1.雞肉切丁，紅辣椒,、紅蔥頭切段,，蒜切末。

2.熱鍋入油,，放入紅辣椒,、紅蔥頭、蒜爆炒1-2分鐘

3.加入雞肉,，煸炒4分鐘,。4.加入糖、醬油調(diào)味，最后再加羅勒葉,。5.繼續(xù)炒至全熟,，就可以吃啦。

1,、雞肉切塊，蔥切末備用,。2.在碗里,，加入雞肉、玉米粉,、鹽,、油，腌制20分鐘,。

2.在碗里,，加入雞肉、玉米粉,、鹽,、油，腌制20分鐘,。

3.在另一個(gè)碗里,，加入面粉、雞蛋,、胡椒粉,，攪拌均勻。

4.腌好的雞肉放進(jìn)面粉雞蛋液中,。

5.煎鍋預(yù)熱,，放入雞肉，煎至全熟,。

6.在調(diào)料碗里,，加入醬油,、芝麻、糖,、蒜,、清水?dāng)噭颉?/span>

7.將醬汁倒入熱鍋，大火收汁,，最后撒上蔥花,，芝麻香雞就出爐啦。

1.雞肉切塊,，橙子切成片,，蔥切段，蒜切末,。

2.在碗里，加入雞肉,、芝麻油,、蒜、鹽,，腌制20分鐘,。

3.在另一個(gè)碗里，加入玉米粉,。腌好的雞肉放進(jìn)玉米粉中,。

4.油炸雞肉，直至炸到金黃

5.熱鍋入油,，加入辣椒,、八角、果皮爆炒,。

6.加入炸好的雞肉,、橙汁,、糖、醬油,，煸炒5分鐘,，大火收汁。

1.雞肉切塊,，紅蘿卜、葫蘆瓜切片,，洋蔥切段,，西蘭花切塊。

2.熱鍋入油,，加入雞肉,，煎熟后出鍋。

3.熱鍋入油,，加入洋蔥和咖喱,，煮5分鐘，直到咖喱化開(kāi),。

4.加入西蘭花,、紅蘿卜、葫蘆瓜,、雞肉,、椰奶，小火煮10分鐘,，再加辣椒油,。

5.最后再加糖和羅勒葉，就可以出鍋啦,。

「雞肉沙拉」

1.雞肉煮熟后切成絲,，紅蘿卜,、甘藍(lán)、卷心菜切絲,。

2.在碗里加入芝麻油,、辣椒油，再放入雞絲,、紅蘿卜,、甘藍(lán)、卷心菜攪拌均勻,。

3.最后撒上芝麻,，就可以吃啦。

1.雞排用鹽,、糖,、醬油腌制30分鐘。

2.熱鍋入油,，放入雞排和蒜,，每一面都用中火煎3-5分鐘，直至兩面煎至金黃,。

3.在烤盤里,，放入雞排,、番茄,、菠菜、奶油,、芝士,。

4.烤箱預(yù)熱，將烤盤放入,，烤10分鐘左右,。

1,、雞肉切塊,，冬筍、甜椒,、木耳切成條,，蔥切段，蒜,、姜切末,。

2.熱鍋入油，加入紅辣椒,、蒜,、姜中火爆炒1分鐘。

3.放入雞肉,、冬筍,、甜椒、木耳,，繼續(xù)煸炒,。

4.加入鹽、糖,、醬油調(diào)味,，大火收汁。

5.最后加上蔥段就大功告成啦,。

1、糯米用水浸泡2個(gè)小時(shí),。

2.,、糯米瀝干水后，加入適量老抽,，攪拌均勻,。

3.雞肉、香菇,、蔥切丁,。

4.熱鍋入油，加入香菇炒至金黃,、變軟,，然后起鍋。

5.熱鍋入油,，加入雞肉炒熟,，再加入蔥花來(lái)炒。

6.加入香菇,、鹽,、蠔油，再炒4-5分鐘,。

7.將炒好的香菇,、雞肉跟糯米混合在一起并拌勻。在荷葉上涂一層油,。

8.將適量香菇,、雞肉、糯米餡加到荷葉上,，并裹緊,。

9.包裹好的糯米雞隔水蒸90分鐘，就可以吃啦,。

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