【清燉羊湯的做法】清燉羊湯怎么做

水山軒 2016-10-31

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燉羊湯時(shí)加入白蘿卜同煮，去腥去膻,，這幾塊蘿卜是不吃的,。喝湯前另外加切片的蘿卜煮，解膩,，又防上火,。
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燉湯時(shí)不加鹽，更容易把羊肉燉爛,，羊肉原湯也好保存,。早上起要只要舀湯加上蘿卜片煮透后，再加羊肉略煮,，撒鹽,，就能喝上美味又熱乎的羊湯嘞~

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來自：水山軒 > 《美食烹飪》

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