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有些媽媽會帶寶寶去檢查微量元素，很多寶寶會出現(xiàn)或多或少的微量元素缺乏現(xiàn)象,。但是各種微量元素有什么作用,？怎樣給寶寶補充微量元素才是最正確的？ 我整理了5種微量元素的作用,、食補菜譜,，希望對媽媽們有幫助哦！媽媽們收好了,！ 鋅 促進生長發(fā)育,，提高寶寶身體免疫力，確保寶寶智力的正常發(fā)育,。寶寶缺鋅會導致厭食,、偏食。 補鋅食譜 魚,、牡蠣,、瘦豬肉,、牛肉、羊肉,、動物肝腎,、蛋類、可可,、奶制品,、干酪、花生,、芝麻,、大豆制品、核桃,、糙米,、粗面粉等。 寶寶小補鋅食譜： 五彩魚肉粥 五彩魚肉粥 適用于十個月以上 食材：龍利魚、大米,、胡蘿卜,、香菇、豌豆 做法： 1魚肉去掉魚刺,，切成顆粒狀,，在水中多泡幾次，以便去腥 2洗干凈大米,、胡蘿卜,、豌豆、香菇,，并切成顆粒狀備用 3將大米放在BB煲里熬制,，水稍微多一些 4大米熬上15分鐘左右，快煮熟的時候放入豌豆,、胡蘿卜和香菇,，大火煮開，小火熬10分鐘左右 5大米和蔬菜丁都熬爛的時候放入魚肉丁,，煮熟即可 如果寶寶月齡小，可以用料理棒打泥,。 豌豆瘦肉粥 豌豆瘦肉粥 食材：豌豆,、瘦肉,、大米 月齡：10個月以上寶寶 做法： 1先將瘦肉洗凈切成丁,，用料理棒攪打成泥 2豌豆洗凈，加少許水,，用料理棒打泥,，將大米煮爛后加入肉泥和豌豆泥，攪拌均勻煮熟就可以了 胡蘿卜牛肉泥 胡蘿卜牛肉泥 月齡：8個月以上寶寶 材料：胡蘿卜 牛肉 做法： 1將胡蘿卜洗凈切塊，放入蒸鍋中蒸熟 2將牛肉中白色的筋膜去除,，切成片后冷水入鍋,，大火焯水2-3分鐘，將表面的浮沫撇去 3用大火將牛肉煮至軟爛后挑出,，牛肉和蒸熟的胡蘿卜一起裝杯,，然后用料理棒打泥 4美味營養(yǎng)的胡蘿卜牛肉泥就出爐了，可以與米粉或粥搭配食用,，也可單獨食用 鐵 鐵是合成血紅蛋白的原料之一,，所以鐵元素的缺乏會導致貧血，容易感到勞累沒有精神,，情緒不穩(wěn)定,，注意力難以集中。 補鐵食譜 魚,、瘦豬肉,、牛肉、羊肉,、動物肝腎,、冬菜、黑木耳,、豆腐,、菠菜等。 寶寶補鐵小食譜： 蛋黃豆腐羹 蛋黃豆腐羹 月齡：8個月以上寶寶 材料：雞蛋 豆腐 做法： 1豆腐洗凈搗爛成泥，鍋中放入適量水,，倒入豆腐泥,，熬煮至湯汁變少 2將雞蛋煮熟，取蛋黃壓碎,，放入鍋中熬煮片刻即可 豬肝青菜面 豬肝青菜面 月齡：8月以上寶寶 材料：豬肝 青菜 面條 做法： 1豬肝洗干凈用淡鹽水泡半小時,，切好,；青菜洗干凈,，開水燙好，切成青菜末 2鍋里放入少量水燒開后倒入切好的豬肝,，豬肝熟的快,，變色后，撈出用料理棒打泥 3鍋里放半鍋水,，水開后下適量面條,。面條煮熟爛后放青菜，青菜熟后放入肝泥,，再開鍋即可 南瓜牛肉泥 南瓜牛肉泥 月齡：8個月以上寶寶 材料：南瓜 牛肉 做法： 1南瓜去皮,，洗凈,，切成丁,；牛肉洗凈切成小丁,，焯水后撈出 2在鍋里放入適量水，大火煮開后放入牛肉丁,，煮沸后,，轉小火煮約2小時，牛肉快煮好是放入南瓜煮熟,，之后裝杯,，料理棒打泥 鈣 促進骨骼的健康生長，缺鈣會出現(xiàn)不易入睡,、易驚醒,；易感冒；頭發(fā)稀疏,；智力發(fā)育遲緩,；學步、出牙晚或出牙不整齊,；陣發(fā)性腹痛腹瀉,；X或O型腿；雞胸等癥狀,。 補鈣食譜 芝麻,、蝦皮、牛奶,、奶酪,、芥菜、海參,、紫菜,、黑木耳、海帶,、黑豆,、綠色蔬菜等。 寶寶補鈣小食譜： 西蘭花蝦仁泥 西蘭花蝦仁泥 月齡：8個月以上寶寶 做法： 1準備材料：西蘭花 蝦 2西蘭花切小塊，不要莖,，用淡鹽水浸泡20分鐘,，去除殘留的農藥，再用清水沖洗干凈哦 2西蘭花上鍋蒸熟,。 3蝦洗凈,，上鍋蒸熟 4蒸熟的蝦，剝殼去頭去尾去蝦線,。剝蝦真的是累人啊 5將西蘭花和蝦仁一起裝杯,，用料理棒打泥就可以了 6好啦，西蘭花蝦仁泥就完成了 香菇胡蘿卜海鮮粥 香菇胡蘿卜海鮮粥 月齡：9個月以上對海鮮不過敏的寶寶 食材：香菇 胡蘿卜 海蝦 做法 1香菇清洗干凈，蒸熟備用,。胡蘿卜切成小塊,，蒸熟。之后和香菇一起用料理棒打泥 2海蝦洗凈,，扒殼去蝦線,，蒸熟之后料理棒打泥 3大米洗凈，煮粥,，加入打好的蝦泥和胡蘿卜香菇泥,，攪拌均勻就可以了 南瓜青菜米粉 南瓜青菜米粉 月齡：6個月以上寶寶 食材 青菜 南瓜 米粉 做法 1取兩顆小油菜菜心,，流水沖洗干凈，熱水焯一下（變色即可）,，打泥備用 2南瓜去籽切小塊隔水蒸熟,，料理棒打泥 3三勺米粉，一勺南瓜泥,，一勺青菜泥,，溫水拌好。OK啦 硒 硒能增強免疫功能，幫助細胞修復,，是很好的抗氧化劑,，還有拮抗有害重金屬的作用，缺硒易引發(fā)鉛,、砷,、鎘等重金屬中毒癥狀。 補硒食譜 大麥,、魚,、蝦、海藻,、動物肝,、動物腎、大蒜,、蔥頭,、蘆筍、胡蘿卜等,。 寶寶補硒小食譜：
胡蘿卜蘋果泥 胡蘿卜蘋果泥 月齡：6個月以上寶寶 食材 蘋果,、 胡蘿卜 步驟 1.蘋果胡蘿卜洗凈去皮 2.蘋果和胡蘿卜切丁,，比例3:1 3.水開后大火上鍋蒸13分鐘 4.杯內添加二十毫升涼開水，加入蒸好的蘋果胡蘿卜丁,，用料理棒打至細膩 5.倒至碗內,，滴幾滴檸檬汁，拌勻（檸檬汁可以不加)
青菜番茄鱸魚粥 青菜番茄鱸魚粥 月齡：8個月以上寶寶 食材：鱸魚 青菜 番茄 做法:1鱸魚洗干凈，和檸檬片,，蔥一起上鍋蒸 2蒸熟之后,，將鱸魚去皮挑刺，鱸魚肉用料理棒打泥 3番茄洗干凈,，開水燙一下,，然后去皮，切碎 4青菜先用清水浸泡20分鐘,，之后下鍋焯水,，再切成碎末 5大米洗凈，倒入鍋里煮,，加入鱸魚泥,，番茄和青菜,，煮熟即可 碘 碘的作用 碘是維持人體甲狀腺正常功能所必需的元素，兒童缺碘可能影響正常生長發(fā)育,，甚至導致兒童智力發(fā)育出現(xiàn)問題,。 補碘食譜 紅棗、海帶,、紫菜,、鱔魚,、黃豆,、紅豆、綠豆,、蝦米,、豆芽、豆腐干,、花生米等,。 寶寶補碘小食譜：
紅棗雪梨米糊 紅棗雪梨米糊 月齡：7個月以上寶寶 食材：梨 紅棗 米粉 做法： 1紅棗用水泡發(fā) 2雪梨洗凈,，去皮去核，切塊 3紅棗和雪梨各自裝杯,，上鍋蒸熟 4蒸熟的紅棗去皮去核,，這可是一件細活 5泡好米粉，倒入蒸好的雪梨塊和剝皮的紅棗,，料理棒打泥就可以了
蝦米雞蛋糊糊 蝦米雞蛋糊糊 月齡：8個月以上寶寶 食材：蝦米 雞蛋 做法： 1準備食材：蝦米,、雞蛋 2蝦米用清水浸泡一段時間 3雞蛋只取蛋黃,，因為寶寶還小，蛋白致敏性高,，所以不能給寶寶吃蛋白 4鍋里加水,，將蝦米和蛋黃放鍋里煮熟 5煮熟后的蝦米雞蛋裝杯，用料理棒打泥,，打的很快也很細膩 6好了,，又香又好吃的蝦米雞蛋糊糊就完成啦
紅棗肉泥粥 紅棗肉泥粥 月齡 7個月以上寶寶 食材 瘦肉 紅棗 大米 做法 1大米洗凈,，備用 2紅棗洗凈，水中浸泡一段時間 3瘦肉洗凈,，切塊 4三者一起下鍋煮熟 5煮熟的紅棗要去皮去核,，然后一起用料理棒打泥就行了 喜歡的話，記得給我點個贊關注一下哦，給我繼續(xù)更貼的動力,。 |
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