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肝心脾肺腎怎么養(yǎng),？五行五臟養(yǎng)生法話(huà)你知

人生活在天地之間，自然環(huán)境之中,，是整個(gè)物質(zhì)世界的一個(gè)組成部分,，應(yīng)和大自然融為一體，自然界的植物五顏六色,，接受陽(yáng)光雨露的滋潤(rùn)生長(zhǎng),，為萬(wàn)物之靈的人提供了食物來(lái)源。大家在日常生活中熟知的五種顏色（綠,、紅,、黃、白,、黑）,，不同顏色的食物，養(yǎng)生保健的功效是不盡相同的,，屬性不相同的,，歸經(jīng)也是不同的。

五臟

在中醫(yī)養(yǎng)生理論中,，根據(jù)五行（木,、火、土,、金,、水）學(xué)說(shuō)，把自然界五味,、五臟,、五色與眾多的事物屬性聯(lián)系起來(lái)。說(shuō)明人與大自然的關(guān)聯(lián),。人體五臟與大自然的五色有著密切的關(guān)聯(lián),，五色分別對(duì)應(yīng)著五臟——肝、心,、脾,、肺、腎,。

五味

《素問(wèn)·至真要大論》云：“夫五味入胃,，各歸所喜。故酸先入肝,，苦先入心,，甘先入脾,，辛先入肺，咸先入腎,?！辈⑶姨岢鲇小靶辽ⅰ⑺崾?、甘緩,、苦堅(jiān)、咸軟”的作用,。從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度說(shuō),，五味各有功效。五色分別對(duì)應(yīng)著五味——酸,、苦,、甘、辛,、咸,。

五色飲食養(yǎng)生以低鹽、低糖,、低脂肪為準(zhǔn)則,，堅(jiān)持新鮮入撰，視覺(jué)歡愉兼顧五臟均衡保健,，充分體現(xiàn)中國(guó)飲食哲學(xué)之精神內(nèi)涵,。《黃帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō)：“綠色養(yǎng)肝,、紅色補(bǔ)心、黃色益脾胃,、白色潤(rùn)肺,，黑色補(bǔ)腎?！币源蠹页３缘木G豆,、紅豆、黃豆,、白豆,、黑豆為例：

綠豆：性味甘涼，具有清熱解毒之功,，入肝經(jīng),；

紅豆：性平，有清熱解毒,、活血排膿,，健脾益胃,、利尿消腫、通氣除煩等,，促進(jìn)心臟活動(dòng),，入心經(jīng)；

黃豆：性微寒,，能活血通便,、解毒祛風(fēng)熱、益氣補(bǔ)脾,，入脾經(jīng),；

白豆（飯豆）：性平，有理中益氣,、補(bǔ)腎健脾,、和五臟，含有較多的鈣質(zhì),，入肺經(jīng),；

黑豆的功效：性平，調(diào)中益氣,，活血解毒,，治消脹，下氣利水,，止汗藥物,，入腎經(jīng)。

1,、綠為木,，入肝，酸

綠為木,，入肝,，能增強(qiáng)臟腑之氣。綠色食品具有舒肝強(qiáng)肝的功能,，是良好的人體“排毒劑”,。午夜23：00-3：00時(shí)為肝系統(tǒng)的時(shí)間，此時(shí)吃綠色食物為宜,。

常見(jiàn)綠色食物：綠豆,、菠菜（最養(yǎng)肝的菜）、西蘭花,、黃瓜,、絲瓜、芹菜、韭菜,、青辣椒,、茼蒿、萵筍,、白菜,、薺菜（長(zhǎng)沙話(huà)叫：地菜子，有清火降壓作用）,、油菜,、四季豆、豆角,、空心菜（長(zhǎng)沙話(huà)叫雍菜,、四聲音）、木耳菜,、綠莧菜,、蘿卜茵、青菜,、苦瓜（最去心火,，能分泌胰島素）水果等。

酸味與肝相應(yīng),，有增強(qiáng)肝臟的功能,。酸味是由有機(jī)酸產(chǎn)生的，如醋酸,、乳酸,、檸檬酸等。在日常生活中適當(dāng)吃些酸味食品,，可促進(jìn)食欲,，有健脾開(kāi)胃之功，還有增強(qiáng)肝臟功能的作用,，并能提高鈣、磷等元素的吸收,。醋酸還具有消毒之功效。但過(guò)量服食可引起胃腸道痙攣及消化功能紊亂,，故脾胃有病者宜少食,。

如何養(yǎng)眼？

眼是肝的外候,。只有肝的氣血充足,，眼睛才飽滿(mǎn)有神。有肝病的人眼睛發(fā)青而枯澀,。

2,、紅為火,，入心，苦

紅為火,，入心,，能大大增強(qiáng)人的心臟和血管活力。還能為人體提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和許多無(wú)機(jī)鹽,、維生素以及微量元素,。中午11：00-3：00時(shí)為心臟血液系統(tǒng)的時(shí)間,，此時(shí)吃紅色食物最合適,。

常見(jiàn)紅色食物：紅豆紅薯,、胡蘿卜(最保護(hù)眼睛的蔬菜，健脾,、護(hù)肝）紅辣椒、紅棗,、番茄,、山楂、香椿,、草莓等：紅菱角（有一定的抗癌作用?？捎弥乐问车腊⑽赴?、子宮癌等）,。

苦入心，解除燥濕,。具有清熱解毒,、瀉火通便、利尿以及健胃等作用,。但多食會(huì)引起腹瀉,、消化不良等癥。

如何美顏,？

顏面是心的外在表現(xiàn),。只有心氣充盛，氣血足，顏面才能色澤紅潤(rùn),。所以要想美顏,，就要常益心氣,，可吃大棗,、桂圓肉之類(lèi)。

3,、黃為土,，入脾，甜

黃為土,，入脾,，能增強(qiáng)脾臟之氣，促進(jìn)和調(diào)節(jié)新陳代謝,，提高脾臟功能的抗病能力,。上午7：00-11：00時(shí)為脾胃系統(tǒng)時(shí)間，此時(shí)吃黃色食物最好,。

常見(jiàn)黃色食物：黃豆,、牛蒡、腳板薯（最善治療口腔潰瘍的極好食物）,，薏米（性味甘淡微寒,，有利水消腫、健脾去濕,、舒筋除痹,、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥）,，南瓜（產(chǎn)生胰島素,，治療消渴癥），蘋(píng)果,、粟米,、玉米等。

科學(xué)研究證實(shí),，糖類(lèi)是人體熱量的主要來(lái)源,。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為甜味入脾，吃甜食具有補(bǔ)養(yǎng)氣血,、補(bǔ)充熱量,、解除肌肉疲勞,、調(diào)和脾胃,、緩解疼痛,、解除毒素等作用,。但是過(guò)食甜膩之食品,，則會(huì)壅塞,、泄氣，不僅使血糖升高,，膽固醇增加,，還會(huì)引起身體缺鈣及維生素B1不足。

如何美唇,？

口唇是脾的外應(yīng),。只有脾氣足，口唇才會(huì)紅潤(rùn)豐滿(mǎn),。所以健脾是美唇的第—要?jiǎng)?wù),。

4、白為金,，入肺,，辣

白為金，入肺,，可增強(qiáng)肺腑之氣,，提高肺腑器官抗病毒能力。凌晨3：00-7：00為肺及大腸活動(dòng)時(shí)間,，此時(shí)吃白色食物最好,。

常見(jiàn)白色食物：白豆、冬瓜,、梨,、白蘿卜、銀耳,、百合,、茭白、蓮藕,、米面,、豆腐、花菜,、竹筍,、淮山、涼薯等,。

辣味由辣味素構(gòu)成,。中醫(yī)認(rèn)為，辣入肺,，可發(fā)散,、行氣,、活血，辣味能刺激胃腸蠕動(dòng),，增加消化液的分泌,，還能促進(jìn)血液循環(huán)和機(jī)體代謝，可祛風(fēng)散寒,、解表止痛,。但食之過(guò)量會(huì)刺激胃黏膜，并可使肺氣過(guò)盛,。故患有痔瘡,、肛裂、消化道潰瘍,、便秘以及神經(jīng)衰弱的患者,，以不食或少食為好。

如何護(hù)膚

皮膚屬肺金,，受肺氣滋潤(rùn),，肺又受脾的影響，所以要使皮膚美,，那就一定要常補(bǔ)脾肺,，可多煲湯吃。

5,、黑為水,，入腎，咸

黑為水,，入腎,，能增強(qiáng)腎臟之氣，治腰腺酸病,，補(bǔ)虧損及久病不復(fù)者,。食黑色食物可明顯減少動(dòng)脈硬化、冠心病,、腦中風(fēng)等疾病的發(fā)生率,。下午17：00-19：00時(shí)為腎腦系統(tǒng)的時(shí)間，此時(shí)吃黑色食物最好,。

常見(jiàn)黑色食物：黑豆黑米,、黑芝麻、黑木耳,、核桃（不是黑色,，但是是補(bǔ)腎的食物）、紫菜,、海帶,。

咸味由氯化鈉等成分組成,。中醫(yī)認(rèn)為咸味入腎，它有調(diào)節(jié)人體細(xì)胞和血液的滲透壓平衡及正常的水鈉鉀代謝功能,。在嘔吐,、腹瀉及大汗后，適當(dāng)喝點(diǎn)淡鹽水,，可防止體內(nèi)微量元素的缺乏?？茖W(xué)研究證實(shí),，成年人每天吃鹽6克左右即可滿(mǎn)足自身之需。過(guò)量攝入氯化鈉可導(dǎo)致多種疾病,。

如何美耳,？

耳是腎的外候。只有腎不虛,，才會(huì)廓充皮潤(rùn),。如果腎虛，耳朵常會(huì)色枯無(wú)華,，要注意補(bǔ)益腎

如何養(yǎng)發(fā),？

頭發(fā)是腎的外候。只有腎壯,，頭發(fā)才會(huì)又黑又亮,。平時(shí)可常吃何首烏、桃核,、桑葚,、黑芝麻、黑豆和黑米等,。

如何美齒,？

齒也是腎的外候。腎氣足,、牙齒才光澤堅(jiān)固,。平時(shí)除補(bǔ)鈣外，還須常服核桃,、山藥,、芡實(shí)等。芡實(shí)煮粥又益腎又補(bǔ)鈣,。

五行養(yǎng)生理論自古便有,，與五色、五臟,、五官之間的密切關(guān)聯(lián),，更是讓人驚嘆不已,。我們養(yǎng)的不僅是健康，更是傳統(tǒng)文化,。通過(guò)本文,，希望我們?cè)谌粘Ｉ钪心軌蚣?xì)心觀察自己的所需所缺，適時(shí)補(bǔ)充身體的需求,。學(xué)會(huì)辨別寒與熱,，分清陰陽(yáng)。