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每一道菜 都是家的溫度 將原創(chuàng)進(jìn)行到底 美味｜簡(jiǎn)單｜實(shí)用｜易操作 歡迎分享到朋友圈 謝絕任何公眾號(hào)轉(zhuǎn)載 這道奶香玉米餅,，顏色金黃,，口感松軟，濃郁的玉米香與奶香融合,，是非常美味又健康的一道家常主食,。不管是做早餐還是晚餐都特別合適。 歡迎關(guān)注微信公眾號(hào)“樂(lè)悠廚房”或搜索“l(fā)eyou517” 具體制作方法 第一步：準(zhǔn)備食材,。玉米面200克,、面粉80克、奶粉20克,、白糖10克,、酵母粉3克、雞蛋2個(gè),、水適量,。 第二步：將所有粉類混合,，再將雞蛋打入盆中,，然后緩緩的倒入適量的清水，開(kāi)始攪拌,。（如果玉米面較粗,，可以提前將玉米面過(guò)下篩。） 第三步：攪拌至面糊沒(méi)有顆粒,，像酸奶一樣濃稠即可,。然后蓋上保鮮膜，醒發(fā)30到40分鐘,，醒好的面糊會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)酸味,。 第四步：平底鍋燒熱，舀一勺面糊倒入鍋內(nèi),，小火開(kāi)始烙制,。（一定要用小火，這個(gè)很關(guān)鍵,。） 第五步：烙至一面定型后,，翻面，直至雙面都成金黃色時(shí)就可以了,。 小提示 1,、我用的是電飯鍋配套的小勺，一勺正好可以烙一個(gè)直徑十多厘米的小餅,，很方便實(shí)用,，親們不防試試看,。 2、做這道餅,，建議用不粘鍋來(lái)烙,，不僅不用抹油，烙好的餅也更好看哦,。
做最適合家庭烹飪的美味食譜 公眾號(hào)ID：leyou517 |
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