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腸道菌群分為三類：有益菌（約占25%）,、中性菌（約占50%）、有害菌（約占25%）,。

益生菌,，顧名思義,，就是一類對宿主有益的活性微生物，是定植于人體腸道,、生殖系統(tǒng)內,，能產生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用的活性有益微生物的總稱,。人體,、動物體內有益的細菌或真菌主要有：酪酸梭菌,、乳酸菌,、雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌,、放線菌,、酵母菌等。

益生菌：通過攝取適當的量,，對食用者的身體健康能發(fā)揮有效作用的活菌,，英文叫做“Probiotics”?！?001年聯合國糧農組織（FAO）和世界衛(wèi)生組織（WHO）

用一句話概括益生菌的功效,，就是——抑制毒素、活化免疫,，從而增強體質,。

·    抑制毒素：益生菌能抑制體內致病菌的增殖，防止內源性毒素的產生,，避免毒素對健康人體細胞的侵害,；

·    活化免疫：同時益生菌能活化腸道內的免疫細胞，抵御外界致病因素對人體的破壞,，減少水土不服造成的倦怠,、腹脹、過敏等不適癥狀,。

具體來說可以總結為如下七個方面：

1煥膚養(yǎng)顏

益生菌能促進人體分泌內源性生長因子,，有助于增進皮膚抵御外界損傷的能力，維持皮膚細胞更新,，延緩肌膚衰老,。

2預防過敏

益生菌有助于平衡人體的免疫應答機制，避免因接觸過敏原而導致的人體過敏反應,，減少皮膚紅癢,、風團及濕疹的發(fā)生。

3促進消化

益生菌能促進食物消化,，增加鈣,、鎂等營養(yǎng)物質的吸收,，同時能合成維生素B族及維生素K等大量有益物質，從而有助于增強人體的營養(yǎng)代謝,，改善消化功能,。

4調節(jié)血脂

益生菌可減少腸道對脂肪及膽固醇的吸收，有助于調節(jié)血脂,。

5預防生殖感染

泌尿生殖系統(tǒng)容易反復感染,，長期使用抗生素容易造成體內菌群失衡。有試驗表明,，通過適當補充益生菌,，能夠抑制病菌的滋生，同時維持生殖系統(tǒng)弱酸性環(huán)境,，幫助改善不適感,。

6預防腹瀉，改善便秘

益生菌能促進腸道蠕動,，增強腸道排便功能,，改善便秘。

而當有致病菌侵入時,，益生菌能維持腸道菌群平衡,，抑制致病菌生長，避免致病菌產生的毒素對腸道粘膜的刺激,，從而防止腹瀉,。

7降低體脂

益生菌可以通過減少脂肪聚積，清理腸道廢物,，來降低體脂,，幫助管理體重，維持良好身材,。

通過上述的內容,，我們明白，保證腸道菌群中有益菌的數量和占比是非常重要的,。那如何讓有益菌增多呢,？要想通過補充益生菌來促進健康，必須要“特定的細菌”,、“保持活性”,、“有足夠的細菌數量”而且“連續(xù)食用”。而且益生菌的不同品種,、活菌數量,、劑型、儲藏方法,、食用方法也會對其效果產生影響,。所以在選擇補充益生菌的保健食品時,，應該注意符合這些標準。

進

首先要保證吃進去的是活的益生菌,，種類齊全,，活性充足，數量足夠,。

酸

益生菌是在腸道中起益生作用的,，所以要保證一定數量的活的益生菌能夠到達腸道。進入人體后的這個過程中,，益生菌經受的第一道考驗就是胃酸,，只有在經過胃酸的強酸侵蝕后還能保持活性，才能到達腸道,，產生益生效果,。

活

細菌也是有生命的,，如果沒有足夠的食物提供動力,，細菌很快就會生命耗盡。細菌主要的能源物質是糖類,，但是日常攝入的糖類會被人體優(yōu)先吸收,，所以如果可以額外攝入一些人體不吸收的糖類比如低聚果糖（FOS），那么細菌就可以以此為食物,，延長自己的生命力,，持續(xù)益生作用。

排

人體中,，腸一直在蠕動,，攝入的細菌會隨著腸道的蠕動排出人體。如何讓益生菌在經過胃酸的強酸考驗并延長生命力的同時,，還能穩(wěn)定地待在腸道中也是關鍵所在,。

益生菌好處多多，有效補充是關鍵,！