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發(fā)面南瓜餅

 ZL89 2012-10-19

 

發(fā)面南瓜餅
     

    食材明細(xì)
    • 適量
    • 酵母 5g
    兒子從幼兒園回來說:媽媽今天我要吃南瓜餅,,我在幼兒園的書里有教你怎么做,完了第二天我買了南瓜,,和兒子一塊蒸,、放面粉等等,做出來很硬,,但兒子吃的很香,,老公受不了了。我又上美食天下搜,,原來是放糯米粉,,又做南瓜餅,這一次差點沒把我的手給燙泡了,,而且還很粘,,老公又受不了,他胃不好,。我又琢磨,,想能不能兩種面粉一塊放,再放酵母給它發(fā)嘍,,發(fā)酵食物對胃不好的人吃比較好,。很成功,兒子愛吃老公也說好吃,。我很啰嗦耶,。。,。
    • 1

      南瓜擦絲或切薄片提前用微波爐蒸熟攆成泥
    • 2

      把所有的東東都放一塊揉三關(guān)的面團(tuán)
    • 3

      發(fā)到2倍大,,哎圖片太難看了
    • 4

      揉回原來大小,放餡包好壓扁
    • 5

      底下鋪上濕屜布
    • 6

      做好直接蒸,,不用讓它發(fā)很大,,不讓成包包了,呵呵,15-20分鐘就可以了(開鍋中火)
    • 7

      好了,,鍋里刷一點油大火稍微煎下就可以了,,
    • 8

      好了
    • 9

      一蒸好就要吃,每一次都要幫忙(就是好玩,,呵呵)

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