紫菜蝦皮蛋花湯的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效：美味粥湯 紫菜蝦皮蛋花湯的做法詳細(xì)步驟①紫菜洗凈、撕碎與蝦皮放入碗中,；雞蛋在碗中打散攪勻,，將黃瓜切成片。②鍋置火上,，放油燒熱,，加入蔥花熗香，放適量水燒開,，淋入雞蛋液,。 ③待蛋花浮起時，放入黃瓜,，加鹽,、香油、味精,，把湯倒入紫菜碗中即可,。 Tips： ①蝦皮可用海米代替，海米事先用溫水泡發(fā)或爆香蔥花時用油炸一下,。 ②紫菜,、蝦皮、雞蛋一般是家里的常備原料,，即便沒有黃瓜等蔬菜,，也可方便、快捷地煮出美味可口的湯,。 |
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