昨晚,，湖南綜藝節(jié)目《天天向上》冬日中華美食地理蒸物篇這一期,，齊集全中國六大最有名的蒸菜！仙桃沔陽三蒸獲邀其中,！看視頻都好吃到不敢相信…… 
仙桃人民愛吃蒸菜,，有“無菜不蒸”的食俗，被稱為蒸菜之鄉(xiāng),。此菜鮮嫩軟糯；原滋原味,；清淡,；綿軟。是湖北美食中的一顆明珠,，在中國名菜系中占有重要的一席之地,。 節(jié)目中，代表沔陽三蒸出征的師傅是仙桃市烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長李和鳴和湖北烹飪大師王華榮,！ 
1977年拜喻成漢師傅為師,，在仙桃市飲食服務(wù)公司車站飯店從事烹調(diào)工作。在其幫助下,，技藝逐步提高,，特別是對(duì)“沔陽三蒸”頗有心得，并創(chuàng)新了許多沔陽蒸菜,。如粉蒸草魚頭,、粉蒸甩水、太極蒸雙蔬,，一直受到客人好評(píng),。他制作的“老沔陽三蒸”、“香煎青魚唇”,、“干煎刁魚”,、“清蒸除骨甲魚”被中國鄂菜選錄。 
從事廚師行業(yè)20年多年,，被湖北省烹飪協(xié)會(huì)授予“湖北烹飪名師稱號(hào)”,、“湖北烹飪大師稱號(hào)”，并被評(píng)為中式烹飪高級(jí)技師,，2013年全國第七屆烹飪技能大賽榮獲銀獎(jiǎng),、全國第五屆淡水魚杯獲金獎(jiǎng),、2014年全國民間美食烹飪大賽金獎(jiǎng)。 
仙桃吃貨小分隊(duì) 帶著大家一起學(xué)習(xí)沔菜精髓,！ 因?yàn)?/font> 在我們仙桃伢心里 蒸菜之王 還屬沔陽 說到心坎了嗎,？ 同意的來一發(fā)！ 
（視頻來源：芒果TV） -END-
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