椒鹽玉米粒更新于:2015-12-21 20:29:53
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椒鹽玉米粒的做法詳細(xì)步驟1、剝好的玉米粒洗凈放開水里煮約2分鐘左右,,撈出徹底的晾干水分,。
2、在玉米粒里加入一個(gè)雞蛋,,拌勻,。加入生粉和吉士粉,拌勻,,讓每一粒玉米粒都裹上粉
3,、熱鍋下油,油七成熱時(shí)倒入拌好的玉米粒,,炸至表面成金黃色撈出控油,。
4、用吸油紙稍稍吸下油份,,撒入適量的椒鹽和蔥花拌勻即可,。
椒鹽玉米粒的做法小貼士1.挑玉米做這個(gè)時(shí),玉米顆粒越大越完整越好哈。2.入鍋炸的時(shí)候,,要盡可能的少翻鍋,。剛下鍋時(shí)千萬不要?jiǎng)樱欢ㄒ扔衩淄馄ど系姆鄱寄毯迷贁嚒?br>3.油的用量要稍多些,,玉米粒是放油里浸炸,。 4.另外,喜歡孜然的筒子也可以依自個(gè)的愛好撒些孜然粉哈,。反正怎么喜歡怎么弄 |
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