看到這個南瓜餅是不是流口水了,,很想嘗嘗這個餅的味道啊,!有很多朋友喜歡把南瓜煮來吃,,或者熬成粥來吃,其實可以換一種吃法的,,這道菜譜的做法簡單,,快捷,,很容易上手,做出來非常美味,,我老公一下連吃三個,,可饞了,哈哈~可以用來做早餐或者點心都是挺不錯的,。 可以跟著下面的步驟一起做起來,! 菜譜的做法: 1、將從瓜藤上摘來的南瓜切成小塊狀,。 2,、放水蒸上15--20分鐘,可以用鍋或者煲子,。 3、然后揭開蓋子把南瓜捏成碎,,捏成泥狀,,南瓜本身是有糖份的,可以少量加點白糖,,但是不要加太多了,。 4、然后慢慢往里面加入面粉,,還有少量的糯米粉,,大概按3:1的比例即可,一起搓和,,搓得不粘手成為止,。 5,、揉成條狀就可以了。 6,、拿小刀切成小條狀,。 7、用手一揉一下就變成圓餅了,。 8,、然后捏平,變成餅狀,,如圖所示,。 加點白芝麻香得很。 最后放鍋里煎一下,,至黃面金黃即可,,不要煎太久了,燒了,。 這就是又香又甜的南瓜餅了,。可好吃了,,趕緊來做一做吧,! |
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