傳統(tǒng)居民巷子里,，很簡陋的一個棚棚，根本就沒得撒子環(huán)境可言,。服務(wù)一般,，當(dāng)然沒有像一些出了名的蒼蠅館子那么差,。天天不管中午晚上都處于滿座的狀態(tài)！

芋兒肥腸雞超級好吃,！鍋底是火鍋老油那種,，吃到后面越來越辣。雞肉和肥腸都很糯,，入口即化,。最出彩的就是芋兒！很入味,，很糯,，又不會夾散。

地址：江北區(qū)小苑路建北二支路交叉口旁

人均：41元

這家館子不說了,，也是超級出名,。在較場口日月光背后的民居箱子里，門口老舊的墻,，走進(jìn)后七彎八拐的找座位,，稍微有些搖晃的桌椅……小編估計最開始應(yīng)該阻止了很多人的腳步的。但擋不住美食的香味,，這家店如果你去的時機(jī)不對,，也許要排隊很久很久……

芋兒真的是超級糯，抿一口就化了,，根本停不下來,，咸菜也好吃，太下飯了,。麻辣雞肉,，肉很耙，也很入味,，不過最愛的還是芋兒,。

地址：渝中區(qū)大同路宏聲大廈旁

人均：69元

這家店藏得有點深，就算有導(dǎo)航也不一定能找到,。十幾年的老店,，在這條街上是出了名的。經(jīng)常有人開起豪車來吃他們家,，還有人專門從江北,、渝北跑起來。

老板服務(wù)態(tài)度很好,，可以打電話讓他們先弄好,。魚有麻辣，酸菜味。據(jù)說只選土鯽魚,，魚肉質(zhì)鮮嫩,，麻辣適度。不喝酒的話,，人均在20,、30元左右。

地址：南岸區(qū)長生橋橫街53號

人均：30元

早有耳聞的蒼蠅館子,，超小的門面,，翻臺快，外面停了黑多車,！隔壁的交巡警都管不過來了,。去的時候有個瑪莎停在門口吃！

肥腸洗的很干凈一點異味都沒有,，切的很小和黃豆一起燒的,。火候掌握得很好不耙不硬的很入味又很有嚼勁,。

地址：科園六路50號

人均：25元

土鍋土灶,，店面不大,，環(huán)境不是很好，特色用'麻,、辣,、香'三個字來形容是最切實的，尤其是麻,，絕對算得上是重口味,。

去了一定要點這幾樣菜：毛肚、鴨腸,、苕粉,、小酥肉。

地址：渝中區(qū)臨江門15號（近一號橋）

人均：50元

開在中華巷,，上3樓,，堂子很大，每次去,，人都超多,，全是沖著他家味道來的。上菜速度也是超級快,，才找到位置,，老板就把砂鍋端上來了。

他們家的米線好吃不貴，價格公道,，非常入味,，紅湯我都可以喝兩口。而且品種多,，三鮮米線,、鱔魚米線、泡椒雞米線都超級好吃??！

地址：渝中區(qū)中華巷3樓(公交402車站對面)

人均：9元

這家店生意超級好！中午和晚上都要至少排隊排一個半小時,，好多客人等的不耐煩,，店里人員太少完全忙不過來。

一端上桌,，就是撲鼻而來的是辣椒和花椒的香味,，魚很嫩很細(xì)，也非常入味,。和魚比起來肥腸就有點遜色了,。不過他家菜都很便宜，性價比超高,！

地址：南岸區(qū)崇文路重慶郵電大學(xué)正門對面

人均：42元

重慶渣渣火鍋有很多家,，但兩路口桂花園那家才是最老的店。破破爛爛的門店只能坐七八張桌子,，坐不下就只有往路上擺桌子了,。晚上你要是6點才去，基本上是沒得位置的,。

后來,，這家店又在離老店很近的體育館中門斜對面開了一家分店，坐不下的顧客都往那里指,。推薦他們家的,，渣渣香菜丸子、嫩牛肉,、酥肉,，一吃就停不下來。

地址：渝中區(qū)兩路口桂花園內(nèi)(近杜老五大排擋)

人均：70元

開了很多年的小館子,，老式居民樓一樓改成的,，環(huán)境就是大家看到的這個樣子。但是生意很火爆,，沙坪壩附近不少人都慕名來吃,。

紅燒肥腸很安逸，嚼勁適中，里面配的蕓豆（大白豆）,，又入味又好吃,！除了紅燒肥腸，她家蹄花湯也是一絕,，感興趣的寶寶可以去試一試,。

地址：沙坪壩區(qū)沙楊路半月樓車站旁

人均：29元

這家店環(huán)境一般，要比普通路邊蒼蠅館好一些,。位置確實有點兒偏僻,，但是來吃的人不少！提醒大家一定要提前預(yù)約,，否則肯定是需要排隊的,。

主打三樣，大塊牛肉,，牛筋,，肥腸，都非常軟糯入味,，肥腸軟軟的入口即化,。再煮點山藥和土豆，巴適得很,！

地址：巴南區(qū)民主新街45幢20號21號

人均：42元

號稱”李子壩三絕之一“,，位置非常隱蔽，第一次去最好找人帶,。可以邊吃邊看江景安逸得板,，晚上一般都是爆滿,，位置只能打電話預(yù)定。

烏魚花現(xiàn)殺現(xiàn)做,，魚鮮嫩泡椒味足,，打底的刀削面也很入味。嫩得想把舌頭吞了,，酸湯也好喝,，光是用湯泡飯，我都可以吃兩碗,。

土豆餅也好吃,，酥脆油不多，一般去了至少是點兩份,。

地址：渝中區(qū)佛圖關(guān)輕軌站出站口附近

人均：71元

磁器口的毛血旺店超級多,，這家的古鎮(zhèn)毛血旺也非常值得推薦的，味道很正宗，飯店也是要排長隊,。

老板人也是實在,，價格實惠，分量卻還這么足,，還搭上自己的獨特佐料讓所有食材都美味,。

人均：15元

地址：磁器口正街9號（磁器口更夫附近）

這家店的位置不好找，環(huán)境也不怎么樣,，但是小店生意很火爆,，高峰期需要排隊。要去寶寶最好提前給老板打電話預(yù)留位置,。

精品肥腸雞人氣最旺了,，味道很好吃。肥腸和雞都很耙很入味,，建議大家加份芋兒一起煮,，一次就吃安逸！

地址：渝中區(qū)觀音橋公安局對面

人均：45元

很舊的一家老店,，歷代川美學(xué)生的食堂,。也許別人賣的就是歷史和歲月和不變的味道。

他家肥腸是傳統(tǒng)的燒黃豆,，肥腸不油膩不干,，像小時候外婆家的味道，很傳統(tǒng),。

地址：黃桷坪正街213號(近四川美術(shù)學(xué)院大門)

人均：22元

店在大坪醫(yī)院門診部大門外面一個老小區(qū)口口,，一個梯砍下面，一不注意就走過了,。陳老師也是朋友帶去的,，一次就入坑了。

看招牌就曉得豌雜面是特色,，很多人就沖著它來的,。光看賣相就不錯，豌豆超級耙,，入口即化的那種,，沙沙的。肉末也很香,，搭配豌豆的湯汁,，還有勁道的面條，安逸慘了,。

地址：渝中區(qū)大坪長江二路大坪醫(yī)院附近

人均：9元