黃小廚認(rèn)為吃貨對(duì)食物的最高要求不是必須每頓都要吃應(yīng)季而生的食物，也不是緊衣縮食就為了吃一頓米其林,，更不是專門(mén)挑那些地球?yàn)l臨滅絕或禁止捕殺的動(dòng)物來(lái)嘗嘗鮮,，而是我今天想吃就吃的痛快勁兒！你有沒(méi)有過(guò)這樣的感受,？今天就特別饞涮火鍋,，昨天就特別饞烤羊肉串，明天就特別饞一碗西紅柿打鹵面,？

今天黃小廚就饞土豆了,！不管是吸收了濃濃的牛肉湯汁的土豆燉牛肉，還是清脆酸爽的醋溜土豆絲,，土豆雖然普通,，但一直都是治愈心靈的存在～

所以沒(méi)啥為什么，就是今天想吃,，然后覺(jué)得你有可能也愛(ài)吃,，那我們就說(shuō)幾道看著就有食欲，操作起來(lái)還簡(jiǎn)單的食譜,，最后還有土豆的妙用和大家分享哦～

事情很簡(jiǎn)單,，我喜歡吃土豆，你也喜歡吃土豆～

 ● 土豆雞蛋瑪芬

材料

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 土豆／雞蛋／培根／香蔥／黑胡椒／帕瑪森奶酪

步驟

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將土豆去皮在滾水中煮熟,，筷子一戳就破的程度,。盛出放入大碗中搗成土豆泥,。倒入雞蛋液、培根,、香蔥,、帕瑪森干酪和黑胡椒，攪拌均勻,。

取一個(gè)瑪芬烤盤(pán),，將混合好的土豆泥倒入烤盤(pán)中。每個(gè)烤碗中再撒入少許帕瑪森干酪,。

烤箱設(shè)置上下火200度,，烤制土豆泥表面金黃即可取出。

稍微晾涼后即可享用啦,！淋一些酸奶油,，味道更美～

 ●  土豆片疊疊碗

材料

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土豆／牛至 ／迷迭香 ／黃油 ／鹽／黑胡椒／帕瑪森干酪

步驟

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先將烤箱預(yù)熱上下火200度。 將土豆用刨片器刨成薄片,。

將土豆片放入大碗中,，倒入牛至、迷迭香,、融化好的黃油,、帕瑪森干酪、鹽和黑胡椒,，混合均勻,。

將土豆片一層一層地疊在瑪芬烤盤(pán)中。蓋上錫紙,，烤30分鐘,。然后取下錫紙，烤20-25分鐘直到土豆變軟變金黃即可取出,。

用刀沿烤碗邊緣刮一圈,，取出烤好的土豆片疊疊碗，灑些海鹽就開(kāi)始享用吧～

 ●  蒜香土豆泥

材料

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土豆 ／黃油／蒜／帕瑪森干酪／牛奶

步驟

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土豆去皮,，切成大塊,，放入滾水中煮熟，筷子一戳就破的程度,，煮好后瀝干水倒入大碗中,。

將融化好的黃油、帕瑪森干酪和牛奶倒入土豆里,，用攪拌器攪打直到土豆泥蓬松順滑,。

蒜末炸香，淋在土豆泥上,，撒上歐芹即可享用了～

 ●   香煎土豆餅 

材料

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土豆 ／ 紅薯淀粉 ／鹽 ／黑胡椒 ／五香粉／植物油

步驟

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土豆去皮切絲,，或者用土豆刨絲器刨出等粗細(xì)的土豆絲,。 

將切好的土豆絲放入大碗中，撒入鹽,、黑胡椒,、五香粉和紅薯淀粉，攪拌均勻備用,。

鍋熱后倒入油,，油熱后倒入土豆絲，中火煎1到2分鐘直到其表面金黃定型,。然后煎另一面,，直到兩面都變得金黃香脆即可出鍋。

可以直接享用,，也可以蘸泰式甜辣醬或番茄醬,。

我不只是一個(gè)土豆！

●   祛色斑美白面膜    

材料

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土豆 ／玫瑰水／檸檬汁 （油性皮膚)／蜂蜜 （干性皮膚）

步驟

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將土豆皮剝掉并磨成泥,。

將土豆泥中加入適量玫瑰水，幾滴檸檬汁（如果你是干性皮膚）或者蜂蜜（如果你是油性皮膚）,，攪拌均勻,。一款去色斑的土豆面膜就做好了。

將做好的土豆面膜均勻敷滿全臉,，15～20分鐘后用清水洗掉即可,。為達(dá)到最佳去色斑和美白的效果，一周建議使用兩到三次,。自制土豆面膜在敷的過(guò)程中可能有微微的刺痛感,，這屬于正常現(xiàn)象,。如果有強(qiáng)烈的不適,，請(qǐng)停止使用。

●   祛除鐵銹 

土豆中的草酸可以將鐵銹溶解,，非常適用于清理廚房用具,。將土豆切成兩半，用切口一面擦拭生銹的刀具,、烤盤(pán)等,。如果想要加強(qiáng)清潔效果，可以在切口一面加上些洗潔精或者小蘇打,。

●   祛眼腫

在祛眼腫這方面,，土豆片也許比黃瓜片作用更佳。就像敷黃瓜片一樣,，將土豆片敷在眼部20分鐘即可,。持續(xù)使用,，你就可以看到意想不到的效果。

●  給鍍銀器具和皮鞋拋光

將土豆切成兩半,，然后用切面在需要拋光的銀器或皮鞋上擦拭即可,。

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來(lái)嘮嘮，今天你饞啥了,？

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幸運(yùn)小廚你中獎(jiǎng)啦

討論話題 #他們說(shuō),，我是這樣發(fā)現(xiàn)TA外面有人的??#

恭喜以下3位小廚獲獎(jiǎng)喲：