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重慶小巷就像身懷絕技的隱士 也許它沒(méi)有豪華的招牌卻人聲鼎沸 也許它沒(méi)有高等的裝修卻美味之極 也許它是一個(gè)拿著地圖都找不到的街 濃厚的碼頭文化讓重慶人偏愛(ài)著蒼蠅館子 小編打算給大家?guī)?lái)點(diǎn)干貨 安利給你們最地道最美味的食物 一起看看你吃過(guò)幾家 渝中區(qū) 熊貓火鍋 提起枇杷山的火鍋，很多人只知道曉宇,。但這家只有6張桌子的火鍋館,，味道更加驚艷。每次去都要排隊(duì),。嫩牛肉和滑牛肝必點(diǎn),，超級(jí)入味鮮嫩。 地址：渝中區(qū)枇杷山正街66號(hào)附2號(hào) 電話：13368142379 人均：60元 石灰市燒雞公 藏在咔咔角角里的一家小館子,，名氣嘿大,。很多人都知道石灰市芋兒雞，現(xiàn)在改名了就叫燒雞公，不過(guò)味道還是和以前一樣好,。芋兒煮得軟糯,，雞肉嫩而入味。 地址：渝中區(qū)大同路宏聲大廈旁(魯祖廟花市上面) 電話：023-63703274 人均：55元 九九豆花館 九九豆花館,，還保留著十八梯小店的感覺(jué),。菜品價(jià)格和以往基本相同，豆花綿軟細(xì)滑,，很嫩,，5元一碗。配上燒白,，安逸慘了~
人均：20元 鼎食居 鼎食居的羊肉是金牌老字號(hào)了,。羊肉籠籠雖然份量小，但無(wú)任何配菜吃起來(lái)很棒,。羊雜湯全沒(méi)有加味精雞精,，原汁原味也沒(méi)腥味。 人均：40元 地址：渝中區(qū) 凱旋路96號(hào) 電話：023-63919923 十八梯眼鏡面 在重慶面館里,，牛肉面這家應(yīng)該算是老字號(hào)面館了,，。牛肉選的是牛腱子肉,，軟糯又不失筋道感,，非常好吃又大塊。但價(jià)格略貴,。
人均：25元 山城步道老火鍋 這家火鍋一走進(jìn)去就有老重慶的感覺(jué),，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單在巷道里擺兩桌，搭個(gè)棚子,，燙個(gè)火鍋,，三兩好友聊聊天。實(shí)在是巴適,！ 人均：50元 地址：渝中區(qū)中興路山城步道旁 電話：13436035564 軍屯鍋盔 軍屯鍋盔都是先煎再烤,，不會(huì)吃起來(lái)油膩膩的，也不會(huì)太干吃起口感渣,。肉餡的香味配酥脆的面餅剛剛好,。 地址：渝中區(qū)較場(chǎng)口夜市入口處 人均：5元 飯耙跎 這家菜品都是家常菜，環(huán)境也很一般,。但是口味絕對(duì)不一般,。涼菜味道特別贊。強(qiáng)推紅燒肥腸,，超級(jí)下飯,。性價(jià)比高,。
電話：023-63857421 人均：35元 樊氏啞哥兔 啞哥兔都是現(xiàn)殺的，不太能吃辣的強(qiáng)烈推薦“姜絲兔”,，綠尖椒與姜絲為主要佐料,，兔肉很嫩。再點(diǎn)一份玉米南瓜甜湯搭配,，吃到停不了,。
電話：023-86550548 人均：60元 曾老幺魚(yú)莊 位置雖然有點(diǎn)偏，在防空洞里,，夏天去很涼快。生意嘿火爆,，郵亭鯽魚(yú)每桌必點(diǎn),，魚(yú)肉細(xì)嫩入味，鮮香麻辣,，排骨也很贊,。但蝦就沒(méi)有那么好吃了，不太推薦,。
電話：023-63924315 人均：75元 山城羊肉館 開(kāi)了幾十年的老店,，口味基本沒(méi)有太多變化。羊肉籠籠,、羊肉串,、羊雜湯都是強(qiáng)烈推薦的。人多就吃羊肉湯鍋,，如果一個(gè)人可以點(diǎn)羊肉湯煮的米線,，也是極其巴適的。
電話：023-61631236 人均：45元 純陽(yáng)老酒館 江湖菜的好去處,。位置確實(shí)不好找,，跟著地圖幾次都走偏。價(jià)格便宜份量也可以,?？梢院吧吓笥讯帱c(diǎn)幾種菜式。他們家自釀的酒很有特色,，可以小酌一杯,。
電話：023-63521783 18323238661 人均：60元 醉八仙熱酒館 寫(xiě)到江湖小酒館，突然就想起樓下的醉八仙每天也異?；鸨?。特別需要注意的是這家八點(diǎn)半以后就不接待了。不要白跑一趟,。菜的份量很小,，但價(jià)格超級(jí)便宜,。都很下飯。來(lái)這喝酒的人也很多,。自釀的桂花楊梅水果酒都很好喝,。
電話：13883760202 人均：35元 三三老火鍋 火鍋店位置有點(diǎn)偏，在人民公園的里面最左邊的位置,，附近幾家寵物醫(yī)院,。這家店內(nèi)環(huán)境很干凈。鴨腸,、毛肚,、老肉片必點(diǎn)。來(lái)他家吃火鍋一定要點(diǎn)綠豆沙,，超級(jí)好喝,。
地址：渝中區(qū)公園路19號(hào)德藝大廈B3樓 電話：023-63725319 人均：70元 胖妹老火鍋 這家很像原來(lái)那種家庭式的火鍋，微辣就已經(jīng)很辣了,。牛肉和蹄筋超好吃,，每次必點(diǎn)，菜品新鮮,，老板人也很好,。
電話：023-68590576 人均：40元 沙坪壩區(qū) 掰抄手 專(zhuān)注于賣(mài)抄手的一家老店，味道很贊,。每天的量都是固定的,，一般到下午就沒(méi)了。皮薄,、餡大且新鮮,，底湯用大骨熬制，燙十分提味,，算是抄手里面嘿安逸的,。
電話：15923944789 人均：10元 老沙耙牛肉 聽(tīng)名字就知道這家牛肉很耙。份量很足,，兩個(gè)人點(diǎn)個(gè)小份完全夠了,。牛筋煮軟了也特別好吃。
電話：15808028123 人均：40元 嚴(yán)記蹄花 蹄花肉質(zhì)糯,，皮酥骨爛入口一抿即化,，湯色紅亮，配蘿卜,、木耳,、平菇、豆腐和鮮綠的香菜,，賣(mài)相討喜,。但要注意這家晚上9點(diǎn)就要關(guān)門(mén)了喲,。
電話：15213233301 人均：50元 紅燈籠干鍋 來(lái)這個(gè)地方就是來(lái)吃味道的。來(lái)這個(gè)地方就是吃味道的,。來(lái)這個(gè)地方就是吃味道的,。重要的話說(shuō)三遍。干鍋的味道十足,，不多說(shuō)自己去嘗一嘗,。
電話：023-65157387 人均：35元 三姐貓兒面 招牌就是豌雜面，豌豆煮得很酥爛,，配上辣辣的雜醬,，面是細(xì)面，有幾根空心菜,。我個(gè)人更偏愛(ài)肉塊面,。大塊的肉，加上自制的油辣子,，那味道不擺了~
電話：023-62179665 人均：12元 林中樂(lè)辣子雞  地址：沙坪壩區(qū)歌樂(lè)山三百梯黃桷樹(shù) 電話：023-65503858 人均：95元 大龍火鍋 地方不大,，環(huán)境比較簡(jiǎn)陋,，但是吃的就是這里的味道！生意火爆得不行,，每次去都要排隊(duì),。鍋底是很濃的牛油香味，吃起一點(diǎn)也不燥,，好巴適,！
電話：13983726399 人均：70元 老太婆蹄花湯 來(lái)這個(gè)地方就是來(lái)吃味道的。來(lái)這個(gè)地方就是吃味道的,。來(lái)這個(gè)地方就是吃味道的,。重要的話說(shuō)三遍。不多說(shuō)下自己去嘗~
電話：— 人均：20元 紅白葷豆花 第一次吃到葷豆花就驚艷了~排骨的三鮮的都很好吃,。重點(diǎn)是肉很多,。這家店里面有好多小奶貓，很喜歡,。
電話： 023-65302997 人均：20元 重大燒烤 位置稍微離三峽廣場(chǎng)遠(yuǎn)了點(diǎn),，味道超級(jí)超級(jí)棒，麻辣味很爽,，最推薦的肯定還是扇貝了,，別的人都說(shuō)那個(gè)簽簽牛肉不是太好吃,，但是我最喜歡啦，肉質(zhì)也沒(méi)有烤的很焦,，但很香,。
電話：15310825923 人均：45元 龍門(mén)酒館 這家小酒館就開(kāi)在大龍火鍋旁。酒種類(lèi)繁多,，秘制酒更是別有番風(fēng)味,。當(dāng)然江湖菜也是很棒的。
電話：023-65326140 人均：35元 陳魚(yú)府 位置比較偏,，在沙坪壩土灣勞動(dòng)村,，比較難找。餐館不大,，在居民樓里,，擺了七八張桌子，主菜就是冷鍋魚(yú),，魚(yú)很嫩,，紅湯麻辣爽口，酸菜清湯鮮美開(kāi)胃,。
電話：15683132632 人均：30元 南岸區(qū) 滋味牦牛肉串串 這家店所在的巷子就很舊,，對(duì)環(huán)境有要求的就不推薦了。很多牦牛身上的零件,，串成簽簽來(lái)燙,。牦牛腰子，牦牛肥腸等等讓你體驗(yàn)一把不一樣的串串,。
電話：18623077773 人均：50元 九九牛肉館 晚上來(lái)排隊(duì)拿號(hào)的火爆,，幾乎滿座。南山半山腰的普通炒菜館,，點(diǎn)菜需自己手寫(xiě),。滿滿的一篇菜單全是牛肉類(lèi)，價(jià)格大都在二三十元,，辣卻適度,。味道很香。推薦麻辣牛肉干,。
電話：18723233658 人均：44元 太和大鉗王油燜大蝦 地址就在南坪萬(wàn)壽路上,，經(jīng)過(guò)萬(wàn)壽路公交車(chē)站后往下坡的方向走。這家冬天是羊肉館夏天是小龍蝦,。據(jù)老板娘說(shuō)他家已經(jīng)開(kāi)了有十幾年了,，就是靠質(zhì)取勝，也算是一家老字號(hào)了吧,。個(gè)人喜歡秘制的油燜大蝦,。
電話：023-62832995 人均：88元 翠竹串串香 翠竹串串香竹在南坪開(kāi)了很多年,，一進(jìn)門(mén)就是一坡梯坎，里面很大,，吃的人也很多,。強(qiáng)推牛肉，肉質(zhì)細(xì)嫩,，燙來(lái)吃很香,。
電話：— 人均：40元 陶氏一鵝九吃 南山上很隱秘的一家農(nóng)家樂(lè)?！耙基Z九吃”是他家的絕對(duì)招牌,，炒、煎,、炸,、燒、燉……,。白鹵鵝肉不錯(cuò),，但是作料略遜色。油炸的最好吃,，很有特色,。
電話：023-61987939 人均：— 小何雞湯 很小一家店鋪，而且沒(méi)有名字,，老板很傲嬌的，你必須預(yù)定,，否則不接待,，節(jié)假日也不營(yíng)業(yè)！雞湯是原湯熬很久,，還有家常菜,，吃起來(lái)很舒服。
電話：13512330409 人均：30元 彈子石一拖三火鍋 一家?guī)资甑睦匣疱侌^,，基本上沒(méi)有環(huán)境和服務(wù)可言,，也沒(méi)有招牌。等是常有的,，整個(gè)店總共就4張桌子,。鍋底像小時(shí)候家里自己熬的味兒，會(huì)越吃越辣,，越有味,！
電話：— 人均：50元 江北區(qū) 老院子肥腸雞 在巷子卡卡里面，是個(gè)老居民樓壩子,，搭了幾個(gè)棚,。雞和肥腸搭配在一起,，格外的好吃。里面的芋兒耙慘了又好吃,。晚上去也是要排隊(duì),。
電話：023-86873904 人均：45元 黃姐火鍋 之前一直聽(tīng)說(shuō)“黃姐火鍋”的大名，各種好吃,。鍋底牛油放的稍微多一些,，也加了醪糟。菜品便宜,，分量不大,，泡椒牛肉卷好吃到爆！
電話：13098769187 人均：50元 李老幺花椒雞 鐵山坪也是被美食包圍的一座山,，花椒雞就是這座山的主打,，一不小心吃到花椒，麻死人,。雞塊嫩而入味,。
電話：15923038028 人均：65元 海關(guān)對(duì)面 地方就在大廟車(chē)站下面的坎坎，環(huán)境比較差,，但是面好吃?。∶鏃l粗一些,，口感更筋道,，會(huì)更入味一些。
人均：10元 海關(guān)對(duì)面 提起烤腦花,，大家應(yīng)該都會(huì)想起九村家的,。這家的烤腦花既能吃豆腐腦的綿軟，又有燒烤的麻辣鮮香,，小編我每次都吃兩份~
電話： 13983793849 人均：65元 九龍坡區(qū) 梯坎豆花 作為老字號(hào),，這家店在黃桷坪早已名聲在外。除了豆花必吃之外,，黃豆肥腸,，粉蒸羊排還有一些小菜也不錯(cuò)。價(jià)格也很實(shí)惠,。
電話： — 人均：25元 大虎老火鍋 正宗的老火鍋,，很辣，如果不能吃辣的人真心不建議去,。 整體價(jià)格不算貴,，就是常見(jiàn)老火鍋的價(jià)格。店內(nèi)裝修各種與老虎有關(guān)的logo 。服務(wù)員衣服背面印著tiger等各種動(dòng)物英文單詞,、一次性香油瓶身的中文虎頭,，很有趣。
電話： 15102305876 人均：70元 如意串串香 味道,，是特別地道的老重慶味道,，麻辣適中，鍋底香味濃郁,。菜品種類(lèi)比較齊全,，推薦鮮毛肚、麻辣牛肉和蹄筋,，其實(shí)最驚艷的是下飯的水鹽菜,，不油膩，還有點(diǎn)脆,。
電話：15213133188 人均：40元 鴨腸米線 楊家坪直港大道路口的鴨腸米線,，算是鼎鼎有名了，鴨腸米線,，是很細(xì)的那種米線,，很入味，里面的韭菜也很香,，不過(guò)比較辣,。個(gè)人更喜歡鴨腸飯，里面的白菜更是一絕,，超級(jí)下飯,。
地址：九龍坡區(qū)楊家坪步行街(近直港大道口) 電話：— 人均：15元 小斌老火鍋 七拐八拐的才能走到的一家火鍋店。這里如果要講環(huán)境講衛(wèi)生這里不會(huì)是一個(gè)好的選擇,，但味確實(shí)老重慶的火鍋,，店面開(kāi)在一片黃果樹(shù)下面。最有特色最好吃的就是麻辣牛肉了,。
電話：13452113532 人均：53元 渝北區(qū) 人和水上漂 人多到爆啊，果然好吃,，除了水上漂豆花,，其他涼菜都很好吃，佐料好,，油辣子海椒特別香,。
電話：15178812600 人均：20元 饕老居耙牛肉 這是一家分店，店內(nèi)兩層樓很大很干凈的店面,。調(diào)料可選青辣椒和紅辣椒兩種,，個(gè)人覺(jué)得紅辣椒更好吃。牛筋牛肉都很好吃，肉質(zhì)新鮮軟糯,，很大塊但絲毫不難嚼,。
電話： 023-63065567 人均：70元 大渡口區(qū) 鋼城燒烤 大渡口有名氣的燒烤就數(shù)八橋街的鋼城燒烤了！生意也爆好,，連打包都要排隊(duì),，特制的鹵水調(diào)料很令人驚艷，推薦烤大蒜,、饅頭片,。
電話：— 人均：20元 四鮮米線 這家米線來(lái)吃得最多的就是酸菜和三鮮！酸菜味道很正宗,！是炒過(guò)的,，酸味很巴適！肉絲很大坨,，三鮮看起也很安逸,！
電話： — 人均：15元 小編寫(xiě)的肚子都叫了一下午 等不到下班了 立馬走起 約嗎？ |
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