|
ID：bbyyfs 公眾號后臺回復“目錄”即可分類查詢164道輔食菜譜 又來一道粥的菜譜,，大家不要嫌棄我太家常啊 雖然做起來又簡單,，但是味道很好吃呀 最適合做早餐全家人一起吃啦 還是那句老話,，一定要把米粥和蔬菜分開煮啊 放到一起直接煮熟的口感真是不太好 里面的胡蘿卜，香菇,，西生菜都是可以替換滴 換成其他的菌類或者綠葉青菜都可以 總之,，是一碗清淡營養(yǎng)的蔬菜粥就對了！ 材料：胡蘿卜,，香菇,，西生菜，大米 調料：14個月以上寶寶可少加一點鹽 1.大米淘洗干凈后,，放入電飯鍋中，加八倍水,。按下電飯鍋的煮粥鍵,。（用同樣的一個碗,，放一碗大米,，再放八碗水就能煮一個八倍粥了） 2.準備配菜：胡蘿卜，西生菜,，我用的是袖珍菇,。 3.胡蘿卜切絲，袖珍菇切丁,。根據寶寶的咀嚼能力,，小寶寶應該切成丁，切得碎碎些,。 4.炒鍋中加水,，先把胡蘿卜和袖珍菇煮熟。大概需要15分鐘,。 5.同時把西生菜切碎,，還是根據寶寶的咀嚼能力來決定大小。 6.一般煮粥需要40分鐘,，熬出粘稠的感覺,。我覺得大米和水的比例為1：8煮出來的粥，稀稠度最適中,。 7.大米粥備好,，胡蘿卜和袖珍菇煮熟撈出，青菜切好備用。（圖片中的姜沒有用到） 8.把米粥轉移到砂鍋中,，如果沒有砂鍋就用炒鍋或者BB煲,，這個砂鍋是超市買的，價錢很便宜,，很適合用來熬粥,。（要根據米粥的稀稠度來決定是否需要再添水哈）
9.米粥沸騰后，倒入三樣配菜,，直到把西生菜煮熟,，大約需要7分鐘。
10.煮好的粥很粘稠哦,，很有食欲,，如果寶寶過了周歲，或者比較喜歡有些味道的輔食,，可以在出鍋前加一點鹽來調味哈,。這樣一鍋粥，最適合全家人一起吃啦,。 1.粥和其他配菜一定要分開煮熟,，再混合到一起。把大米和其他材料放一起煮熟的口感真是不太好,。 2.所有的配菜都是可以替換的,。 3.最后混合到一起的時候，如果粥熬得太稠,，可以再添點水,。 4.熬一碗白米粥，我覺得米和水的比例為1：8,，熬出的粥口感賣相會比較好,，也就是八倍粥。煮的時候40分鐘就差不多,。 我知道,，好多寶媽在搜索金針菇，香菇,，杏鮑菇,，菌菇這些關鍵詞，原諒我吧,，剛剛才抽出時間把它們整理好,。嘿嘿，因為這些菌菇都是可以隨意替換的,，所以,，我把這些菌菇的輔食全部匯總到了一起,。 |
|
|
