霸氣側(cè)漏的正哥牛肉串，這么多年不知道吸了多少真愛粉,！店子每天下午4點到6點開門,，4點到5點是烤牛肉串，5點到6點是烤雞翅膀,，僅僅只做二個小時而已,，售完即止。

一串七元,，牛肉串真的很扎實,，夠筋道，絕對采用新鮮黃牛肉為原料,，通過碳火慢慢烘烤,！撒上孜然和辣椒真的噴香得不要不要的！吃起來肉汁細嫩富有彈性,，牛肉本身的嚼頭和孜然的純香,、辣椒的辣味渾然一體。

人均：15元

地址：太平街和金線街之間女人世界9-10號門面

網(wǎng)紅蒼蠅館子里的娟娟餐館絕對算是前幾名,，酒香不怕巷子深,，藏在巷子里不起眼的小店也吸引了絡(luò)繹不絕的食客。

老板一口地道的長沙話親力親為,，也特別熱情,，點到夠吃就會提醒顧客不要浪費。有意思的是店里沒有菜單,，老板會告訴你她就是菜單,。

鐵板鵝肉是店里最火爆的菜，一定要點,，話說鵝肉做不好會特別柴,，但是他們家的鐵板鵝真是嫩到?jīng)]朋友，鮮鮮辣辣的特別下飯,，吃一口就停不下來,。美味鱸魚更是整個鱸魚全部剃骨 一根刺都沒有！吃的毫無壓力,，沾上醬汁特別好吃!

人均：52元

地址： 中山亭 南陽街22號

長沙有名的蒼蠅小店,，深藏在老式居民樓里，這樣子的地道口味小店在老長沙的口口相傳下早已為大家伙熟知,，排隊更是家常便飯。他們家還是傳統(tǒng)手寫點單,。服務(wù)員搞不贏手腳,，穿梭在每張桌前送菜,，基本是端上就跑了。

菜的口味屬于典型湖南家常菜：重油,、重鹽,、重辣。鹵牛肉,，辣的過癮,，配上老板秘制蘸碟！味道絕了,。皮蛋豆鼓排骨,，招牌蒸菜，全用仔排,，蒸的恰到好處,，肉質(zhì)松軟。涼拌空心菜,，酸酸辣辣爽口味勁,。

人均：50元

地址： 瀏正街民房內(nèi)(房交所對面)

這家巷子豬腳名氣很大，但是藏得很深,。店面搬遷到原老店的東邊一點,，也是非常出名的一家店，各路媒體爭相報道,，走進店內(nèi)可以看到大鍋香噴噴的豬腳,，讓人忍不住咽口水。

10塊錢一小份20一大份,，大份大概十坨的樣子,，湯汁香濃四溢，豬腳皮厚入味但是很神奇的是一點都不粘膩,，有彈性有韌性又不難咬,，香料味都浸進去了又沒有掩蓋住豬腳本身的鮮香簡直棒。

人均：17元 

地址：城南西路(近飛達大廈)

十幾年如一的老牌粉店,。這里的米粉絕對值得特意來吃一次,，招牌牛肉粉，牛肉火候到位,，軟而不爛,，還有帶板筋的部分，也不塞牙,，碼子分量十足,。各種佐粉咸菜，榨菜,、酸菜,、姜片,、剁辣椒、蒜泥,、香菜,、蔥花，統(tǒng)統(tǒng)給你配好,，可見老板超級實在,。

他們家味美價廉倒是其次，讓人驚呆的是分量夠足,，滿滿一大勺碼子甚至勝過別人家的雙碼粉,。

人均：9元

地址：赤崗沖公交新村公交站旁邊的小巷子（第二家）

老福勝的餃子都是純手工制作，提供蒸餃炸餃和許多種涼菜,，蒸餃12元一份,，每個餃子都晶瑩剔透，花邊很漂亮 ,，餡料扎實,，肥瘦比例恰當(dāng)，蘸上餃子醋和辣油,，一口一個,，好吃不膩！

油炸燒麥勾起了小時候的回憶,，現(xiàn)在已經(jīng)很少地方能吃到了,。燒麥炸的金黃，又香又脆,，連里面的糯米都酥脆可口,，火候把握的很好。

人均：21元

地址：太平街與孚嘉巷交匯(千度烤魚旁邊巷子里)

店面很小,，就在定王臺上面那條路邊上,，非常不起眼。要不是每次路過店內(nèi)都滿座很容易忽略這家店子,。

生蠔非常大,！非常大！非常大,！重要的事情說三遍,。烤得剛剛好耗肉鮮嫩無比吃得出食材非常新鮮,，贊一個,！蒜味很足，非常到位,！

值得一提的是烤玉米是一粒粒串起的,，吃起來很方便,，甜甜的,，吃完一把感覺意猶未盡,。牛油也值得一試。

人均：50元

地址：建湘路49號

地地道道的老蒼蠅館子,，7點準(zhǔn)時營業(yè),。是一家就算環(huán)境再差也一定要嘗的店子，周圍也有很多小吃,，可以一路吃過來,。

不用說，排骨必點,?？镜慕菇勾啻嗟呐殴窃偃錾献稳缓屠苯废銡馑囊纾泻芏啻喙?，一口咬下去外酥里嫩,，肉質(zhì)鮮美多汁。

人均：34元

地址：豆鼓園巷文廟坪小學(xué)門口旁巷子內(nèi)

他們家的油炸貨炸得很透,，很有嚼勁,，醬料也很香，鮮咸可口,，吃起來根本停不下的節(jié)奏,。這里生意很好，如果想去吃,，最好是下午4點多就到,，這樣才不需要排隊。

里脊超級超級嫩,，再加上獨門秘制辣醬,，好吃！香腸炸的透亮,，外焦里嫩,，略微帶點甜味。蝦看似油膩,，但口感清脆,，味道也滲透的正好。

人均：25元

地址：解放西路太平街與孚嘉巷交叉口西50米

盡管店的地理位置不占優(yōu)勢,，但凡吃過他家餛飩的,，回頭客很多。附近的街坊老老小小也非常喜愛,，小小餛飩店一天可賣出200多份,，早上人最多,！

從煉豬油、搟皮,、包餡,，全是純手工的。酸菜選用鳳尾菜,，浸泡三小時后再洗凈切碎,，放油翻炒，與餛鈍放在一起用骨頭湯一沖,，香氣四溢,。喝一口，非常開胃,。主食餛飩一碗大概15個,，都是用的前腿肉，肉餡飽滿,，皮薄但不易散,，吃過一碗回味無窮。

人均：6元

地址：人民西路學(xué)宮門正街往里走約300米到豆豉園巷1號

旺旺小吃簡直有名的不要不要的,，也是一家開了很老的小吃店,，來晚了還有很多涼菜還吃不到哦！店鋪就是一居民房,，門口有幾張桌椅,，可以堂食。

旺旺最有名的是涼面和香干條,，涼面筋道可口,，爽滑多汁，辣味很符合長沙人的口味,。香干條是別的地方吃不到的味道,，硬硬燥燥的，很有嚼勁,，辣辣的十分入味,。

人均：9元

地址：長郡中學(xué)旁巷子里單行線對面

位于教育街的少帥府對面，門面雖然不大,，環(huán)境一般,，但慕名而來的人非常多。墻上掛著老板與知名主持人汪涵的合影,。

甜酒湯圓加蔥油粑粑絕對是標(biāo)配,，冬天來上一碗，渾身都暖洋洋的。湯圓是手工做的,，糯米皮簡直軟到心里去啦~剛出鍋的蔥油粑粑外脆里軟,，一定要趁熱吃哦！

人均：13元

地址：蔡鍔北路253號

開了12年,，地道的長沙人都知道,！刀削面、豬腳香干是人人必點的菜,。晚上五點半才開始營業(yè),，至凌晨！非常典型的長沙老鋪子,，比較簡陋，但是很接地氣,。

刀削面分量很足,，醬料很香，還可以雙碼,，看著就動有食欲的樣子,。面條很滑很Q，很有嚼勁,，搭配著濃郁的醬,，非常好吃。

人均：11元

地址：蔡鍔北路上的局關(guān)祠巷

趕在拆遷前來嘗了一次,，門店在裝修與古樸的街道相呼應(yīng),。店內(nèi)不大幾張桌子家庭式的經(jīng)營模式，店內(nèi)還有各種進口飲料,，與炸貨更配哦,！

所有食材都放在冰柜，肉類在大冰柜,，素食在旁邊立柜,，要吃什么可以自己選，各種油炸小食品都應(yīng)有盡有,。炸雞排的時間比較久,，而且炸完后還給你一小段一小段的剪開，方便食用,，撒上調(diào)料之后很入味,。

人均：15元

地址：潮宗街30號

愛吃麻辣燙的朋友一定要來嘗嘗，兔小小親測好吃,！純靠口味取勝,，生意真的很好，很多人都慕名而來，心甘情愿排隊,。

菜品都很新鮮,，強推調(diào)料碟，因為真的很,！好,！吃！推薦嫩牛肉,、魚,、毛肚和萵筍葉，萵筍必點,，解油膩,。店里還有糊子酒賣，現(xiàn)在很少地方有,，老板把它熱過之后15一壺,，喝得胃里暖暖的，比甜酒稍微酒一丟丟,，有小時候的味道,。

人均：51元

地址：長沙市雨花區(qū)樹木嶺路80號

很街頭很接地氣兒的特色小吃，就在南門口的一個小巷子里面,，環(huán)境就很一般,，也是以味道出名。

粗壯的純堿老面,，攪拌完后有一股濃濃的豬油香與芝麻香,。用的秘制辣椒，又香又辣,，不吃辣的朋友記的提前跟老板講哦,。

人均：6元

地址：黃興南路南門口南(老樹咖啡對面)

店面就是一個很簡陋的門面，擺上幾十張木質(zhì)桌椅板凳,，周邊比較槽雜,，油煙味也比較重，稍顯雜亂,。

堅持木炭烤肉,，味道真的不一樣，食材都是提前腌好的,，十分入味烤制前,，先將牛油放在紙上利用木炭的溫度慢慢融化，香氣瞬時彌漫鼻尖,，刺激味蕾,，期待鮮香入味的五花肉到口里來！

推薦金針菇，很讓人驚艷,，超級好吃,。食肉動物們應(yīng)該很喜歡，因為他們家的肉是論斤賣的,，吃到你過癮,！

人均：55元

地址：南二環(huán)259號

看門頭就知道是一定年數(shù)的老店了。小吃價格便宜,，分量也小,，合適多吃幾種款式，或者是正餐前打打牙祭,。當(dāng)外面物價飛漲的時候,，這里自然保持著幾年前的物價水平，業(yè)界良心??！

環(huán)境很簡單但不失老舊年代感，簡單裝修后,，顯得整潔明亮了許多，特別是桌布的淡黃色,，和潔白的墻面相輝映,，顯得很溫馨。

基本上都是2塊左右一份食物,，最貴的東西也不超過20,。這里的綠豆沙，百粒丸,，明明豆腐,，豬血，刮涼粉統(tǒng)統(tǒng)都好吃,！

人均：8元

地址：蔡鍔北路55號

從最開始擺在門口的小攤發(fā)展到居民樓里的小店,，藏在巷子里，走進去后真是大吃一驚,。完全居家式的店子,，味道一直沒變！

喬伯的兒子說旺季的時候平均每天的銷售量是500-600份?。,。】诟泻芮逅?，沒有很多的配料,，只有花生和蘿卜干，花生又大又脆，很香,，蘿卜干更是一絕,。

人均：10元

地址：天心區(qū) 白沙路回龍山橋下(近老天富酒樓)

開在煤炭局大院內(nèi)，環(huán)境典型的蒼蠅館子,，價格實惠味道也好,。長沙知名且正宗的川菜館，老板是地道重慶人,，除了川菜,，湘菜也有。

蒜泥白肉很下飯,，每桌必點,，肥瘦相間的精品五花肉切的薄薄的，一層層鋪上滿,，肉下面是黃瓜片打底,，和蒜末拌在一起，完全沒有肉的油膩,，可以大快朵頤,！

人均：49元

地址：芙蓉區(qū)袁家?guī)X商圈新軍路

華龍池小巷子里進去 靠右手邊 一棟樓有一個不起眼的招牌上寫著老屋鹵館 。家庭式廚房,，夫妻兩經(jīng)營已有30余年,，真真正正的長沙老店。

每樣菜都很好吃,，魔芋豆腐很進味,，牛蛙肉特別嫩，脆骨超級下飯,，刁子魚炸得很香,，牛丸湯也很特別。雖然環(huán)境一般般,，但是性價超高,。

人均：60元

地址：開福區(qū) 黃興路步行街化龍池內(nèi)(近黃興廣場)

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