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糖尿病健康晚餐“3要素”,,營(yíng)養(yǎng)午餐“6原則”

 吳工圖書(shū)館 2016-08-05

健康晚餐“3要素”

少吃

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議“早餐要吃好,,午餐要吃飽,晚餐要吃少”,,說(shuō)的就是這個(gè)道理,。

一般來(lái)說(shuō),人們晚上活動(dòng)較少,,能量消耗低,,飲食過(guò)多不利于消化,,而且很容易導(dǎo)致糖友血糖不穩(wěn)定。

素吃

晚餐以素食為主,,少吃肉類,,這是健康的飲食方式。

早吃

指的是晚飯應(yīng)吃得早一些,,這樣一來(lái),,在睡覺(jué)之前胃里的食物消化差不多了,不會(huì)影響夜晚睡眠,。

糖友睡前可測(cè)一次血糖,,如果低于5.6mmol/l,建議適當(dāng)加餐,,以免引起夜間低血糖,!

營(yíng)養(yǎng)午餐“6原則”

午餐是每日飲食中最重要的一餐,它所提供的能量占全天總能量的30%-40%,,如果每天攝入2200千卡的能量,,主食的量應(yīng)該在125克左右。最好做到“6原則”:一葷一素,、一菇一豆,、一谷一湯!

葷:即各種肉類(75克左右),。

素:即各種蔬菜(200克左右),。

谷:即主食,可選擇米飯,、面條,、饅頭、餅等,。

湯:即菜湯,,避免喝濃肉湯。

菇:即菌藻類(50克左右),,如蘑菇,、海帶等。

豆:即各種豆類及其制品(50克左右),。

糖友圈美食圖片

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