半年前,,鄰居阿龍打電話給我,, “東哥,我想回家開個(gè)店,,但是只有4萬左右,不知道做什么生意比較好,,所以想來請(qǐng)教下你” “我可以告訴你一招日賺2000,,但是就是苦點(diǎn),、累點(diǎn),前面三個(gè)月無收入,,你做不做,?” “后面真的可以日賺2000的話,前面三個(gè)月無工資我也認(rèn)了” “那你聽好了,,我們就做餐飲這一塊,但是鑒于你資金有限,,所以我們從最底層的做起來,,做包子店,成本不用多少,,包子店只要壓面機(jī),、蒸爐等等,比起其他來說這個(gè)就是小本生意” 但是做餐飲的話口味第一,,口味做不好,,店鋪也是做不長遠(yuǎn),所以我們只要把口味打造到極致就行,。來人就說你這個(gè)包子好吃,,想不賺錢都難。 口味這一塊也就是我剛才說的,,為什么前面三個(gè)月無收入,,因?yàn)榭谖兑譃樗牟阶叽蛟斓綐O致 1)首先用我們現(xiàn)有的手藝去做包子,,做好了咱們請(qǐng)家里人來品嘗,,老一輩的口味稍微來說比較容易滿足,說沒有問題了,,好,,咱進(jìn)行第二步 2)家里人的口味滿足以后,咱在往好友方向發(fā)力,,邀請(qǐng)?jiān)蹅兊暮门笥褋砥穱L這個(gè)包子,。好友都說這個(gè)包子口味沒有問題了,那咱么再去往第三步發(fā)展 3)家里人,、好友都說沒有問題了,,那咱么往普通朋友發(fā)展,普通朋友對(duì)咱們的味道贊不絕口,,那就進(jìn)行最終的一步 4)因?yàn)榍懊娴臅r(shí)間去學(xué)習(xí)如何把口味做到極致,?順便能把店鋪搞好,這個(gè)時(shí)候咱們就可以往市場上面推送 前面7天,,只要在早上8點(diǎn)半以前年滿65歲以上的老人家,,可以免費(fèi)領(lǐng)取包子一份,,具體個(gè)數(shù)你自己來定。只要這些人都說包子好吃,,那就說明我們的包子沒有問題,、但是很多人礙于免費(fèi)這個(gè)前提,會(huì)不說實(shí)話,,都會(huì)說好吃,,那咱們怎么知道包子到底是不是好吃呢?當(dāng)他們說了一句:再來一份,,老板,,那你的包子就真的是好吃、 咱們一部分檢驗(yàn)了包子是否符合消費(fèi)者的胃口,,另外一部分造成了這間包子鋪好吃的假象,酒香不怕巷子深,,只要味道好,,咱們還不是深巷,推出去肯定是火爆 “還是你小子點(diǎn)子多,,搞定了請(qǐng)你吃飯” 現(xiàn)在這家店鋪也算是小有名氣,,聽老媽說經(jīng)常逛街,都看到門口有人排隊(duì),,聽說還請(qǐng)了2個(gè)小工呢 精彩推薦:→→→→(點(diǎn)擊獲得)十年銷售資料,,覆蓋360行 |
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