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春節(jié)是家庭的節(jié)日,，對(duì)于追求美味的桂城人來(lái)說(shuō),，親友聚會(huì)，飲早茶可謂是一個(gè)絕佳的選擇,。今天,，桂城君為大家搜羅了南海桂城幾家顏值極高的茶樓，趁著假期還未結(jié)束,，快快約上親朋好友一起去享受“一盅兩件”,！ 點(diǎn)都德 點(diǎn)都德，一家專門做茶市點(diǎn)心的西關(guān)特色老字號(hào),，在佛山的第一家分店更是延續(xù)了慣有的好口碑和廣府風(fēng)味,，引得食客們紛紛慕名而來(lái)。 招牌點(diǎn)心金莎鮮蝦紅米腸,，將富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的紅米磨成漿拉腸,，再以新鮮大蝦裹上金黃網(wǎng)皮做餡,。蝦爽滑、“網(wǎng)”香脆,、皮軟糯,，口感層次豐富，總讓食客贊不絕口,。 充滿少女心的點(diǎn)心提拉米蘇草莓塔,，可是得過(guò)創(chuàng)意大獎(jiǎng)的招牌菜。酥脆的塔底,、嬌嫩的草莓,，一口咬下去，口感絲滑,，甜而不膩,，色味俱佳。 地址：佛山市南海區(qū)桂瀾路18號(hào)中海環(huán)宇城4樓點(diǎn)都德茶樓 訂座電話：0757-86360653 推介點(diǎn)心：金莎鮮蝦紅米腸,、提拉米蘇草莓塔,、花旗參湯四色蝦餃、三文魚撻等 交通方式： 1,、地鐵：廣佛地鐵蟲(chóng)雷崗站B出口 2,、公交：乘坐119、G6,、桂04,、桂13、桂16,、桂27,、176、H12等公交到蟲(chóng)雷崗地鐵站下車,，步行約50米即到,。 3、自駕：直接導(dǎo)航“佛山中海環(huán)宇城”即可,，商場(chǎng)提供免費(fèi)停車場(chǎng) 安樂(lè)茶飯 雖然主打素食,，但安樂(lè)茶飯點(diǎn)心“素”而不“寡”，注重當(dāng)季食材的挑選與烹調(diào)的簡(jiǎn)單,，保留著食物最本真的味道,，讓喜好吃肉的人，也能得到滿足,。 冬春之交,，金沙燕麥珊瑚卷絕對(duì)值得一試。松軟的珊瑚卷皮之間夾雜著金黃流油的粗糧餡料，啖一口,，口中瞬間溢滿濃濃奶香絲絲甜味,，刺激這冬季“沉睡”的味蕾。 脆皮芋絲糕,，與傳統(tǒng)的芋絲糕相比,，皮更脆更香酥，芋絲綿滑,，越吃越香,，越嚼越有脆。吃的時(shí)候還能聞到絲絲的芋頭味,，無(wú)論是味覺(jué)還是觸覺(jué),，都被徹底喚醒。 地址：佛山市南海區(qū)桂城海三路澤景苑C座首層（南海中醫(yī)院對(duì)面）安樂(lè)茶飯 訂座電話：0757-86255678 推介點(diǎn)心：金沙燕麥珊瑚卷,、御品(甜菜)包,、生煎素菜包、黑松露灌湯餃,、xo醬炒蘿卜糕,、脆皮芋絲糕、椰香姜汁年糕等 交通方式： 1,、公交：乘坐132,、137、139,、172,、桂28、桂32路公交到省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院站下車,。 2,、自駕：直接導(dǎo)航“佛山安樂(lè)茶飯餐飲有限公司”即可，酒店提供免費(fèi)停車場(chǎng) 百盛達(dá)君玉酒店 南海首家玉文化主題酒店——君玉酒店,，隨處可見(jiàn)的玉器玉雕,、古樸實(shí)木家私溫潤(rùn)儒雅，仿似嶺南人家的翩翩公子,，溫文爾雅，最適合三五知己來(lái)此小聚,，談?wù)勑履晷孪敕ā?/p> 女孩子喜愛(ài)的飄香榴蓮酥,，金黃千層酥皮與濃郁榴蓮甜香交繞在一起，一口咬下去,，酥皮松酥脆香,，榴蓮入口即化，讓你的味蕾隨著榴蓮香而翻滾,。 獨(dú)特的鮮蝦帶子餃,，蝦餃以鮮蝦帶子作餡,，真材實(shí)料，鮮味擋不??！小巧玲瓏、紅妝素裹,，色香味俱全~ 地址：佛山市南海區(qū)桂城街道平東社區(qū)平東大道43號(hào)百盛達(dá)君玉酒店 訂座電話：0757-86711111 推介點(diǎn)心：鮮蝦帶子餃,、吞拿魚蛋撻、飄香榴蓮酥,、咖喱金錢肚,、金牌韭黃鮮蝦腸、避風(fēng)塘蝦餃等 交通指引： 1,、公交：乘坐桂10路公交到平東村委站下車,，步行約30米即到；或乘坐廣275,、佛232,、桂07、桂14,、桂15,、桂26、桂04,、桂09,、桂24到平洲玉器街站下車，步行約590米即到,； 2,、自駕：直接導(dǎo)航“百盛達(dá)君玉酒店”即可，酒店提供免費(fèi)停車場(chǎng),。 南海迎賓館 這里是南海最老牌的酒樓之一,，每每節(jié)假日,，都喜歡和家人來(lái)這里,，聽(tīng)著爺爺和爸爸的故事,，吃著傳統(tǒng)粵式餐點(diǎn),，探尋著新派點(diǎn)心的美味,，尋找新舊交融的味蕾國(guó)度,。 如果說(shuō)爺爺喜歡吃叉燒包子,，那么,，我更喜歡黑松露雪花牛肉包,。陣陣黑松露清香和啖啖香嫩雪花牛肉,，每吃一次，都有不同的驚喜和享受。 年邁的爺爺,，還有逐漸步入老年的爸爸,，都喜歡吃軟糯的點(diǎn)心。這里的貝貝瓜生焗糯米飯,，把多料糯米飯放進(jìn)原只貝貝瓜中蒸焗,，貝貝瓜的清甜滲入糯米飯中，口感軟糯又瓜香四溢,，冬季品嘗不僅暖身,，更是暖心。 地址：佛山市南海區(qū)桂城天佑四路5號(hào)南海迎賓館 訂座電話：0757-86336888 推介點(diǎn)心：XO醬蒸鳳爪,、拍蒜云耳蒸肋排,、黑松露雪花牛肉包、迎賓參湯蝦餃皇,、貝貝瓜生焗糯米飯等 交通方式： 1,、地鐵：廣佛地鐵桂城站B出口，步行約3分鐘,。 2,、公交：乘坐132、桂01,、桂04,、桂05、桂15,、桂22,、桂25、桂30,、226路公交,，到南海政府站下車，步行約259米即到,。 3,、自駕：直接導(dǎo)航“南海迎賓館”即可，酒店提供免費(fèi)停車場(chǎng),。 旺閣漁村 現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)蒸是旺閣漁村最獨(dú)特之處,。點(diǎn)心半成品放到食客桌前即時(shí)烹飪，每桌配備的計(jì)時(shí)器精準(zhǔn)地記錄著食材的烹飪時(shí)間,。霧氣繚繞,，香味盈鼻，充分勾起你的食欲,。等到鬧鐘一響，食客便可大快朵頤！ 鮮蝦干蒸是早茶必備的名點(diǎn),，但你嘗過(guò)豬肝干蒸嗎,？旺閣漁村采用每日新鮮運(yùn)來(lái)的豬肝做餡，搭配全蛋手作的蒸皮,，新鮮制成,，爽滑可口。 腸粉是不少人的最愛(ài),，這里的水煮牛腩腸粉必須一試,。經(jīng)過(guò)慢火細(xì)煮，牛腩酥爛入味,，和腸皮完美融合,，別有一番風(fēng)味。愛(ài)吃牛腩的你有口福了,！ 地址：佛山市南海區(qū)桂城簡(jiǎn)平路1號(hào)天安數(shù)碼城2樓 訂座熱線：0757-86287333 推介點(diǎn)心：水煮牛腩腸,、鮮蝦灌湯干蒸、杏香流沙包,、豬肝干蒸等 趕快抓住假期的尾巴 約上親朋好友一起 好好地品嘗“一盅兩件”~ 來(lái)源：南海旅游 |
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