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生地木棉花瘦肉湯
 不覺滿城的木棉花開得差不多了,，以前不知木棉花的花語是珍惜身邊的人和幸福,，原來時(shí)間最是不等人，那木棉竟是用自己碩大美麗的花朵提醒我們，心裏暖暖,。其實(shí)木棉花的美何止外貌,，它那清熱,，利濕,，解毒的功效正好適用於潮濕多雨的春季，若花似人,，真可謂“才貌兼?zhèn)洹?。今日便來品嘗由這“解語花”烹出的靚湯——生地木棉花瘦肉湯。 做法： 1. 木棉花和生地洗凈,，稍浸泡,； 2. 陳皮用清水泡軟，用刀背刮去白瓤,； 3. 瘦肉洗凈切大塊,； 4. 煮沸清水，放入所有材料,，武火煮沸,，轉(zhuǎn)中小火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用,。 功效： 滋陰清熱,、涼血祛濕，適用於濕熱肚痛或濕疹等癥,。  |
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