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吃貨看過來,！簡單4步，在家就能輕松做水果果凍,！趕快學習一下~ 道具： 魚膠粉 水果 容器 碗 一,、首先，把西瓜榨成汁倒入量杯,，備用,。 二、接下來,，取五克魚膠粉,，按照1:4的比例，加入開水將它們混合調(diào)勻,。魚膠粉是純天然的從魚皮中提煉出來的,，是一種非常安全的天然食品添加劑。 三,、然后,，把西瓜汁倒進溶解好的魚膠粉水里,，讓兩種液體充分融合。 四,、最后,，把混合好的液體放入冰箱內(nèi)冷藏2小時。 經(jīng)過冷藏后的液體像水晶一樣晶瑩剔透,，還很彈,。從外觀和手感上看，果汁確實具備了果凍的形態(tài),。味道跟西瓜一樣,，口感上就像是吃水果一樣。 為什么用魚膠粉和果汁就能做出果凍呢,？其實用水果就能做出果凍主要的功勞就在魚膠,，這和做肉皮凍的原理其實很相似，魚膠和魚膠粉的功效是一樣的,，只要加入水調(diào)好之后,，它就可以讓果凍定型了。 這種方法做的果凍,，真的很讓人踏實,，材料都是純天然的，做起來又干凈又衛(wèi)生沒有更多添加的東西,，所以小朋友吃一定是非常的健康,，小朋友也可以在父母的指導下自己完成，不僅吃的安全還可以鍛煉動手能力,。 不能放在一起存放的蔬果1.蘋果和西瓜▼ 蘋果釋放出的乙烯氣體 會讓已經(jīng)成熟的西瓜加速熟爛 2.洋蔥和馬鈴薯▼ 馬鈴薯會很容易被洋蔥的氣味影響 記得要分開存放哦 3. 香蕉和所有蔬果▼ 香蕉會加速其他蔬果的成熟速度 如果想要延長其他蔬果的保存時間 就不要把香蕉和其它蔬果放在一起哦 不是所有蔬果都需要放冰箱 桃子▼ 桃子在常溫下保存會比較甜 放在冰箱反而會失去原本的甜脆 奇異果▼ 奇異果在成熟前要放在常溫中儲存 等熟了之后再放進冰箱里冷藏 李子▼ 李子可以放在冰箱冷藏 但食用前要先出來解凍 這樣吃起來才酸甜可口 馬鈴薯和地瓜要放在陰涼的地方 而且不要跟其它蔬果放在一起 這樣才可以避免發(fā)芽 櫻桃和藍莓最不會受其它蔬果的影響 存放起來會省心很多
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