民間素有“立秋之后不吃瓜”的說法,，當下西瓜依舊是消暑佳品,，究竟，立秋之后能不能吃瓜,，我們是否要遠離美味解渴的西瓜,？

立秋之后不吃西瓜這一說法其實并不確切，決定因素不在時節(jié),，而在于吃瓜人的體質(zhì),。一般來講，不提倡吃反季水果,，但西瓜現(xiàn)在正是應(yīng)季水果,，還是可以吃的。吃西瓜有很多好處,，西瓜中含有大量的水分和葡萄糖,、氨基酸、維生素,、無機鹽等物質(zhì),，可用來補充營養(yǎng),、改善脫水。還能降低血壓,、軟化血管,、緩解水腫等。

但并非所有人都適合在立秋之后吃西瓜,。立秋之后,，天氣寒涼，體弱者容易因外界環(huán)境,、食物的刺激,，胃腸功能發(fā)生紊亂，出現(xiàn)腹痛,、腹瀉等消化道癥狀,。西瓜也屬寒涼之物，過分的寒涼刺激會減弱正常的胃蠕動,，影響胃功能,。由此來看，立秋之后否能吃西瓜,，決定因素不在時節(jié),，而在于吃西瓜的人的體質(zhì)。特殊人群吃時需要注意一些事情,，若脾胃強盛之人,，還是可以繼續(xù)享受西瓜的香甜美味。

立秋后有胃病的人應(yīng)避免食用冰鎮(zhèn)的西瓜,；由于西瓜含糖量較高,，糖尿病患者也要避免食用過量；另外孕婦尤其不宜多吃冰西瓜,，吃過多易引起腹瀉或造成妊娠糖尿病等,；對于充血性心力衰竭和慢性腎病病人，食之過多后由于水分急劇的增加會加重心臟和腎臟的負擔,，也不宜多吃,。

立秋后最適合吃的蔬菜是扁豆，也就是豆角,。中醫(yī)認為,，立秋到秋分這段時間叫“長夏”。長夏時喝扁豆粥,，有祛濕,、健脾、助消化,、增食欲的作用,。吃扁豆一定要煮熟煮透,，直到顏色不再翠綠為止。如果喜歡吃涼拌扁豆,，則要注意放醋,、加蒜，以增強解毒作用,。