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酥炸五香黃花魚的做法是怎樣呢,，酥炸五香黃花魚的詳細做法
海邊人百吃不厭的經典滋味——酥炸五香黃花魚
五香小黃花
材料：小黃花8條、生抽2勺,、鹽1小勺,、料酒1勺、胡椒粉適量,、蔥姜片適量,、五香粉適量
五香小黃花的做法
1、小黃花洗凈備用
2,、將小黃花的鰓部翻開,，將中間相連的部分剪一下
3、從鰓部用筷子伸到肚子里,，繞幾下,，將鰓揪掉，連魚腸一塊兒拽出,，將魚肚子的臟物清理干凈即可
4,、去除魚鱗，魚身剞一字花刀,，加入生抽,、料酒,、鹽、胡椒粉和蔥姜片腌漬半小時
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