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懷孕吃什么好---孕期食譜指南

 劉峻旭 2016-11-11
        不少孕期中的朋友會(huì)經(jīng)常問道,,懷孕吃什么好呢,?懷孕該吃些什么比較好,這不是一句兩句能說清楚的,,除了多種搭配,,盡量全面均衡以外,還有注意一些事項(xiàng),,作為一個(gè)二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師,,我根據(jù)自己所學(xué)知識(shí)來(lái)總結(jié)歸納了以下各個(gè)方面的幾點(diǎn),如果有不當(dāng)之處,,歡迎指正,。

       十月懷胎是每個(gè)母親辛苦又幸福的歷程,在這個(gè)過程中科學(xué)合理的飲食,,不僅關(guān)系到寶寶的健康,,也關(guān)系到自身的健康。孕期食譜在孕早期和孕中晚期應(yīng)該有所不同,,因?yàn)槊總€(gè)階段有不同的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充重點(diǎn),,下面來(lái)詳細(xì)說說懷孕期間吃哪些食物好......

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孕早期食譜指南

一、孕早期一般都會(huì)伴隨著孕吐,,這個(gè)期間的飲食要注意少油膩易消化的食譜,,推薦比較清淡爽口的菜,多吃蔬菜和水果,。

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二,、適量吃大豆制品、魚,、禽,、蛋以及各類谷類制品

[轉(zhuǎn)載]懷孕吃什么好---孕期食譜指南三、孕早期要少食多餐,,如果孕吐非常厲害,,可以少量服用B族維生素,這個(gè)可詳細(xì)像醫(yī)生了解一下自己的情況,,酌情來(lái)添加,。

[轉(zhuǎn)載]懷孕吃什么好---孕期食譜指南四、碳水化合物要攝入足量,,因?yàn)橛械脑型卤容^厲害,,就吃不下主食,可以吃一些五谷粥類,,清淡爽口,,每天至少保證200克的谷類食物。

[轉(zhuǎn)載]懷孕吃什么好---孕期食譜指南五,、補(bǔ)充葉酸,,葉酸缺乏會(huì)增加胎兒發(fā)生神經(jīng)管畸形的風(fēng)險(xiǎn),葉酸一般要在懷孕三個(gè)月前就開始補(bǔ)充,,多吃深綠色的蔬菜,,和適量的動(dòng)物肝臟,也可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下補(bǔ)充葉酸補(bǔ)充劑,。

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孕中晚期食譜指南

一,、到了孕中晚期,胎兒不斷成長(zhǎng),,需要的各方面的營(yíng)養(yǎng)也逐漸增加,,總能量要比正常時(shí)期每天增加200千卡。這個(gè)時(shí)候要增加魚,、禽,、蛋、瘦肉以及海產(chǎn)品的攝入,。魚類每周最好吃兩三次,,每天吃一個(gè)雞蛋,每周至少吃一次海產(chǎn)品,。

[轉(zhuǎn)載]懷孕吃什么好---孕期食譜指南二,、增加奶制品的攝入,牛奶是鈣的最好來(lái)源,,建議每天喝250毫升的牛奶,,或者喝400毫升左右的低脂牛奶。
[轉(zhuǎn)載]懷孕吃什么好---孕期食譜指南三,、
多吃含鐵豐富的食品,,孕期容易出現(xiàn)缺鐵性貧血,,適量吃動(dòng)物血、肝臟,,肝臟不要一次性吃太多,,也不要吃得太勤,一周一兩次即可,,多吃瘦肉,,如果缺鐵嚴(yán)重要在醫(yī)生的指導(dǎo)下補(bǔ)充適量的鐵劑。
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四,、
多吃蔬菜和水果,,蔬菜和水果是所有人不可缺少的,孕婦更不能里外,,每天保證蔬菜水果的攝入,,能提供更多的維生素C,維生素C提高人體免疫力,,也能促進(jìn)鈣鐵的吸收,。
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孕早期推薦食譜推薦

一、酸奶水果沙拉

多種水果加上酸奶,,再加點(diǎn)核桃或者其他干果做成,,不僅補(bǔ)充各種維生素,,而且還補(bǔ)充鈣,,核桃補(bǔ)腦。詳細(xì)做法點(diǎn)擊這里

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二,、八寶芝麻米糊

將多種谷類和豆類放一起泡一晚,,然后加上芝麻放入豆?jié){機(jī)里制作成八寶芝麻米糊,,多種搭配更加營(yíng)養(yǎng),,而且很容易消化,。谷類和豆類結(jié)合,有蛋白質(zhì)互補(bǔ)的作用,而且人體必需氨基酸更全面,。詳細(xì)做法點(diǎn)擊這里

[轉(zhuǎn)載]懷孕吃什么好---孕期食譜指南三,、魚丸湯

買新鮮的魚自己制作魚丸,,然后加入金針菇或者焯水后菠菜一起煮成湯。詳細(xì)做法點(diǎn)擊這里

[轉(zhuǎn)載]懷孕吃什么好---孕期食譜指南四,、肉末豆腐雞蛋羹

瘦肉剁細(xì)和豆腐,、雞蛋液一起,加入適量涼白開和鹽,、香油,,放入鍋里蒸熟,這個(gè)菜多種搭配,,營(yíng)養(yǎng)可口,。詳細(xì)做法點(diǎn)擊這里

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孕中晚期推薦食譜

一,、海米油菜

海米是高鈣食物,油菜含有豐富的鐵和維生素K,,維生素K有助于鈣的沉積,,這道菜有助于孕婦鈣鐵的補(bǔ)充。詳細(xì)做法點(diǎn)擊這里

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二,、海帶排骨湯

孕期要保證碘的攝入,,以防止新生兒克汀病的發(fā)生,海帶含有豐富的碘,,排骨可提供有機(jī)鐵,,而且還含有促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能有效預(yù)防孕婦缺鐵性貧血,。詳細(xì)做法點(diǎn)擊這里

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三,、芝麻醬拌菠菜

菠菜焯水,然后加入芝麻醬和炒花生米,,芝麻醬含鈣高,,菠菜含鐵高,非常開胃又補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣的一道菜,。詳細(xì)做法點(diǎn)擊這里

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四,、冬瓜蒸肉丸

孕晚期容易出現(xiàn)水腫,,冬瓜是消除水腫的好食材,加上肉丸,,保證充足的營(yíng)養(yǎng),,肉丸要自己做,新鮮的瘦肉,、魚類都可以,。詳細(xì)做法點(diǎn)擊這里

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五、白蘿卜豬肝湯

白蘿卜切成片入鍋煮熟,,豬肝切成片加入調(diào)料,、淀粉上漿,然后放入白蘿卜湯里煮熟,。白蘿卜有順氣的作用,,而且能有效緩解孕晚期孕婦的容易便秘的情況,豬肝含豐富的鐵元素,,能有效防止孕婦缺鐵的情況,。詳細(xì)做法請(qǐng)點(diǎn)擊這里

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六、豆腐鯽魚湯

豆腐是蛋白質(zhì)的良好來(lái)源,,鯽魚營(yíng)養(yǎng)豐富,,含有人體必需的氨基酸,還有催乳的作用,,尤其適合在孕晚期食用,。詳細(xì)做法請(qǐng)點(diǎn)擊這里

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孕婦的飲食禁忌

一、忌生冷

孕婦要忌食用生冷的食物,,生的食物容易有細(xì)菌感染,,涼的食物會(huì)導(dǎo)致胃腸的不舒服,水果類要削皮再吃,,吃常溫的水果,。


二、忌高熱量食物

不宜吃熱量太高的食物,,盡量不吃油炸食物,,盡量減少再外就餐,少吃快餐,、少買熟食以及超市里的加工食品,。這些食品營(yíng)養(yǎng)缺乏,熱量卻很高,。


三,、忌食用高糖食物

減少糕點(diǎn)、奶油的攝入,這些含糖量都很高,,而且外面買的添加劑種類也比較多,,還有不少含有反式脂肪酸。


四,、忌食用太咸的食物

鹽的攝入量每天一定要少于6克,,盡量不吃腌制、熏制食品,。


五,、忌食用太辛辣食物

飲食宜清淡,少吃辣椒,、花椒等辛辣刺激性食物,。


六、不宜濫服用補(bǔ)品

孕期間盡量保護(hù)好身體,,不宜服用各種藥物,必須服用的時(shí)候要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行,。


七,、不宜吃剩菜剩飯

食材要新鮮,像花生類容易霉變的食物一定要仔細(xì)查看,。


八,、少喝或者不喝飲料

飲料中營(yíng)養(yǎng)成分極少,倒是糖量高,,還有多種添加劑,。


九、不喝濃茶咖啡

濃茶咖啡都有一定的刺激作用,,孕婦不宜喝,。


十、忌煙酒

煙酒有著一定的毒副作用,,會(huì)有對(duì)胎兒造成早產(chǎn),、畸形的危險(xiǎn)。


小貼士:

一,、飲食食譜只是列舉了很少一部分,,要注意更全面的補(bǔ)充。

二,、太燥熱,、太寒涼的食材都不宜吃。



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