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快手早餐合集 每天花樣吃早餐 飯寶寶2016-12-08 關(guān)注飯寶寶｜立刻成為“飯寶”中的一員 --- 雞蛋芝士烤吐司--- by FanBaoBao 用料 吐司 雞蛋 馬蘇里拉芝士 雞蛋芝士烤吐司的做法 一 吐司準備好 二 刀在吐司上劃出正方形，不是切掉,，是劃出個框.不要太小,，適中大小 三 勺子背把中間方框內(nèi)吐司壓實 四 吐司凹槽內(nèi)打進個雞蛋 五 蛋清周圍撒上芝士碎，避開蛋黃,。一是可以隨時觀看蛋黃成熟度,，二是不會出現(xiàn)芝士已烤好，底下蛋黃沒有熟的情況,。三是比較漂亮,。 六 烤箱預(yù)熱，中層,，180度8分鐘,。我的吐司較厚，烤箱也比較大,，如果吐司較薄或者小烤箱要降溫10度或20度,，延長點時間。 七 出爐后,，撒上喜歡的調(diào)料，胡椒粉,，沙拉醬,，番茄醬均可。配上香腸,，一頓快手早餐,。 --- 牛奶燕麥粥--- by FanBaoBao 用料 燕麥片 牛奶 牛奶燕麥粥的做法 一 免煮麥片：牛奶煮沸后沖入麥片，攪勻,，蓋上蓋子,，燜3分鐘。 二 普通麥片：牛奶煮沸后,，倒入麥片,，攪拌煮3分鐘。 --- 三明治--- by FanBaoBao 用料 番茄 火腿片 黃瓜 吐司 芝士片 沙拉醬 三明治的做法 一 準備三明治的材料 二 火腿片略煎一下,，取一片吐司,，加火腿片和芝士 三 加一片番茄 四 再覆蓋一片吐司和幾片火腿片 五 擠少許沙拉醬 六 黃瓜去皮切片覆蓋一層 七 再擠一層沙拉醬 八 鍋里煎全熟的雞蛋 九 雞蛋放在沙拉醬上 十 吐司片加一片 十一 切去面包邊 十二 對切一刀即可享用美味三明治 --- 皮蛋瘦肉粥--- by FanBaoBao 用料 大米 皮蛋 豬瘦肉 水 鹽 雞精 料酒 淀粉 香油 皮蛋瘦肉粥的做法 一 將大米放入大碗中，加水揉搓后,，洗凈,，放入水中浸泡30分鐘 二 將泡過的大米再度洗凈，瀝去水后倒入鍋中,，加入水適量,，水量約為平時煮飯時的2倍,。蓋上鍋蓋，按下開關(guān)開始煮 三 瘦肉浸泡出血水后,，再沖洗干凈,，切成肉絲，放入鹽適量,、雞精1/4勺,、料酒、淀粉,，抓拌均勻后腌制10分鐘 四 皮蛋剝皮,，切成小丁 五 粥煮開后鍋蓋挪開一些留出縫隙避免撲鍋，煮至10分鐘左右粥水漸濃后拿開鍋蓋不時用勺攪動 六 另用一口煮鍋,，倒入少量水,，煮開后將肉絲下入，用筷子撥散,，煮至全部顏色變淺 七 撈出后用溫水沖洗去浮沫,，瀝去水 八 粥煮得米完全熟透粥水也比較稠后放入肉絲、皮蛋,，鹽適量,、雞精1/4勺、再煮1分鐘左右,，用勺子不斷攪動,，放入香油，攪勻后盛出即可 --- 披薩蛋--- by FanBaoBao 用料 雞蛋 培根 紅辣椒 青辣椒 洋蔥 面粉 鹽 早餐芝士 披薩蛋的做法 一 青椒,，紅椒,，洋蔥和培根切絲備用 二 2只打成蛋液，加入少許鹽 三 打好的蛋液里加入面粉,，攪拌成沒有顆粒的蛋糊,。 四 熱鍋，小火往鍋里刷薄薄一層油,。然后小火倒入蛋液,。 五 大約40S后關(guān)火，輕輕的均勻鋪上培根絲,。 六 然后依次鋪上青椒絲,、紅椒絲和洋蔥。最后均勻撒上芝士,。 七 蓋上蓋子小火悶2-3分鐘,。 八 打開鍋蓋，芝士融化,，輕輕晃動鍋子蛋餅會自動脫離,。 做飯那點事兒 關(guān)注飯寶寶就夠了
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