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這幾年大家都在說：線下受線上沖擊很厲害,，零售商業(yè)績都不太理想,。不過我的觀點是傳統(tǒng)零售業(yè)績下跌，更多是因為顧客本身的需求點發(fā)生轉(zhuǎn)變,，傳統(tǒng)零售商面臨的挑戰(zhàn)使口袋份額降低了,。 零售商面臨的挑戰(zhàn)使方方面面的,，從顧客端,、零售商到商品端都有不同的挑戰(zhàn)。 零售最大的沖擊不是線上,，因為如果僅僅是從市場占比的角度來說,，我們預測到2017年、2018年,，線上的零售份額占比也只有10%,。實際上，線下零售商面臨的兩個最大的挑戰(zhàn)分別是：顧客群以老年為主,，80后,、90后都習慣于線上購物；客戶價格敏感性高,。這兩個因素將導致線下零售商口袋份額占比越來越少,。 線下商品的優(yōu)勢逐漸喪失，商品多樣性不及線上,。線下商品替代性強,，現(xiàn)在線下有的商品，線上都已經(jīng)有了,，甚至生鮮領域也是如此,，2016年生鮮電商大量崛起，這對傳統(tǒng)線下零售又是一種沖擊,；另一方面,，很多商品專門為線上定制線下沒有的商品。 過去這一段時間以來,，線下零售商每隔一段時間就會曝出關店現(xiàn)象,，但是在我看來，有關店就有開店,，這是一個很正常的事情,，只不過是受到線上沖擊后，關的店數(shù)量會多一點,。那么線下零售商的劣勢在哪里呢,？主要有以下兩點：線下經(jīng)營效率較低，傳統(tǒng)零售溝通成本高,，決策機制周期長,；相對線上零售創(chuàng)新不足,。 面對這樣嚴峻的挑戰(zhàn)，線下零售商該怎么贏回顧客,？我的回答是“提升用戶體驗”,。雖然現(xiàn)在線上零售商對線下的沖擊很大，但是有些線下的體驗是無法被替代的,，比如購物環(huán)境,、購物渠道、一站式,、高性價比,、好品相、店內(nèi)互動等等,，從這個層面上說,，這始終是一種剛需，這些剛需一旦和大數(shù)據(jù)結合,，就會創(chuàng)造很大的價值,。 零售的本質(zhì)是為顧客通過合適的渠道在合適的時間以合適的價格提供商品,。要想把消費者拉回來,，就要搞清楚消費者到底在想什么、需要什么,。以前而線下沒有幾家零售能夠在CRM上做的很好,，即使有的投資很大，但最終無奈都成為擺設,。而現(xiàn)在,，傳統(tǒng)零售可以通過各種各樣的技術捕捉用戶的行為，比如通過WIFI探針,、高清攝像頭識別做全流程跟蹤,。 以永輝超市為例，我們有自己的數(shù)據(jù)平臺,，我們的想法是：大數(shù)據(jù)就是為了支持精細化運行,，于是有下邊這樣一種模式,。 在經(jīng)營決策層面,，我們開發(fā)了移動端來指導運營，這個APP不是給管理層看數(shù)據(jù)用的,，而是直接給出數(shù)據(jù)指導店鋪的運營,，比如某個商品庫存高了、周轉(zhuǎn)高了,，都可以通過這個APP可以直接在現(xiàn)場進行操作,，相對于傳統(tǒng)情況下需要通過excel表格一點點推倒出來,， APP極大的提升了效率。 在運營方面,，通過數(shù)據(jù)將老板的經(jīng)營理念落地,。比如傳統(tǒng)情況下，老板給出一個理念,，下邊就會制定一個策略,，然后再到終端執(zhí)行，這樣一來可能需要半個月到一個月的時間,；而現(xiàn)在,，老板給出一個理念，通過數(shù)據(jù)分析得出哪個門店做的不好,，生成一個能夠直接指導執(zhí)行的報表,，發(fā)送到該門店，這一過程是很快的,。 在互動體驗方面,，手機數(shù)據(jù)可以精確地告訴現(xiàn)場運營人員，早上來的顧客年齡層是什么樣的等等,，進而指引門店的業(yè)務人員的貨架擺放與溝通方式,。 在業(yè)務創(chuàng)新方面，利用大數(shù)據(jù)優(yōu)化供應鏈管理,，能夠帶來實實在在利潤提升,。以庫存管理為例，傳統(tǒng)零售應用的可能是很簡單的算法,，而在大數(shù)據(jù)時代可以利用更為復雜有效的算法降低庫存周轉(zhuǎn),，有效提升供應鏈的效率。
大數(shù)據(jù)是可以提升線下門店毛利的,，但是傳統(tǒng)數(shù)據(jù)變現(xiàn)不是收取數(shù)據(jù)服務費，而是采取通過數(shù)據(jù)分析幫供應商優(yōu)化自己的商品結構的形式,，供應商非常需要終端零售的反饋新,，但是以前反饋的只是總體數(shù)據(jù)或?qū)~的數(shù)據(jù)，而通過大數(shù)據(jù)可以提供非常詳細的數(shù)據(jù),。在這里要提到品牌商,，雖然品牌商很注重線上渠道，但線上渠道的份額還不是那么大,，所以如果線下反饋有效數(shù)據(jù),，他們一定會很愿意這一塊花錢。
觀眾問答： 王穎祥：這個故事是伴隨著數(shù)據(jù)挖掘的概念出現(xiàn)的,，是不是真有這回事無從考證,，但是通過數(shù)據(jù)分析優(yōu)化貨架排列的思想是普遍存在的。 舉例來說,，大家在結賬的時候會看到一些計生用品，其實從中國的傳統(tǒng)看,，放在這里是很難受的,，畢竟后邊還有人排隊，拿的時候會不好意思,。但是我聽一個朋友說這種現(xiàn)象是有其合理性的,，以前人們?nèi)コ械臅r候確實會買這個東西，但是很多時候會找不到,，所以后來就放到這個位置,。
Q：永輝的會員顧客銷售占比多少,？關于會員顧客campaign的個性化營銷能有多少提高？(ROI?) 王穎祥：這個數(shù)據(jù)比較敏感,，但我想說的是,，傳統(tǒng)零售商中，采用會員卡消費的顧客比例不會太高,，50%是一個中間值,，70%是非常高的值。 大數(shù)據(jù)分享鏈接閱讀： 大數(shù)據(jù)意味著,，傳統(tǒng)的一切玩法都失靈了
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