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每座城市都有屬于自己的味道，用味蕾品嘗城市,，大概是最簡單也最難忘的方式了,。想要抓住游客的心，就要抓住他們的胃,！如果一座城市的大街小巷飄散著美食的香氣,，轉(zhuǎn)角就能遇到特色各異的餐館，餐館內(nèi)還可能藏著大名鼎鼎的創(chuàng)意廚師,，那么你的腳步怎么會不循香而去呢,？讓我們一起探尋美國五座美食之都的美食寶藏，填飽自己的肚子吧,！
站在十字街頭不知道今天吃什么的情景,，永遠(yuǎn)也不會發(fā)生在紐約。紐約是世界公認(rèn)的美食之都,，這里匯集了來自世界各地的地道美食,，就連土生土長的紐約客都很難嘗遍紐約的味道！沒有人能抵擋得了紐約的美食誘惑,。首先要說的就是紐約美食界的第一網(wǎng)紅——貝果三明治,！一頓時髦的紐約早餐,，一定少不了涂滿奶酪夾著雞蛋蔬果的酥脆貝果。而到了午餐時間,，鐘愛美食的紐約客不會隨隨便便用一個吉士漢堡打發(fā),，他們會為了一頓正宗的意大利美食犧牲午休時間排隊等候。下午茶就更多選擇了,，新鮮出爐的馬蘇里拉奶酪,、通心粉和意大利冰激淋，仿佛都在向你招手,。穿梭在紐約的大街小巷,，只能恨美食無限而胃有限！這里的米其林三星餐廳數(shù)量是美國其它城市的兩倍,！除了逼格滿滿的高級餐廳,，紐約也有價格親民的美食，比如你可以在Gray’s Papaya餐廳買到僅售4.5美元的“經(jīng)濟(jì)優(yōu)惠餐”,，套餐包含2個熱狗和1瓶蘇打汽水,。當(dāng)然，那些只有紐約客才知道的當(dāng)?shù)孛朗掣亲屓擞T不能,！貝果,、熏鮭魚、熏牛肉三明治,、正宗披薩,、黑白曲奇，琳瑯滿目,，準(zhǔn)備好了嗎,？大開吃戒吧！如果你到過舊金山灣區(qū),，那你一定不會忘記彌漫著美食香氣的太平洋海風(fēng),。 舊金山多元包容的性格賦予了美食豐富多樣的選擇,。在這里,，只需4美金就可以買到美味的吐司切片。走進(jìn)餐館The Mill,，這家的吐司切片上會涂滿厚厚的奶油干酪,，點綴著黑胡椒粉和海鹽，口感酥軟,，好吃到爆,！在當(dāng)?shù)氐膖op美食榜上，可以看到很多特色餐館,，如Chez Panisse和Zuni Café,，引領(lǐng)了美國“把農(nóng)場搬上餐桌”的熱潮,；還有吸粉無數(shù)的創(chuàng)意新餐館，如以豬肉薯條花椰菜沙拉為特色的The Progress,，主打酸洋蔥五香脆皮鵪鶉蛋的State Bird Provisions等,。對了，舊金山離美國的葡萄酒之鄉(xiāng)——納帕谷酒莊很近,，周末可以約上三五好友,，去暢飲一番！當(dāng)你遠(yuǎn)在大洋彼岸的美國卻想念媽媽的手藝時,，就去洛杉磯吧。洛杉磯是全美華人數(shù)量最多的城市,，所以這里的唐人街有著絕對正宗絕對傳統(tǒng)的中國美食,，甚至比媽媽的手藝更勝一籌哦！除了中華美食,，洛杉磯也有自己的味道,。你可以在比弗利山莊的Spago餐廳吃到美名遠(yuǎn)揚(yáng)的煙熏三文魚披薩，在Roscoe's吃到炸雞和華夫餅,，還可以在La Scala邂逅讓你永生難忘的沙拉,！作為被英國版《時尚旅游》雜志譽(yù)為最佳美食之都的芝加哥，對世界美食的最大貢獻(xiàn)就是深盤烘焙的披薩了,。夾著酸黃瓜,、椒鹽、芥末,、西紅柿片的熱狗與巨無霸深盤披薩都是當(dāng)?shù)刈钣刑厣氖澄?。芝加哥?dāng)然也有街邊小吃，如果你心血來潮愿意在鋪著白色桌布的餐桌上就餐,，那就試試Rick Bayless主廚的正宗墨西哥帝國餐廳吧,。或者Grant Achatz飯店的的16道分子料理,，熱土豆,、冷土豆、黑松露和黃油都值得一嘗,！提起新奧爾良,，最先想到的就是烤翅，但這里可不只有烤翅,。在新奧爾良,，美食是必不可少的。最有特色的餐廳當(dāng)屬Café Du Monde了,，這里有撒著糖霜,、餡料豐富的甜甜圈和熱氣騰騰的歐蕾咖啡,。吃完甜品后，再來嘗嘗Creole餐廳的招牌菜吧：比如南部什錦菜肴,、秋葵湯,、鯰魚三明治、烤牡蠣,，或者餐廳主廚John Besh精心烹飪的任何一道料理,。
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