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胡蘿卜:養(yǎng)肝明目,、健脾、化痰止咳洋蔥:健胃,、祛痰,、利水番茄醬:輔助降血壓,、改善血液循環(huán)、擴張血管
1.意大利面放入水中煮,,水中加入少量鹽,煮5-10分鐘
2.蝦去頭和蝦線剝成蝦仁
3.放在淡鹽水中燙一下,,變色即可
4.西藍花和胡蘿卜燙7分熟
5.洋蔥切絲
6.鍋中放入黃油
7.先放去洋蔥翻炒幾下
8.再放入蝦,,西藍花和胡蘿卜,加少量黑胡椒翻炒
9.放入番茄醬和少量鹽翻炒
10.最后把煮熟的意大利面放入鍋中
11.攪拌均勻盛出
不同的意大利面煮的時間不同,,根據(jù)個人喜好選擇,,煮好的意大利面一定不能放入涼水中,要放點橄欖油或玉米油攪拌均勻,!
來自: 寧仁軒 > 《面食》
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