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烤羊排的做法

 昵稱AD722 2017-03-09

步驟 1

羊排洗干凈后,，放入所有的材料，抹勻后蓋上保鮮膜腌制24小時以上 ,；烤盤上放一張錫紙,，放上腌制好的羊排，上面再蓋一張錫紙

步驟 2

入預(yù)熱190度的烤箱，中層烤50分鐘,；土豆切片,，放入腌制羊排的盆中，讓每一片土豆都沾上調(diào)味料

步驟 3

50分鐘后,，取出羊排,，再刷一層調(diào)味料，將土豆片放在烤盤上,；再放上羊排,，繼續(xù)入烤箱180度烤30分鐘；再次取出,，刷一層油,、撒辣椒粉和孜然粉再烤五分鐘；完全烤好后用刀切分成一根一根的羊排即可

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