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獨家蓮藕花生排骨湯

 軍奇10vk0h4qkt 2016-10-18

獨家蓮藕花生排骨湯

珊珊·珊41分鐘前

小朋友都喜歡帶點甜甜的東西,,所以就做了這個,,清香四溢,雖然不是甜的但是蓮藕淡淡的清香也是足夠抓住她們的胃了??(*^?^*)?

難度:切墩(初級)時間:30–60分鐘
主料
排骨500g花生150g
藕500g蔥段適量
生姜適量鹽適量
雞精少量

蓮藕花生排骨湯的做法步驟

獨家蓮藕花生排骨湯

1. 先把排骨焯一下水,,洗干凈,,放入蔥段姜片,然后開始大火煮開,。

獨家蓮藕花生排骨湯

2. 因為花生也不是特容易熟的材料,,所以在排骨第一遍開鍋的時候就放入花生一起煮。煮開了就可以調(diào)小火慢慢燉著了~

獨家蓮藕花生排骨湯

3. 哎呀,,蒸汽不斷的網(wǎng)上冒,,拍不清楚了。 排骨和花生一起煮大概20分鐘左右,,放入準備好的藕(斜刀塊),!大火燒開,換小火慢燉,,之后就準備等著煮好放調(diào)料起鍋,!

獨家蓮藕花生排骨湯

4. 什么時候就好了呢,,準備一只筷子,用筷子穿那個排骨,,很輕松的穿過去的話,,就可以放調(diào)料起鍋了??(*^?^*)?。煮的過程中蓮藕清香不斷,, 整個過程大概一個小時這樣子喔⊙ω⊙

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