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加強(qiáng)維生素B的攝入,，可以有效的降低高血壓發(fā)生的概率,。每天人體需要B族維生素、維生素C,，可以通過(guò)多吃新鮮蔬菜及水果來(lái)滿足,。有人提倡，每天吃1-2只蘋(píng)果,，有益于健康,，水果還可補(bǔ)充鈣，鉀、鐵,、鎂等,。補(bǔ)鈣有人讓高血壓患者每天服1克鈣，8星期后發(fā)現(xiàn)血壓下降,。因此應(yīng)多吃些富含鈣的食品，如黃豆,、葵花子,、核桃、牛奶,、花生,、魚(yú)蝦、紅棗,、鮮雪里蕻,、蒜苗、紫菜等,。 多吃魚(yú),，可以預(yù)防高血壓的發(fā)生，因?yàn)轸~(yú)中富含鉀元素,。富含鉀的食物進(jìn)入人體可以對(duì)抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用,，可以在食譜中經(jīng)常"露面"。這類(lèi)食物包括豆類(lèi),、冬菇,、黑棗、杏仁,、核桃,、花生、土豆,、竹筍,、瘦肉,、魚(yú)、禽肉類(lèi),，根莖類(lèi)蔬菜如莧菜,、油菜及大蔥等，水果如香蕉,、棗,、桃、橘子等,。魚(yú)不論對(duì)哪種高血壓患者,，魚(yú)是首選的，因?yàn)榱餍胁W(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),，每星期吃一次魚(yú)的比不吃魚(yú)者,，心臟病的死亡率明顯低。 多喝茶,，對(duì)預(yù)防高血壓有很大的促進(jìn)作用,。天然礦泉水中含鋰、鍶,、鋅、硒,、碘等人體必需的微量元素,，煮沸后的水因產(chǎn)生沉淀，對(duì)人體有益的鈣,、鎂,、鐵、鋅等會(huì)明顯減少,，因此對(duì)符合標(biāo)準(zhǔn)的飲用水宜生喝,。茶葉內(nèi)含茶多酚，且綠茶中的含量比紅茶高,，它可防止維生素C氧化,，有助于維生素C在體內(nèi)的利用，并可排除有害的鉻離子,。此外還含鉀,、鈣、鎂,、鋅,、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶葉(相當(dāng)于2-3杯袋泡茶)沖泡,，長(zhǎng)期服用,，對(duì)人體有益,。 |
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