|
盡量買兩頭封死的藕,。購(gòu)買時(shí)要挑表面發(fā)黃、藕體粗壯的,，斷口的地方聞著有一股清香的蓮藕,。注意無(wú)傷、無(wú)爛,、無(wú)銹斑,、不斷節(jié)、不干縮,、未變色的是好藕,。 顏色過(guò)白,不建議購(gòu)買，因?yàn)榭赡芤呀?jīng)經(jīng)過(guò)工業(yè)用酸處理過(guò),。如果是已經(jīng)切開的蓮藕,可以看看蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁,。 |
|
|
來(lái)自： dsjycby > 《生活小常識(shí)》
