【清蒸帶魚的做法】清蒸帶魚怎么做

瓶子如金玉子黃 2017-02-07

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清蒸帶魚

7.4 綜合評(píng)分 220 人做過

林前

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用料

帶魚一條
姜,，蔥
鹽
油
老酒

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做法

1

帶魚切成5公分左右長的段,，撒一小勺鹽,，拌勻
2

放置一會(huì)，加幾滴油,，加老酒,。
3

魚上下放姜片，放蔥
4

蒸15分鐘,。

小貼士

喜歡吃辣的可以放些辣椒醬和豆豉,，也可以用適量料酒、醬油,、鹽,、腌制5分鐘；再在盤底擺放姜片,、蒜片,、蔥絲蒸。

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