北京新發(fā)地等五大市場(chǎng)在保障首都食品供應(yīng)方面起到的作用舉足輕重。但伴隨京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略的深入推進(jìn),,非首都核心功能的疏解日益加快,,傳統(tǒng)類型的批發(fā)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)勢(shì)在必行。 11月10日下午,,北京豐臺(tái)區(qū)五大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)——北京新發(fā)地,、岳各莊市場(chǎng)、中央市場(chǎng),、京深市場(chǎng),、西南郊市場(chǎng)的負(fù)責(zé)人,在北京市豐臺(tái)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局李云鴻局長(zhǎng),、生產(chǎn)科負(fù)責(zé)人蔡瑾,、食品物流配送協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)韋玉華等領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下來(lái)到河北新發(fā)地考察。公司總經(jīng)理米亞林在與這些農(nóng)產(chǎn)品“大佬”的交流中表示,,河北新發(fā)地一定會(huì)為北京各大市場(chǎng)的轉(zhuǎn)型發(fā)展做好“大后方”,。 北京新發(fā)地等五大市場(chǎng)在保障首都食品供應(yīng)方面起到的作用舉足輕重。但伴隨京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略的深入推進(jìn),,非首都核心功能的疏解日益加快,,傳統(tǒng)類型的批發(fā)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)勢(shì)在必行。 在這一背景下,,作為承擔(dān)著北京70%食品供應(yīng)的豐臺(tái)區(qū)一直將疏解和轉(zhuǎn)型相結(jié)合,,積極協(xié)助各大批發(fā)市場(chǎng)提檔升級(jí)。10日下午,,李云鴻一行先后參觀了河北新發(fā)地的蔬菜市場(chǎng),、食用菌市場(chǎng),重點(diǎn)考察了食品檢測(cè)中心,,并與正在經(jīng)營(yíng)的商戶進(jìn)行了深入的交流,。 北京岳各莊批發(fā)市場(chǎng)總經(jīng)理陸建華首先熱情的介紹了北京五大市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)特色,他說(shuō):“中央市場(chǎng)以特菜,、包裝食品為特色,、 京深市場(chǎng)是鮮活產(chǎn)品、西南郊市場(chǎng)是凍品,、新發(fā)地是果蔬,,岳各莊是豬牛羊肉都包括,實(shí)際從北京的食品安全供應(yīng)和監(jiān)管來(lái)講,,按照總局市領(lǐng)導(dǎo)的要求,,保障供應(yīng)的前提是保障安全。現(xiàn)在北京的交易方式很多樣,,對(duì)手交易還存在,,線上交易也有,,訂單服務(wù)走物流配送也很多。” 他建議:從既響應(yīng)京津冀一體化政策,,又能降低成本,,方便消費(fèi)者,提高食品安全保障能力幾方面入手,,把各種有利因素綜合起來(lái),雙方形成一種相互對(duì)接的方式和共同發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念,。并從政府對(duì)區(qū)域市場(chǎng)的疏解,、市場(chǎng)發(fā)展、安全保障等方面征求各位大佬障高見,,以對(duì)下一步的合作工作開展開好頭,。 來(lái)自北京農(nóng)產(chǎn)品中央批發(fā)市場(chǎng)董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理袁鳳春說(shuō):“河北新發(fā)地我來(lái)過(guò)一次,感到很震撼,,我們市場(chǎng)正在升級(jí)換代,,動(dòng)作也很大,做農(nóng)業(yè)市場(chǎng)要互相捧臺(tái),,互相學(xué)習(xí),。傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)可以往訂單式服務(wù),物流配送等方向發(fā)展,,目前我們市場(chǎng)已經(jīng)出了整體升級(jí)改造方案,,未來(lái)發(fā)展方向?qū)⑹菬o(wú)實(shí)物拍賣、精品展示,、農(nóng)業(yè)博物館,、線上交易等高端交易、文化創(chuàng)意等業(yè)態(tài),。從硬件上來(lái)看,,河北新發(fā)地可以稱得上亞洲最大的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)了,建設(shè)規(guī)模之大,、現(xiàn)代化程度之高令人震撼,。相信在不久的將來(lái)河北新發(fā)地一定會(huì)成為中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域舉足輕重的企業(yè)?!?/p> 在座談中,,雙方深入探討了合作切入點(diǎn)。陸建華說(shuō):“大形勢(shì)已經(jīng)很明確了,,我們就是要主動(dòng)和河北新發(fā)地對(duì)接,。不僅市場(chǎng)之間要對(duì)接,我們還要幫著商戶一起對(duì)接,,這樣商戶就不會(huì)離開北京的原有資源,,又擁有了河北新發(fā)地這樣的強(qiáng)大的綜合保障能力,,既擴(kuò)大了采購(gòu)的范圍,又增加了加工能力,,這才是雙贏的局面,。在保障食品安全的前提下,服務(wù)好北京市場(chǎng),,北京市場(chǎng)來(lái)幫助自己的商戶來(lái)談合作,,商戶很安心,北京豐臺(tái)區(qū)的消化量很大,,一定要轉(zhuǎn)變思路,,珍惜本次交流的機(jī)會(huì),結(jié)合每個(gè)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)方式,,給各個(gè)市場(chǎng)量身定做合作的模式,,本著保障北京供應(yīng),促進(jìn)市場(chǎng)發(fā)展的原則,,為大家共同的事業(yè)努力,。 北京西南郊批發(fā)市場(chǎng)副總袁鐵海表示:現(xiàn)在各方的合作時(shí)機(jī)很成熟,政府正在加速疏解,,經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的大佬們心里都有了想法,,河北對(duì)接北京大的市場(chǎng)是水到渠成的事情。 公司總經(jīng)理米亞林表示,,河北新發(fā)地很高興與各兄弟市場(chǎng)展開合作,,形式可以多種多樣,我們構(gòu)建這樣的平臺(tái),,就是希望與更多的伙伴合作共贏,。要讓北京市場(chǎng)作為保障首都供應(yīng)的前線,而河北新發(fā)地作為各市場(chǎng)的“大后方”,。二期我們已經(jīng)規(guī)劃了大宗儲(chǔ)備,、深加工、物流配送,、食品安全等業(yè)態(tài),,我們期待有更多的專業(yè)市場(chǎng)與我們?nèi)¢L(zhǎng)補(bǔ)短,實(shí)現(xiàn)差異化經(jīng)營(yíng),,共同受益于京津冀一體化戰(zhàn)略,。
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