Alex Wolfe 作品 但凡有點積蓄的人,,都想開店做個小生意,,擺脫朝九晚五的工作的束縛。 可能對店鋪的選址,,大多數(shù)人都是憑感覺的,,殊不知,這樣做的風險很大,。 結合這幾年的工作經(jīng)驗,,和想開店的親們分享一下店鋪選址的幾個技巧,希望對你有所幫助,。 因對便利店業(yè)態(tài)比較了解,,所以本文側重于便利店的選址。 首先,,店鋪選址三大要素:商圈類型,、商圈調查、店鋪評估,。 一,、商圈類型 商圈類型大致可分為:工業(yè)區(qū),、小區(qū),、商業(yè)街、娛樂場所,。 大致對比分析一下: 工業(yè)區(qū): 優(yōu)勢:人口密集度大,,店鋪成本低(租金低、員工工資低),。 缺點:‘三低’-消費低,、客單價低、毛利低,。營業(yè)額會根據(jù)工人發(fā)工資的日期有所浮動,。 店鋪選址要點:出租房和廠房的交叉點,上下班的必經(jīng)之路,,市場或夜宵檔等人口聚集處,。 小區(qū): 優(yōu)勢:消費穩(wěn)定,容易培養(yǎng)’回頭客‘,。 缺點:要送外賣,,需增加送外賣人員。 店鋪選址要點:出入口的第一個位置最佳,。 商業(yè)街: 優(yōu)勢:人口密集,,客單量大,毛利高,。 缺點:租金高 店鋪選址要點:一定要選在主干道上。 娛樂場所: 優(yōu)勢:消費高,,毛利高,,客單價高 缺點:安全隱患大,醉酒顧客容易滋事,。 店鋪選址要點:靠近生意紅火的酒店或KTV旁,。 至于商圈的選址,和選老婆差不多,,有溫柔賢惠的,、有妖艷的,選擇適合自己的,,才是最好的,。 二,、商圈調查 ‘沒有調查,,就沒有發(fā)言權’,,現(xiàn)在都講究用數(shù)據(jù)說話,不能頭腦一熱,,就這里了,。 做商圈調查,要從兩方面入手:3個半徑調查和競爭對手調查,。 1,、3個半徑調查 以店鋪為中心,,分別以0-50m,、50-150m、150-300m為半徑范圍內的商圈調查,。 50m之內的商圈,,是最重要的第一商圈,一定要重視再重視,。 調查的主要內容:居住人口,、學校、醫(yī)院,、KTV,、酒店、市場,、地鐵,、車站等。 2,、競爭對手調查 附近商圈內同業(yè)態(tài)的店鋪經(jīng)營情況,,營業(yè)時間,經(jīng)營的好的方面是什么,,劣勢是什么,,所謂‘知己知彼,百戰(zhàn)百勝’,。 三,、店鋪評估 現(xiàn)在要說到重點部分了,,店鋪評估,。店鋪評估主要是三個方面:店面選擇、門前人流測算與觀察、租賃合同,。 1,、店面選擇 俗話說‘一步差三市’,可間店面選擇的重要性,?;旧峡梢哉f:選擇好的店面,等于開店成功了一半,。店面的選擇,,我總結有以下幾個原則: 從店鋪結構上:轉角位優(yōu)于兩個門面的,兩個門店優(yōu)于單個門面,。 店鋪門前要寬敞,,無阻礙物(如路邊護欄等),方便顧客停放車輛進店,。 一些容易忽略的細節(jié):樓層高度最好高于3m,,方便裝修吊頂;配電功率是否能達到要求,;消防是否達標等,。 在一個商圈里,如果綜合評估了店鋪的成本能承受的情況下,,建議拿到制高點(最佳店面,,比如十字路口轉角位)的店面。 2,、門前人流測算與觀察 在意向店面附近蹲點一天,,測四個時段的門前立地人流:上午8點-9點、中午12點-2點,、下午5點-7點,、晚上10點-1點。 觀察人流走向,,根據(jù)前方車站或地鐵站的出口影響,,人流的走向會有所偏向,店面肯定要選在偏人流量大的一側,。 3,、租賃合同 在與房東簽訂租賃合同時,有以下幾點一定要注意: 1,、租賃時間,盡可能的簽長一些,,這樣會少了很多后顧之憂,。 2、合同的一些重要條款:比如遇到政府拆遷賠償?shù)膯栴}、轉讓的問題,、房東違約的賠償問題,,爭取合同到期續(xù)簽的優(yōu)先權等。 3,、一定要確認該店面的之前的水電費用是否已經(jīng)結清,。 最后再絮叨一下:開店找店面一定不能急,急的情況下會吃很多虧,,特別是不能讓轉租者和房東看到你的急,,不然費用是很難談下來的。 更不要因貪圖便宜而選擇位置不好的店面,,‘酒香也怕巷子深’,。 特別是看到做小本生意的,隨便找個鋪面一裝修就開業(yè)了,,開了幾天就草草關門了,,就替他們心急,所以結合自己的經(jīng)驗,,寫了這篇文章,,希望能幫助到有需要的人。 ——END—— |
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