(中央溝)要與控調(diào)閘相通,，以利于進(jìn)排水調(diào)節(jié)方便,。灘中須留有一定的空地作'蟹島'，可供青蟹棲息與隱藏,，減少其相互殘殺傷害,。

6.防逃設(shè)施池塘堤壩的四周內(nèi)側(cè)，必須做好防逃圍欄(可用水泥薄板,、竹籬笆,、硬塑料片等材料制作)，其設(shè)施高度應(yīng)高出池內(nèi)最高水位面50厘米以上,。設(shè)施板,、笆片的上端應(yīng)向池塘內(nèi)略傾斜，設(shè)置一定要嚴(yán)密牢固,，有效防阻青蟹外逃,。

7.隱蔽物設(shè)置為防止和減少蟹與蟹之間的接觸機(jī)會(huì)，使其安心蛻殼成長,，應(yīng)在池內(nèi)布放一些障礙物和隱蔽物,，如插上若干行梅花樁形的竹枝、樹枝,，枝竿扦插距為30厘米～50厘米之間,，放置部分陶管,，水泥涵管，竹筒,，磚瓦片,，人造洞穴等設(shè)施作隱蔽物。設(shè)置隱蔽物,，可以增加青蟹隱藏和活動(dòng)棲息的空間,，達(dá)到分散、疏離青蟹群集,，減少相遇的目的,，又可使青蟹在不同季節(jié)，不同生長期自由選擇適應(yīng)的棲息場(chǎng)所,。

8.進(jìn)排水設(shè)施養(yǎng)蟹池要構(gòu)建進(jìn)排水可調(diào)節(jié)的控制閘1座～2座,，以方便池中水體交換和順對(duì)流。為節(jié)省建設(shè)成本,，也可安裝水泥涵管洞閘,。建議有條件的蟹池，最好能設(shè)計(jì)安裝由上,、中,、下三疊式組合閘或上、下兩樞塊組成閘,。這樣可根據(jù)養(yǎng)殖池水體變化情況及時(shí)按層調(diào)換水,。但對(duì)潮位較高的池塘，必須配備提水泵,，以確保在不同季節(jié)和不同生長期,，供水方便和安全。

二,、苗種放養(yǎng)

1.清池除害

清池除害是指清除池內(nèi)一切不利于青蟹生長和生存的因素,。清除對(duì)象有：有機(jī)沉積物，捕食青蟹的生物,，與青蟹爭食的生物,，破壞池塘設(shè)施的生物及致病生物等。清池除害徹底與否,，是關(guān)系到青蟹能否健康養(yǎng)殖,，獲得高產(chǎn)高效的重要環(huán)節(jié)之一，務(wù)必認(rèn)真做好,。

(1)清淤放養(yǎng)前必須對(duì)塘內(nèi)進(jìn)行一次全面清淤,，特別是老池塘，青蟹收獲后,，要及時(shí)將淤泥及有機(jī)沉積物搬出池外,，并打開閘門進(jìn)水反復(fù)沖洗,，然后及時(shí)排干池內(nèi)積水，閉閘暴曬池底,，使殘留有機(jī)物進(jìn)一步進(jìn)行氧化分解,，在清淤的同時(shí)，應(yīng)做好池塘的維修工作(堤壩,、閘門,、溝壁、防逃設(shè)施,、堵漏等),。

(2)除害蟹苗放養(yǎng)前15天～20天內(nèi)應(yīng)對(duì)池塘有害生物進(jìn)行藥物清除。常用的藥物有：生石灰,，它不僅能殺除雜魚,、雜蝦、寄生蟲,、微生物,，而且還可改良池塘底質(zhì)，增加水體中的鈣離子含量,，促進(jìn)青蟹順利蛻殼生長，其用量為每立方米水體400克～500克,，用水化開后趁熱潑灑全池或干撒,，10天后藥性消失;漂白粉，對(duì)原生動(dòng)物,、細(xì)菌有強(qiáng)烈的殺滅作用,，故可預(yù)防疾病，還可殺死野雜魚等敵害生物,，用量為每立方米水體40克～50克,，加水稀釋調(diào)勻全池潑灑，1天～2天藥性消失;茶籽餅,，主要?dú)玺~類和貝類等,，用量每立方米水體20克～25克，使用前先將茶籽餅粉碎加入淡水浸泡24小時(shí),，稀釋均勻后連水帶渣一起潑灑,，2天～3天藥性消失。注意上述三種藥物清池應(yīng)選擇晴天上午8時(shí)后進(jìn)行,，以提高藥效,，并做到清池前盡量排干池水，可節(jié)約藥物用量,，對(duì)蟹池死角及坑洼處,、洞穴內(nèi)要盡可能潑灑均勻,。除害清池藥物藥性消失后，應(yīng)及時(shí)進(jìn)注海水,，并保持水深20厘米～30厘米,，直至放苗前2天～3天把池內(nèi)水位增高到1米以上。

2.蟹苗放養(yǎng)

(1)蟹苗選擇目前養(yǎng)殖的青蟹苗種來源主要有海區(qū)天然苗與工廠化人工培育苗兩類(工廠化生產(chǎn)苗種的技術(shù)還未全面普及,，苗源還甚少),。應(yīng)選擇體壯殼硬，甲殼呈青綠色,，規(guī)格整齊,，軀體完整無損傷，十足齊全(尤其是一對(duì)螯足和游泳足不能缺一及損傷),，反應(yīng)靈敏,，活力強(qiáng)，爬行迅速,，無病變的健康苗,。

(2)苗種規(guī)格與放養(yǎng)時(shí)間當(dāng)年的夏苗規(guī)格一般是稚蟹Ⅲ期以上，可在6月份～7月份放養(yǎng),，經(jīng)3個(gè)月～4個(gè)月的精心飼養(yǎng)后,，可達(dá)到商品食用蟹要求;當(dāng)年的秋苗規(guī)格基本上與當(dāng)年的夏苗相同，可在9月份～10月份放養(yǎng),，經(jīng)過越冬后養(yǎng)到次年的5月份～6月份,，可達(dá)商品規(guī)格;上年的秋末稚蟹苗經(jīng)過越冬至今春，在4月下旬～5月中旬放養(yǎng),，經(jīng)3個(gè)多月的飼養(yǎng),，到7月份～8月份達(dá)到商品規(guī)格。這三類青蟹苗的放養(yǎng),，若當(dāng)時(shí)放苗量不足,，可以補(bǔ)放，但力求蟹苗規(guī)格相一致,。

(3)放養(yǎng)密度青蟹養(yǎng)成蟹的放養(yǎng)密度(放苗量),，要根據(jù)各地區(qū)的綜合實(shí)際條件(如蟹池的水深水溫條件、進(jìn)換水條件,、種苗資源條件,、餌料資源狀況、生產(chǎn)管理水平等因素)合理確定,，靈活掌握,。若單養(yǎng)青蟹池塘面積在3畝～5畝左右的，當(dāng)年養(yǎng)成蟹的放養(yǎng)密度為1.5只/平方米～3只/平方米,，即畝放苗量1000只～1500只(指夏苗),。對(duì)放養(yǎng)秋苗的池塘,，可以適當(dāng)放寬放養(yǎng)量，每畝以1500只～2000只為宜,。面積若大于10畝以上(含10畝)的養(yǎng)蟹池,，其放苗量應(yīng)適當(dāng)減少，夏季苗畝放苗數(shù)為800只～1000只,。蝦蟹混養(yǎng)池,，面積在20畝以上，畝放蟹苗量一般應(yīng)控制在600只以內(nèi)為妥(指以養(yǎng)青蟹為主,，養(yǎng)蝦類,、魚類為輔的池塘)。

三,、日常管理

1.投餌技術(shù)

(1)餌料種類青蟹屬于肉食性蟹類,，因此，要以肉食性餌料為主,，植物性餌料為輔,。常用餌料有紅肉藍(lán)蛤、尋氏肌蛤,、鴨咀蛤,、小毛蚶、短齒蛤,、淡水河蛤,、淡水螺等小型低值貝類以及小雜魚、雜蝦,、雜蟹等，也可投喂一些青蟹人工配合餌料,。其可食餌料的種類較多,，可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際資源情況選擇，只要無毒無害,、青蟹喜歡覓食的廉價(jià)餌料,，都可作為保障供給的餌料源，但要求餌料必須新鮮,，霉?fàn)€變質(zhì)的餌料切不可投喂,，否則會(huì)嚴(yán)重影響青蟹的健康生長。

(2)投餌比例養(yǎng)殖期的投餌量,，應(yīng)根據(jù)水溫,、潮汐、水質(zhì)和青蟹的活動(dòng)情況靈活掌握,。如青蟹在水溫15℃以上時(shí)攝食旺盛,，26℃時(shí)達(dá)到最高峰,，若水溫高于30℃或低于13℃時(shí)，其攝食量就明顯減少,，如浙江沿海(溫州,、臺(tái)州一帶)5月～6月和9月～10月水溫較適宜，青蟹的攝食量會(huì)增強(qiáng),，應(yīng)多投餌;7月～8月高溫期水溫偏高,，5月以前和10月以后水溫明顯偏低，青蟹攝食量會(huì)減弱,，則應(yīng)少投餌,。

在大水潮或潮漲時(shí)，青蟹攝食較多,，小水潮或潮退后攝食量較少;大水潮換水后,，水質(zhì)好攝食增強(qiáng)，投餌量與平時(shí)相比可增加1倍;若遇多雨天,，池水混濁或天氣悶熱,，食量就下降，這時(shí)要適當(dāng)減少投餌量;天氣寒冷,，水溫下降到10℃左右,，青蟹活動(dòng)少或不活動(dòng)，覓食少或不覓食,，要注意少投餌或不投餌,。

青蟹的攝食量隨著個(gè)體生長而逐步增加，但日攝食量與其自身體重之比則會(huì)隨體重增加而下降,。一般日投餌量與青蟹個(gè)體大小的關(guān)系和百分比為：蟹甲殼寬3厘米～4厘米,，掌握其日投餌量占體重30%左右;5厘米～6厘米時(shí)日投餌量為20%左右;7厘米～8厘米時(shí)日投餌量為15%;9厘米～10厘米時(shí)日投餌量為10%～12%;11厘米以上為5%～8%。

(3)投餌方法餌料要均勻地投放于蟹池的四周,，不宜投放在池中央,，有條件的池塘，最好在池周邊設(shè)幾處食料臺(tái),，以便更好地掌握日所需投餌量,。根據(jù)青蟹日伏夜出活動(dòng)覓食的生活習(xí)性，可清晨投喂日投餌量的三分之一,，傍晚投喂三分之二,。八月中秋西北風(fēng)起(指農(nóng)歷)，前,、后半夜溫差拉大,，青蟹則易煩躁，半夜后易逃跑，最好在前半夜,，適量增投一次餌料,，既可防止青蟹逃跑又可減輕其相互殘殺?？傊?，投餌要根據(jù)水質(zhì)條件、天氣變化,、蟹體生長蛻殼情況等要素,，靈活掌握每日所需的投餌量。

2.水質(zhì)管理

良好的池塘水質(zhì)環(huán)境是青蟹生長發(fā)育的基本保證,。青蟹的一生要經(jīng)過多次蛻殼才能長大成成蟹,，而其蛻殼的活動(dòng)都在清晨或后半夜進(jìn)行。如果沒有清新良好的水質(zhì)或溶氧量不足,，青蟹就無法順利完成正常蛻殼和增長,，甚至?xí)?dǎo)致死亡。保持池水清新穩(wěn)定,，溶解氧豐富,，青蟹蛻殼就容易，且生長快,，所以一定要認(rèn)真管理好水質(zhì),。管理好水質(zhì)的基本內(nèi)容是換水納水、控制水位,，調(diào)節(jié)水溫,、鹽度，保持適宜透明度,、pH值和溶解氧,，確保養(yǎng)殖池水的清新穩(wěn)定。

(1)合理換水換水是改善水質(zhì)環(huán)境的最經(jīng)濟(jì)而行之有效的辦法,。日常換水掌握'量小次多'的原則,，一般3天～5天換一次水，大水潮時(shí)多換水,，日換水量為全池水的1/3～1/5,。高溫期池內(nèi)水質(zhì)差,，池外(外海)水質(zhì)好則要增加換水量,，以1/2或2/3的比例進(jìn)行，具體應(yīng)根據(jù)本池池水的實(shí)際情況作適當(dāng)調(diào)整,。注意在進(jìn)水時(shí)流速不宜太急,，流量不宜過大。此外,，在換水時(shí)還需注意了解掌握外海水質(zhì)變化狀況,，如發(fā)現(xiàn)外海水發(fā)光,、粘滯性大、有異味,、有赤潮生物時(shí),，不宜進(jìn)水。正常的水位應(yīng)保持在1米上下,，高溫季節(jié)的水位可升到1.5米左右,，以維持養(yǎng)殖池水溫的穩(wěn)定。

(2)調(diào)節(jié)鹽度當(dāng)池內(nèi)海水鹽度過低或過高時(shí),，要及時(shí)換水調(diào)節(jié),，特別在多雨季淡水汪期或多臺(tái)風(fēng)暴雨天，出現(xiàn)池內(nèi)海水比重過低時(shí),，應(yīng)及時(shí)開啟上部閘板,，先排出池內(nèi)上層低比重水，然后納入高潮位的中下層高比重海水,。對(duì)于高灘建池自然納水困難,，可用提水泵抽取中下層海水調(diào)節(jié)。

(3)穩(wěn)定理化因子要確保池內(nèi)各理化因子相對(duì)穩(wěn)定,，換水前后要隨時(shí)檢測(cè)池內(nèi)外海水的溫度,、鹽度，尤其在降雨前后更應(yīng)引起注意,，避免換水前后溫度,、鹽度變化過大。池水透明度控制在20厘米～30厘米為宜,，還需保持良好的水色(淺黃色,、黃綠色)和充足的溶解氧(大于3毫克/升)，pH值控制在7.8～8.5之間,，一旦發(fā)現(xiàn)池內(nèi)有腐敗物要及時(shí)清除,。

(4)投放水質(zhì)改良劑青蟹養(yǎng)殖中通常使用的水質(zhì)改良劑，主要有光合細(xì)菌,、沸石等,。光合細(xì)菌能有效改善池塘生態(tài)環(huán)境，可預(yù)防,、減少疾病的發(fā)生,，對(duì)提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益大有好處。其使用方法是在蟹苗種放養(yǎng)前的5天～6天全池潑灑光合細(xì)菌液15ppm～20ppm(菌液濃度每毫升達(dá)10億個(gè)以上),，以后每隔10天～15天潑6ppm～8ppm,，可結(jié)合實(shí)際靈活掌握應(yīng)用。

為了及時(shí)了解掌握蟹池準(zhǔn)確的生產(chǎn)情況，青蟹飼養(yǎng)管理中除了加強(qiáng)科學(xué)投餌和水質(zhì)調(diào)控管理外,，還應(yīng)做好日常的巡池檢查工作,。

(1)巡池檢查要堅(jiān)持建立健全每天早、晚巡池檢查制度,。檢查內(nèi)容包括閘門,、堤壩、防逃設(shè)施,、水色,、水位、青蟹覓食,、生活活動(dòng)狀況及池邊四周有無病蟹的出現(xiàn)等,。特別在盛夏秋季的雷雨天、雷雨前和無風(fēng)悶熱的傍晚及早晨日出前,，久晴后下大雨,，池水鹽度突變時(shí)，最容易出問題,，所以更要加強(qiáng)巡池,，防范青蟹逃逸及意外事故的出現(xiàn)。

(2)水質(zhì)和蟹體生長檢測(cè)堅(jiān)持每天測(cè)量養(yǎng)殖池的水溫和比重,，尤其是下雨后和換水前后更要注意勤檢測(cè),，及時(shí)掌握水質(zhì)環(huán)境因子的變化。在整個(gè)青蟹養(yǎng)殖期間,，做到每隔15天隨機(jī)取樣測(cè)量青蟹的背甲殼寬和體重,，通過測(cè)量，了解不同季節(jié)青蟹的生長情況,，以便適時(shí)調(diào)整投餌量,。

4.越冬管理在越冬前盡量做好降低池內(nèi)水位工作，促使秋蟹在池的中邊溝兩側(cè)及塘底挖掘洞穴潛伏過冬,，當(dāng)北方冷空氣來臨前要盡量加高水位,，以防秋蟹凍傷，影響越冬成活率,。越冬期水溫在10℃以下時(shí)不須投喂餌料,，水溫在12℃上時(shí)，則少量投餌,，水溫回升至14℃以上,，要適當(dāng)增投餌料，對(duì)面積小,、保溫性差的池塘,，可搭棚蓋上覆蓋物越冬。

養(yǎng)殖青蟹的注意事項(xiàng)

1.青蟹纖毛蟲病及絲狀藻附著綜合癥

該病一般會(huì)發(fā)生在青蟹幼體期,，也可能發(fā)生于養(yǎng)成期,。此病具病程長、累積死亡率高等特點(diǎn),。

(1)病蟹癥狀發(fā)病初期,，體表長有黃綠色及棕色毛狀物，活動(dòng)遲緩,，對(duì)外來刺激反應(yīng)遲鈍,，手摸體表有滑膩感。用顯微鏡可觀察到鐘形蟲,、累枝蟲等纖毛蟲類原生動(dòng)物及綠狀藻存在,。發(fā)病中晚期，蟹體周身被厚厚的附著物附著,，引起鰓絲受損,、呼吸困難，繼發(fā)感染細(xì)菌病,，導(dǎo)致食欲減退,，甚至不攝食，生長發(fā)育停滯,，體質(zhì)虛弱難蛻殼,，死亡率約占20%～30%左右。

(2)發(fā)病原因主要是由于池塘放養(yǎng)密度過大,，殘餌過多,，污染嚴(yán)重，水中的有機(jī)質(zhì)含量偏高,，造成養(yǎng)殖池水極度富營養(yǎng)化,，致使纖毛蟲及絲狀藻大量繁殖，特別是每年的7月份～9月份高溫期,，大量纖毛蟲及絲狀藻附生于蟹體上,，嚴(yán)重影響了青蟹的正常生長發(fā)育。

(3)防治方法①保持水質(zhì)清潔是最有效的防治方法,，做好正常換水,，調(diào)節(jié)水質(zhì)，排水時(shí)及時(shí)撈去池中殘餌,，定期潑用氯制劑消毒,，定期重點(diǎn)監(jiān)測(cè)氨氮、pH值,，一旦發(fā)現(xiàn)超標(biāo),，立即換水,，全池潑灑100克/立方米～150克/立方米沸石粉或10克/立方米～20克/立方米'凈水寶'。②對(duì)發(fā)病的池塘可用硫酸鋅,、硫酸銅,、硫酸亞鐵(按8∶5∶2的比例)混合潑灑，濃度為1.2ppm～1.5ppm,，連用3天,，第4天全池潑灑'富氯'0.3ppm;或第一天用'纖蟲清'1.2ppm～1.5ppm，進(jìn)行全池潑灑,，第二天換水后全池潑灑'富氯'0.3ppm,。對(duì)病情嚴(yán)重的，可7天～10天后再使用一次,，則可殺死蟹體表的附生物,。消毒殺滅病蟲害后，餌料中摻拌抗菌素制成藥餌,，并添加0.1%～0.2%蛻殼素,，連喂7天為一療程，可使疾病得到全面有效控制,。

2.青蟹蛻殼不遂癥

青蟹發(fā)生蛻殼不遂病,，是整個(gè)青蟹養(yǎng)成期中危害最嚴(yán)重的病例之一。該病主要由水環(huán)境突變,，病菌感染引發(fā)所致,。

(1)發(fā)病癥狀該病一般多發(fā)于每年的秋季，每當(dāng)?shù)谝淮魏背鮼頃r(shí),，大量體重在150克左右的青蟹容易感染弧菌,，在未收捕繼續(xù)留養(yǎng)的過程中逐漸惡化死亡。病蟹體液白濁,，基節(jié)的肌肉呈乳白色(健康蟹呈蔚藍(lán)色),，折斷步足會(huì)溢流出白色粘液，通常稱'白芒病',。發(fā)病池塘極易重復(fù)感染,，死亡率可達(dá)30%～80%，對(duì)養(yǎng)殖生產(chǎn)影響特別嚴(yán)重,。

(2)發(fā)病原因①秋季水溫在22℃～25℃時(shí)為水體中孤菌等病原菌最適繁殖的條件,，而水溫下降又會(huì)降低青蟹的活力及抗病力，病原菌感染為該病發(fā)生的根本原因,。②發(fā)病還與青蟹特殊生理生態(tài)結(jié)構(gòu)有關(guān),，秋季25℃～28℃水溫時(shí)正值青蟹集中生殖蛻殼期，一般蛻殼硬化時(shí)間較長(2天～3天),，極易感染病菌,。此時(shí),，若環(huán)境突變、水質(zhì),、涂質(zhì)不良也易使雌雄體交配受阻而造成大量死亡,。

(3)防治方法①保持良好水質(zhì)是防病的最基本的措施，養(yǎng)殖過程中應(yīng)嚴(yán)防外染源污染及外病菌源感染,。②在發(fā)病前半個(gè)月用25ppm生石灰或2ppm漂白粉每隔7天交替消毒，以改善水質(zhì),，殺滅水體中的病原菌,，同時(shí)能刺激部分青蟹提前蛻殼，促使蟹與蟹之間的蛻殼期叉開,。③對(duì)發(fā)病的池塘用0.33ppm二氯海因或0.8ppm溴氯海因進(jìn)行全池水體消毒,，連用2天～3天，同時(shí)結(jié)合內(nèi)服強(qiáng)力霉素,，連用5天～7天,，其效果較好。

3.青蟹的黃斑病

青蟹黃斑病一般多發(fā)于Ⅷ期以后的幼蟹或成體階段,，是目前養(yǎng)殖過程中較常見的一種病害,，發(fā)病病程長，死亡率高,，僅次于蛻殼不遂病,。

(1)發(fā)病癥狀此病得病初期在青蟹的螯足基部和背甲上出現(xiàn)黃色斑點(diǎn)，而后在腹甲上出現(xiàn)鐵銹色斑點(diǎn),，或在螯足基部分泌出一種黃粘液,。螯足的活動(dòng)機(jī)能減退，失去活動(dòng)規(guī)律和攝食能力,，腹甲上斑點(diǎn)中心部稍凹下,，呈微紅褐色。到晚期,，潰瘍斑點(diǎn)擴(kuò)大,，互相連接成為形狀不規(guī)則的大斑，中心處有較深的潰瘍,，邊緣變黑色,。剖開甲殼檢查，在其鰓部可見像辣椒籽般大小的淺褐色異物,。

(2)發(fā)病原因引起此病的病原細(xì)菌種類較多,，分布也很廣。發(fā)生此病的直接原因是青蟹在收捕,、運(yùn)輸,、養(yǎng)殖過程中甲殼上表皮受傷,，分解幾丁質(zhì)的細(xì)菌侵入所致。其發(fā)病頻率及感染率是隨著水溫升高而增加,，一般的發(fā)病時(shí)間大多在水溫偏高,、雨水較多的季節(jié)。

(3)防治方法①投喂新鮮餌料,，多投活性餌,，如貝殼類的蘭蛤等，可減少該病的發(fā)生,。②在蟹苗的捕撈,、運(yùn)輸、養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中管理操作要細(xì)心,，防止蟹體受傷害,。放養(yǎng)的密度不要太高。③保持水質(zhì)清新,，放養(yǎng)前苗種要用200ppm福爾馬林溶液浸洗2分鐘～3分鐘,，以殺滅甲殼體表上的寄生蟲和病原菌。④盡量保持養(yǎng)殖池水鹽度穩(wěn)定,，定期使用25ppm生石灰或2ppm漂白粉進(jìn)行滅菌消毒,，并做到每月全池潑灑茶枯浸出液，刺激青蟹蛻殼,，減少疾病發(fā)生,。⑤對(duì)已發(fā)病的池塘，可用0.5ppm二溴海因進(jìn)行水體消毒,，連用3天,。同時(shí)配合內(nèi)服復(fù)方環(huán)丙沙星，用量為每天每100公斤施用5克,，連用一星期,，可預(yù)防和減輕疾病的發(fā)生。

4.青蟹的黃水病

青蟹黃水病一般多發(fā)于翌年的7月～8月與9月～10月份,，對(duì)青蟹養(yǎng)殖生產(chǎn)危害匪淺,。

(1)發(fā)病癥狀因在臨死前肌肉液化成'黃水'而得名，每年春夏之交的發(fā)病率要比秋季高,，嚴(yán)重時(shí)死亡率達(dá)70%以上,，直接影響到青蟹的健康生長。

(2)發(fā)病原因該病發(fā)生的主要原因是高溫季節(jié)水質(zhì),、底質(zhì)差,，細(xì)菌大量繁殖引起。7月～10月晝夜溫差大,，加劇了該病的發(fā)生,。每當(dāng)春夏季蝦類養(yǎng)殖發(fā)病旺季,，蝦蟹混養(yǎng)池(塘)所養(yǎng)的青蟹，雖然能對(duì)低劑量的白斑病毒有抵抗力,，但出現(xiàn)病蝦大量死亡沉積于池底時(shí),，一旦池內(nèi)鮮活餌料短缺，對(duì)原來已感染過'黃水'病菌但還未發(fā)病的青蟹,，覓食了這些死蝦后,，會(huì)在大劑量的白斑病毒感染助動(dòng)下，很快發(fā)病,，并開始大批量集中死亡,。

(3)防治辦法發(fā)病前半個(gè)月用生石灰25ppm或二溴海因0.3ppm進(jìn)行全池潑灑預(yù)防，同時(shí)結(jié)合內(nèi)服復(fù)方環(huán)丙沙星,，用量為每天每100公斤蟹體施用3克,，連用3天,，可預(yù)防該病的發(fā)生,。對(duì)已發(fā)病的池塘應(yīng)連續(xù)消毒3天，內(nèi)服復(fù)方環(huán)丙沙星,，每天每100公斤蟹體施用5克,，連服5天～7天有較好治療效果。

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