糖尿病患者更容易并發(fā)高血脂,。約一半糖尿病患者伴有高血脂,，而糖尿病合并高血脂會大大增加中風(fēng),、冠心病,、視網(wǎng)膜病變等的風(fēng)險,。

其實很多高血脂癥跟飲食密切相關(guān),，日常飲食中的許多食物,，其實就是很好的降脂“良藥”。下面介紹11種“血管清道夫”的常用食品,，供有高血脂的患者在日常飲食中參考,。

大豆

美國一項分析表明,，每日攝入30～50g大豆蛋白,，能顯著降低有害的血清總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及甘油三脂水平,，而不影響對人體有益的高密度脂蛋白膽固醇水平,。

玉米

玉米中含有豐富的鈣,、鎂,、硒等礦物質(zhì)以及卵磷脂,、亞油酸、維生素E,。這些物質(zhì)均具有降低血清膽固醇的作用,。

大蒜

大蒜具有特殊的降血脂和抗血板凝集的作用,，可提升對健康有益的高密度脂蛋白的含量,，使冠心病發(fā)作的危險性明顯降低。每天堅持吃大蒜,，經(jīng)過4～5周后血壓會降低10%,，總膽固醇會降低8%～10%。

洋蔥

洋蔥含有二烯丙基硫化物和環(huán)蒜氨酸等,，具有降脂、降壓,、抗動脈粥樣硬化和預(yù)防心肌梗塞的功能,，有增強(qiáng)纖維蛋白的溶解活性和降脂作用。另外洋蔥中還含有前列腺素A,，能舒張血管,，降低血液粘稠度，增加冠狀動脈血流量,，有降低和預(yù)防血栓形成的作用,。

生姜

生

姜內(nèi)含有一種類似水楊酸的有機(jī)化合物,，它是血液的稀釋劑和抗凝劑,，有降低血脂、血壓,、防止血栓形成的作用,。

海帶

海帶內(nèi)含有大量的不飽和脂肪酸,，能清除附著在人體血管壁上過多的膽固醇,。

黑木耳

近年研究證實,，黑木耳有抗血小板凝聚,、降低血脂和阻止血膽固醇沉積的作用，還發(fā)現(xiàn)黑木耳有抗脂質(zhì)過氧化作用,。脂質(zhì)過氧化與衰老有密切關(guān)系,，所以老年人常食黑木耳有防治高脂血癥、動脈硬化和冠心病的作用,。

香菇

香菇,、平菇、草菇等,，都是高蛋白質(zhì),、低脂肪、富含維生素的健康食品,。特別是香菇還有降壓作用,，它含有核酸類物質(zhì)，可防止脂肪在動脈壁沉積,，防止動脈硬化和血管變脆,。

蘋果

蘋果含有極為豐富的果膠,，能降低血液中膽固醇的濃度還具有防止脂肪聚集的作用,。因含有豐富的鉀，可排除體內(nèi)多余的鈉,，有利于維持血壓正常,。

山楂

山楂的許多成分具有強(qiáng)心,、擴(kuò)張血管,、增加冠狀動脈血流量及持久的降壓作用，有改善血液循環(huán)和降低血脂的作用,。

茄子

茄子中含有豐富的維生素P，能增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性,，對防治高血脂、高血壓,、動脈硬化有良效,。

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