夏天到了,,綠豆湯清熱解暑,很多人都愛喝,,但是別只知道綠豆湯哦~夏天更是喝姜棗茶最好的時候,,喝它不僅健胃、排濕、驅(qū)寒,,還能養(yǎng)血,、補(bǔ)氣…… 姜棗茶 排寒補(bǔ)陽,夏天最適合 人經(jīng)過一個冬天,、一個春天,,體內(nèi)積聚的病氣會比較多。夏天炎熱,,人體腠(音同湊)理是開放的,,體內(nèi)陽氣空虛。 此時喝一杯姜棗茶,,既能補(bǔ)體內(nèi)陽氣之虛以溫中,,又能助陽氣發(fā)散以排寒。恰好符合《黃帝內(nèi)經(jīng)》“春夏養(yǎng)陽”的宗旨,。 東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科副主任醫(yī)師朱欣佚介紹說: 中醫(yī)認(rèn)為,,生姜具有祛風(fēng)散寒、溫胃止嘔之功效,,尤其對陽氣較虛的中老年人和宮寒怕冷的女性有很好的調(diào)理作用,。 紅棗具有健脾、養(yǎng)血,、安神之效,,還可以抗過敏、保護(hù)肝臟,,是居家保健常用食材,。 而枸杞,在《本草剛目》中介紹到“久服堅筋骨,,輕身不老,,耐寒暑”。現(xiàn)代藥理研究表明,,枸杞可以調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能,,有效抑制腫瘤生長和細(xì)胞突變,延緩衰老,、抗脂肪肝,、調(diào)節(jié)血脂血糖等等。 這種人最大特點就是一年四季都怕冷,,手和腳摸上去是涼的,,身上有些地方會容易痛,比如腿或者肚子會痛,,而且是冷痛,,覺得冰涼冰涼的那種,。 姜是適合在早上和中午吃的,,下午和晚上不適合喝姜茶,。很多人怕喝完姜棗茶容易上火,其實只要上午喝是不會的,。 如果不是虛寒,特別是秋冬季容易上火的人,,最好不要一年四季天天喝姜棗茶,。但在這個時節(jié),不體寒的人也能喝,。夏季人身體是外熱內(nèi)虛的狀態(tài),,這個時候喝,可以補(bǔ)內(nèi)虛,。 夏季本來是散熱的季節(jié),,空調(diào)一吹,什么熱都散不出去了,,這個時候,,每天喝一杯姜棗茶,可以發(fā)汗解表,,還能幫助預(yù)防由于經(jīng)常吹空調(diào)引起的頸肩腰腿疼痛等等,。 春夏養(yǎng)陽 ★ 夏季最適合喝姜棗茶 ★ 材料:生姜、紅棗,、枸杞,。 做法一:煮姜棗茶紅棗掰開、姜片一起加冷水下鍋,,煮開后轉(zhuǎn)中火再煮10分鐘以上,,多煮一會兒更好,杯中放入枸杞,,然后把煮好的茶倒入杯中就可以喝了,。 做法二:泡姜棗茶沒時間煮的朋友可以用泡茶的方法做姜棗茶: 早上把姜切薄片,放保溫杯中,,加掰開的紅棗,,加入適量枸杞,用沸水沖泡,,蓋上蓋子多燜一會兒,。可以反復(fù)沖泡幾次,。 做法三:煮姜棗粥煮姜棗粥時,帶皮生姜不要切片,而是用菜刀拍扁,。大棗掰開,。每天早上熬粥的時候,把準(zhǔn)備好的帶皮生姜和大棗放進(jìn)去跟著粥一起熬,,熬的時間要長一點兒,,出鍋的時候放枸杞。
無論你是什么年紀(jì)的,,夏季一定少不了的就是這一杯姜棗茶,這么好的東西可不要私存,,趕緊和家人朋友一起來喝吧,! |
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