黃瓜清脆爽口,，四季都深受人們喜愛。常吃黃瓜的十大好處：

      1.  排毒補(bǔ)水

      黃瓜的含水量高達(dá)96.7%,，是所有菜蔬食物中含水量最高的,，食后能很好地補(bǔ)充體液。黃瓜有益“清掃”體內(nèi)垃圾,，常吃還有助于預(yù)防腎結(jié)石,。

      2. 補(bǔ)充維生素

      黃瓜富含多種維生素，如B族維生素,、維生素C等,。黃瓜連皮吃,，補(bǔ)充維生素的效果最好。

      3. 護(hù)膚順發(fā)亮甲

      黃瓜中的硅可使頭發(fā)順柔,，指甲亮而堅(jiān)實(shí),。含有的硫和硅有益刺激頭發(fā)生長(zhǎng)。黃瓜富含的鉀,、鎂和硅等也有益皮膚健康,。

      4. 預(yù)防便秘

      黃瓜水分多，熱量低,，有益減肥,。膳食纖維也能防便秘。

      5. 抗癌

      黃瓜中含有開環(huán)異落葉松脂素,、落葉松脂素,、松脂素三種木脂體，可降低卵巢癌,、乳腺癌,、前列腺癌和子宮癌等癌癥危險(xiǎn)。

      6. 預(yù)防糖尿病,，降脂穩(wěn)壓

      黃瓜中的一種激素有益胰腺分泌胰島素,，有益改善糖尿病。黃瓜中的固醇類成分,，有益降低膽固醇,。黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調(diào)節(jié)血壓水平,，預(yù)防高血壓,。

      7. 清新口氣

      黃瓜汁對(duì)治愈牙齦疾病有益，常吃能讓口氣更清新,。

      8. 減輕關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)疼痛

      黃瓜中的硅,，有助增強(qiáng)關(guān)節(jié)結(jié)締組織健康,。黃瓜與胡蘿卜汁同食可降低尿酸,，緩解關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)疼痛。

      9. 醒酒

      黃瓜含有大量B族維生素和電解質(zhì),，減輕酒后不適,，緩解宿醉。

      10. 有益腎臟健康

      黃瓜可降低體內(nèi)尿酸水平,，對(duì)腎臟具有保護(hù)作用