兒時鄰居家門前一棵大樹,常年開著粉色的花朵,,形似玫瑰,。不知道這花具體叫什么名字,但每到花期,,鄰居提著竹籃采回來大朵大朵,,可以炒來做菜吃,味道我也嘗過,,爽脆清香,。大家都叫它“菜花”。 說來也奇妙,,這世間有這么些花朵,,朵朵芬芳,除了泡花茶,,還有這么多的吃法,。比如愛情的象征紅玫瑰,,花瓣用來做酒釀奶茶都是妥妥的。 以下6種花開花時都賞心悅目,,其可口程度也絕不遜色于美貌,。含一口美味于口中,瞬間被馨香所包圍的感覺,,會讓你幸福得難以自已,。“秀色可餐”,在花的世界,,絕對是實(shí)至名歸,。 玫瑰 ▼ 玫瑰,在鮮花美食界最負(fù)盛名,。在烹飪過程中加入花瓣,,讓花香氤氳在玫瑰奶茶、玫瑰酒釀年糕,、玫瑰飯團(tuán),、玫瑰涼粉等美味中。每每品嘗到湯圓,,餅干,,涼粉等點(diǎn)心中的玫瑰醬,驚艷的同時,,更是難抑心中翻涌的感動,。
▲玫瑰奶茶 玫瑰還是滋養(yǎng)人的佳品,有健脾養(yǎng)腎,,滋陰養(yǎng)顏的功效,。多吃玫瑰,看到越來越好的自己,,不由自主地會感到愉悅,。 ▲ 玫瑰飯團(tuán) ▲玫瑰涼粉 桂花 ▼ 清香襲人的桂花,是兒時最為幸福甜蜜的記憶之一,。和小伙伴們玩耍時,,外婆疼愛地塞一兩塊桂花糕于口中:桂花的香,,伴著入口即化的糕點(diǎn),,滑入肚中;大人們閑聊時,,小酌桂花酒:桂花的清甜,、酒的醇厚,縈繞在鼻尖,,揮之不去,。 ▲ 美味的桂花糕 桂花是“花療”的典例,。尤其在干燥的冬天,更是對皮膚,、呼吸道有著滋潤保護(hù)的作用,。食用桂花時,感覺那細(xì)膩綿長的神韻正慢慢融入自己,。
櫻花 ▼ 櫻花是唯美浪漫的代表,。把櫻花做成食物,更是讓人垂涎欲滴,。手拈櫻花,,在賞花的同時,再品一瓣鹽漬櫻花,、一塊櫻花馬卡龍,,或含一勺櫻花冰淇淋在舌間。瞬間感覺被全世界所寵愛,。在日本,,食用櫻花是很風(fēng)雅的行為,有“吉祥”的寓意,。 ▲ 鹽漬櫻花及其做成的美味
櫻花可以平喘,,也可以嫩化膚質(zhì)、提亮膚色,??匆姍鸦ㄗ龀傻拿牢叮腥挥X得自己也是一朵粉嫩純潔的櫻花,,在樹梢自由地隨風(fēng)飄搖,。 ▲ 櫻花冰淇淋 槐花 ▼ 一串串綴滿枝頭的槐花,是花開成海的美景,,更是誘人的美食:槐花蔓越莓糕,、面粉蒸槐花、槐花餅等美味,,瞬間讓唇齒間溢滿淡淡的清香,,一呼一吸之間都帶著花香。 ▲ 蒸槐花 槐花不僅有降火,、緩解咽炎的作用,,對高血壓、糖尿病等病癥的治療也有所幫助,。品嘗槐花做成的美味時,,心中滿是對健康美好生活的向往。
茉莉 ▼
夜幕降臨,,茉莉飄香,。馥郁的香氣隨著晚風(fēng),、乘著門外賣花小販的叫賣聲,飄到家中的餐桌上,。茉莉花又香又白,,做成的茉莉薄荷粥、茉莉冬瓜湯,、茉莉豆腐等佳肴更讓人食欲大增,。
心情抑郁、著涼體弱,、身體疲憊時,,吃一點(diǎn)茉莉,整個世界都明媚得像是茉莉花開,,飄香千里,。
桃花 ▼ 桃花,完美地將純真與嫵媚聚于一身,??匆娞一ǎ挥勺灾鞯貢氲缴倥玫娜蓊??!拔朗撑c愛不可辜負(fù)”,每次看見雪花桃泥,、桃花糕,、桃花粥、桃花飲等美味,,都會心頭一暖,、心間一軟,再也抑制不住大快朵頤的沖動,。 ▲ 桃花糕 桃花不僅美在自身,,更可以讓人們和它一起美。吃桃花不但可以排毒減肥,、化瘀止痛,,更可以讓自己也多一縷桃花的芬芳。 ▲ 桃花飲 ▲ 桃花粥 十六世紀(jì)時,,一位叫皮埃爾龍沙的法國詩人說:“請相信我,,你要真正生活,別去等待明天,, 從今天起,,就請你來采擷那生活里的玫瑰,。”原來這采擷到的玫瑰,,除了令我們見識美麗,,而且富足我們的胃。 花是有靈氣的仙子,。它們用美貌和美味,,伴我們左右,陪我們度過那些或開心或難過的日子,。感謝這些鮮花的陪伴,。 在鮮花和美食的道路上,你永遠(yuǎn)不會孤單…… |
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