原標(biāo)題:怎樣發(fā)豆芽最簡(jiǎn)單又好 綠豆芽怎么發(fā)的技巧 市面上銷售的豆芽菜總感覺不放心,,一是擔(dān)心會(huì)添加催生長(zhǎng)的材料,二是會(huì)買到無根豆芽,, 天氣開始轉(zhuǎn)暖,,自己在家發(fā)豆芽非常方便,簡(jiǎn)單到只有4天即可長(zhǎng)成白白胖胖的豆芽菜,。 怎樣發(fā)豆芽 材料:綠豆40克,,清水適量 工具:圓的、長(zhǎng)方的,、正方的,,只要是直上直下的容器就OK 怎樣發(fā)豆芽最簡(jiǎn)單又好 1、40克綠豆用清水泡一晚,,冬天放在暖氣上,,開始發(fā)出小小的芽 2、控掉水,綠豆上面蓋一塊濕布,,毛巾也可以,,我蓋了一塊餐廳的口布,冬天就放在暖氣片上 3,、每天3-4次沖入清水,,用手按著布,把水倒掉,,稍留一點(diǎn)也沒有關(guān)系 4,、連續(xù)這樣每天澆水三到四次,到第四天,,就是圖中的樣子啦 5,、長(zhǎng)的已經(jīng)高出容器,我用的是食堂打飯的不銹鋼餐杯,,直徑16厘米 6,、拿尺子量一下高度,比起超市里的要好看很多 是不是很簡(jiǎn)單,,白胖的豆芽三天就可以吃,,還不快快動(dòng)手; 如何自己在家生豆芽 市面上很多豆芽都添加了藥品,,吃著不放心,,今天我就來教教大家怎么發(fā)豆芽。 自己在家生豆芽 1,、把綠豆放在盤子里,,加入適量的清水 2、浸泡24小時(shí)左右,,浸到綠豆皮有破開為止 3,、準(zhǔn)備一個(gè)蒸架,在下面輔上一塊稍厚點(diǎn)的有吸水性的毛巾,;把綠豆均已的排布在上面 4、 再蓋上一塊厚點(diǎn)的毛巾 5,、每天早晚各澆一次水,,堅(jiān)持三天左右,這中間不要揭掉上面的毛巾 6,、不久,,你就可以看到,豆芽已經(jīng)發(fā)出來了,,速度之快呢 7,、管對(duì)于黃豆芽,還是黑豆芽,方式都與綠豆芽所差無機(jī),,快來試試吧,。 綠豆芽怎么發(fā)的技巧食材搭配小提示 金針菇和綠豆芽能一起吃:金針菇與綠豆芽搭配,具有清熱消毒的作用,,用于防治中暑和腸炎,。 韭菜和豆芽能一起吃:韭菜有溫陽解毒,下氣散血的功效,,綠豆芽有解毒的功效,。韭菜配綠豆芽可解除人體內(nèi)的熱毒和補(bǔ)虛作用,有利于肥胖者對(duì)脂肪的消耗,,加之韭菜含粗纖維多,,通腸利便,有助于減肥,。 豆芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和制作方法,,豆芽又名又名巧芽、豆芽菜,、如意菜,、掐菜、銀芽,、銀針,、銀苗、芽心,、大豆芽,、清水豆芽。豆芽分為黃豆芽和綠豆芽,。... |
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