周末相比是上出去吃,，不過(guò)自己在家里做個(gè)粥，然后在來(lái)點(diǎn)開(kāi)胃菜,。四美覺(jué)得最主要的是價(jià)格非常的實(shí)惠,。下面，一起來(lái)看看2塊錢就可以搞定一周的開(kāi)胃下飯菜,，希望大家有時(shí)間也可以自己在家里做,。

我們先準(zhǔn)備好大蘿卜1個(gè)，然后小米椒,、米醋,、糖、鹽,。米醋和糖的比你可以自己按照自己對(duì)酸甜的喜好來(lái)調(diào)整,。使用他們主要讓腌制更加入味,。

把大蘿卜去皮,，也可以保留,。然后按照自己的喜好切成條狀和片狀進(jìn)都可以。

放上鹽,，然后腌制大約半個(gè)小時(shí),，使得大蘿卜軟化膠水去辛辣。腌制好以后,，把鹽水倒了,，然后在用家里的清水去洗一遍。

然后加入小米椒,、米醋,、糖、鹽,，鹽不用放太多,，因?yàn)樯弦徊轿覀兎胚^(guò)鹽。

然后在混合去攪拌一下,。

把蘿卜放到我們平時(shí)帶飯的飯盒里面,，一定要密封哈，最好是玻璃盒子,。

做好之后把大蘿卜放進(jìn)冰箱冷藏保存,，腌5個(gè)小時(shí)就可以吃了,，隔天后的大蘿卜更好吃

給你們看這是隔天的大蘿卜的狀態(tài)，又縮水了一些,。每次吃的時(shí)候取出一部分,，然后放回冰箱。腌制的jf時(shí)間越長(zhǎng),，味道越好吃,。

吃起來(lái)酸甜微辣，脆爽可口,，簡(jiǎn)單又非常美味的開(kāi)胃小菜,。

二塊錢就可以搞定的下飯菜，簡(jiǎn)單又非常好做,，四美從小吃到大,！