冬天吃鍋?zhàn)?,暖胃又暖?/p> 來點(diǎn)新花樣,,寒冬不寂寞 試試這些鍋?zhàn)校愠缘猛2幌聛恚?/p> 香辣醉雞 材料:雞,、香菇,、大白菜、紅蘿卜,、姜,、蔥,、八角、花椒,、料酒,、鹽、油 步驟: 1,、雞肉切塊,,加鹽腌制。 2,、香菇洗凈對(duì)半切,,大白菜切段,紅蘿卜切塊,。 3,、熱鍋入油,加入姜蔥爆炒,,再加入雞肉炒2分鐘,。 4、加入八角,、花椒,、料酒和清水,再加入大白菜,、紅蘿卜,、香菇,中火煮15分鐘,。 5,、最后加入香蔥,香噴噴的雞肉就出鍋啦,。 材料:魚肉,、豆腐、紅蘿卜,、豆芽,、芹菜、姜,、蔥,、香菜、老干媽,、醬油,、油 步驟: 1、魚肉切片,,豆腐切塊,,紅蘿卜切片,,芹菜切段。 2,、熱鍋入油,,加入姜片和香蔥爆炒。 3,、加入老干媽和醬油,,再加入豆腐、紅蘿卜,、豆芽,、芹菜,煮5分鐘,。 4,、加入魚片,煮2分鐘,。 5,、最后灑上香菜就可以吃啦。
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