冬季氣候天寒地燥，

木耳中含有豐富的多糖成分,，

能夠起到潤躁防干,、提高免疫力的作用，

尤其對于愛美的女士而言,，

還可以起到潤膚美白的作用,。

誰都別攔著我變美哦~

- 口蘑木耳炒番瓜-

食材：口蘑、木耳,、番瓜,、干紅椒、鹽,。

做法：

1,、口蘑切片，木耳撕成小塊,，番瓜切片

2,、油熱后下番瓜翻炒炒到略軟

3、下口蘑片和木耳,，翻炒均勻

4,、下入干紅辣椒段，炒勻

5,、用鹽調(diào)味就可以,。

- 山藥木耳炒青椒-

食材：山藥、黑木耳,、青椒、鹽,。

做法：

1,、黑木耳用溫水泡開，洗凈,，去頭,。

2,、山藥去皮，洗凈后切塊,。

3,、青椒洗凈去籽，切片,。

4,、鍋內(nèi)油燒熱，下青椒片炒香,，下泡發(fā)好的木耳和山藥,，不停翻炒，待木耳發(fā)出噼叭聲,，加入鹽翻炒一會,，即可。

- 花菜炒木耳-

食材：花菜,、木耳,、植物油、鹽,、生抽,、水淀粉。

做法：

1,、木耳提前泡發(fā)兩小時,，洗凈備用。

2,、花菜洗凈汆水,，備用。

3,、熱鍋冷油,，入花菜翻炒，稍變色后加入兩大勺生抽和少許水,，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉,。

4、著色均勻后入木耳大火翻炒,。

5,、加入鹽調(diào)味。

6,、最后加入水淀粉,，大火收汁。

- 黑木耳炒黃花菜-

食材：黑木耳,、黃花菜,、香蔥,、高湯、鹽,、水淀粉,。

做法：

1、將木耳放入溫水中泡發(fā),，黃花菜用冷水泡發(fā),，去雜洗凈。

2,、木耳撕成片,；黃花菜擠去水分，切寸段,。

3,、鍋置火上油燒熱，放入蔥花煸香,。

4,、倒入木耳、黃花菜煸炒均勻,。

5,、加入適量高湯，轉(zhuǎn)至中小火,。

6,、調(diào)入精鹽燒至木耳、黃花菜熟入味,。

7,、用水淀粉勾芡，出鍋即可,。

- 藕條炒木耳-

食材：藕,、木耳、紅椒,、香芹,、蒜,、鹽、香菇精少許,、水淀粉適量。

做法：

1,、木耳泡發(fā),，洗凈，撕小朵,。

2,、紅椒洗凈切絲、香芹去葉清洗干凈,，切小段,；藕去皮切絲 。

3,、鍋中油七成熱時,，放入蒜片炒香，將所有材料一起放入鍋中,，快速翻炒兩分鐘,，加鹽、香菇精調(diào)味,。

4,、加水淀粉勾芡即可。

- 木耳炒草菇-

食材：草菇,、山藥,、黑木耳、食用油 ,、高湯,、鹽 、生粉 ,、蔥,。

做法：

1、草菇清洗干凈后對半切,。

2,、黑木耳提前浸泡好。

3,、山藥在火上烤一下后沖洗干凈再去皮手就不會癢,。

4、把山藥切片備用,。

5,、鍋中加入適量的食用油。

6,、加入上面所有的食材翻炒一下,。

7、加入一大勺高湯,，煮開,。

8,、加入鹽調(diào)味。

9,、用生粉勾薄芡,。

10、撒上蔥花可以再淋上香油即可出鍋,。

- 白菜炒木耳-

食材： 白菜,、木耳 、蔥,、姜 ,、花椒、八角,、老抽,、白糖 、醋,、鹽 ,、香菇精。

做法：

1.白菜用手撒片,。

2.木耳用溫水泡五分鐘變軟,，摘去根部，洗凈,，蔥,、姜切絲。

3.鍋中放油,，小火加熱,，放入花椒、八角炒出香味,，放入蔥,、姜炒出香味兒,，再放入白菜片，大火翻炒均勻,。

4.白菜片炒至微微變軟時,，倒入老抽翻炒均勻，放入白糖、醋適量,。

5.放入泡好的木耳,，翻炒幾分鐘，撒少許鹽,、香菇精翻炒均勻,，出鍋即可。

可以在下方“寫留言”問我哦~

（點擊你喜歡的圖標有驚喜哦~）