生蠔是牡蜊俗名,,蠔肉是白色的,,質(zhì)地細(xì)嫩。說(shuō)起生蠔,,在廣東地區(qū),,早就是家喻戶曉的人氣美食。 其實(shí)烤生蠔很容易,,主要就是調(diào)一碗醬料,。 1、 把生蠔放置烤盤(pán)上,。 2,、 李錦記蒜蓉醬2湯匙放置小碗中。 3,、 加入油2湯匙,。 4、 加入1茶匙糖,。 5,、 1茶匙雞粉。攪拌均勻,。 6,、 把調(diào)好的料淋到生蠔面上。放入烤箱400度烤15分鐘。 7,、 青蔥和甜椒切粒,。 8、 烤完后撒上青蔥和甜椒粒,,放置烤箱用余溫?zé)?分鐘,。 |
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