讓我們來了解一下應(yīng)該要怎么吃，才能健康又達(dá)到很好的瘦身效果呢?看一看下面的一周的健康瘦身食譜：

周一：早餐：白水煮蛋1個,、脫脂牛奶1杯;午餐：冬瓜湯為主菜,，配米飯1小碗(1兩)，黃瓜涼菜1碟;晚餐：水果沙拉(少放沙拉醬),。主打減肥菜：冬瓜,。

冬瓜味甘淡而性微寒，具有利水消腫的功效,，若能帶皮食用,，效果更佳。常吃冬瓜,，可去除身體多余的脂肪和水分,，起到減肥作用。

周二：早餐：茶蛋1個,、白米粥1碗,。午餐：炒韭菜為主菜(可放少許雞蛋或是瘦肉)，配米飯1小碗(1兩),。晚餐：一杯酸奶加一根香蕉,。主打減肥菜：韭菜。

韭菜除了富鈣,、磷,、鐵、蛋白質(zhì)和維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)外,，還含有大量纖維,，能增強(qiáng)胃腸的蠕動能力，加速排出腸道中過盛的營養(yǎng)及多余的脂肪。

周三?：早餐：麥片粥1碗,。午餐：海帶為主菜(炒,、拌都可)，配饅頭半個,。晚餐：黃瓜,。主打減肥菜：海帶。

海帶清熱利水,，有祛脂降壓的作用,。它所含的多種礦物質(zhì)及維生素能減少人體攝入的脂肪在心臟、血管,、腸壁的沉積,，堪稱消脂減肥的佳品。

周四?：早餐：茶蛋1個,。午餐：白蘿卜為主菜,，米粥1碗。晚餐：菠蘿水果,。主打減肥菜：白蘿卜,。

白蘿卜味甘性涼，有消膩,、去脂,、化痰、止咳等功效,。它還含有膽堿物質(zhì),，能降低血脂、血壓,，非常利于減肥,。

周五?：早餐：米粥1碗。午餐：綠豆芽為主菜(炒,、拌都可),，米飯1小碗(1兩)。晚餐：黃瓜,。主打減肥菜：綠豆芽,。

綠豆芽含有豐富的植物蛋白和多種維生素。它非常適合制作家常菜,，或涼拌或烹炒，全都美味無比,。經(jīng)常食用綠豆芽有助于消膩,、利尿、降脂。

周六?：早餐：白水煮蛋1個,。午餐：木耳為主菜(炒,、拌都可)，麥片粥1碗,。晚餐：黃瓜,。主打減肥菜：木耳。

黃瓜的瘦身功效不可小看哦,，它含有豐富的纖維素,，能促進(jìn)膽固醇的排泄和腸道腐敗殘留物的排除;另外它還有丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，所以多吃有輕身的功效,。

特別注意：我們除了要少吃之外，還有一點(diǎn)要特別注意,，那就是多喝水,，多喝水可以加速新陳代謝，讓身體保持身體健康是非常重要的,。